如何促进农村养猪小区健康发展

养猪小区，也称养殖小区、养殖园区、养殖单元等，其主要含义是将分散在农户屋边、屋内饲养的猪，按村落或地域统一规划，合理布局，集中建设猪舍，实行分户或联户科学养殖的方式。     

湖北省部份猝死耕牛的病原学诊断

本文报道了对１０头猝死耕牛的病原学检查结果。从３头牛的实质脏器中检出了致病性Ａ型魏氏梭病。３头牛未检出任何细菌。１０头牛均示检出巴氏杆菌、李氏杆菌、肉毒梭菌、炭疽杆菌、衣原体，也未检出乙型脑炎病毒和伪狂犬病毒。我为我省耕牛猝死症的病因提供了参考。     

功能性寡糖的研究应用进展

寡糖是由2－10个单糖组成的一类聚合物，它属于碳水化合物，其结构特征、理化性质和生理功能却与单糖和多糖有着重大区别。研究表明：寡糖具有低热值、甜味、稳定、安全无毒、粘度大、吸湿性强、不被胃肠道消化等理化特性以及具有改善肠道微生物区系、降低血清胆固醇和中性脂肪含量、改善血糖含量等生理功能。最近，国外研究人员又发现寡糖还具有提高动物的免疫机能、降低死亡率、促进生长、提高饲料利用效率和改善畜产品质量等功能。     

碱式氯化锌在饲料中应用的研究

自从发现氧化锌药理水平添加对仔猪腹泻有很好的预防和控制作用以及对生长的促进作用以来,国内许多饲料企业在乳、仔猪饲料中添加高氧化锌来控制腹泻。但是经过长期的使用,其局限性明显突兀出来,因此企业配方师和研究者们都在寻找替代品。碱式氯化锌作为氧化锌的替代品,添加于乳、仔猪饲料中对于促进生长和预防腹泻显示出更多的优势。     

甲鱼疾病的防治知识

甲／鱼／疾／病／的／防／治／知／识北京佳伟生物技术有限公司技术部（１０００２７）目前常用的疾病防治方法是在甲鱼未生病时，采用大量的水体消毒药物来杀菌、杀寄生虫，而甲鱼一旦得病或出现死亡，则不管什么原因，都使用抗生素进行治疗，但这不能解决一切问题。比如...     

有机微量元素在猪营养中的应用

自然界中的许多矿物元素都是以蛋白质螯合物的形式存在的。蛋白质螯合物在小肠被机体吸收时使用的是氨基酸和肽类的吸收通道，而不是普通的矿物元素离子的吸收通道。从而避免了矿物元素之间在小肠吸收时竞争相同的吸收通道。这样，有机微量元素螯合物的生物利用率不但高于无机的矿物元素，也更易于在体内运输，因而就更进一步促进了它们在肠道的吸收。微量元素的螯合物形式相对更稳定，受到生物化学的保护，不会与日粮中的其他营养成分发生不利于吸收的反应。有机微量元素螯合物可特定地作用于机体的某一个器官组织发挥功能。这些优势吸引动…     

新世纪食品业跃升我国第一大产业

权威人士近日指出:假日休闲食品、礼尚婚庆食品、速食方便食品、旅游组合食品、茶坊酒吧食品、风味特色食品、佐餐调味食品、保健营养食品为代表的八大板块将成为新世纪食品的新兴增长点。 据国家权威部门统计,近十年来,我国食品业的发展每年平均以10.2%的增速提升。2000年全国食品工业估计可达到3万亿元,成为国内第一大产业。另据专家预测,尽管"九五"以来,恩格尔系数逐年有所下降,但是食品消费仍然是国人生活消费中支出最大的一部分,约占40%。 天然、健康、美味、方便的深加工、多功能食品将成为新世纪人们的首选。专家认为,传统的居民生活方式是从家庭到单位,再从单位到家庭。因此,这种以家庭为起居中枢的生活习惯使得低加工、单一功能的"居家食品"畅行其道。然而,随着人民收入水平的提高,拥有的闲暇时间越来越多,人们不愿意为家务所累,而是日益追求享受生活,渴望生活方式的丰富多彩,因此,越来越追求"价值消费",由此带来食品结构的必然变化。从"居家消费"转向"价值消费",将成为21世纪食品发展的新趋势。 (本刊辑)     

加强内部管理争创名优企业

河北冀岱棉种技术有限公司(以下简称冀岱公司),是1996年由河北省种业集团公司与新加坡岱字棉中国私人有限公司(美国岱字棉公司、孟山都公司和新加坡生物创新有限公司)合资兴建的棉花种子专业公司.公司的建立及运作,一直得到了农业部领导和河北省委、省政府领导的重视与支持.公司虽然成立时间很短但发展较快,取得了显著的经济效益和社会效益,三年来累计销售抗虫棉种子560万kg,销售收入1.9亿元,创利税3 000多万元,推广面积33.3hm2,为棉农增收节支十多亿元.正是由于美国抗虫棉的引进和冀岱公司的建立才遏制了棉铃虫的猖獗危害,使河北省棉花生产实现恢复性增长.冀岱公司在抗虫棉品种使用和种子质量标准化方面赶上了世界先进水平,各项指标经国家有关部门1998、1999年连续两年抽查,合格率均达100%.冀岱公司的首批产品--"新棉33B"被省有关部门认定为河北"名牌产品"、"高新技术产品"、"知名商品";冀岱公司被认定为"高新技术企业","质量无投诉先进单位"等荣誉称号.形成了集引种、繁育、加工、销售、服务为一体的农业高新技术企业.     

蓝孔雀的饲养方法

蓝孔雀肉质鲜美，营养丰富，蛋白质高，脂肪低，经济效益高。孔雀常栖息海拔３０００米以下的开阔平原或平坦灌木丛中。脚长健壮有力，爱跑。喜清晨、黄昏觅食，一雄多雌活动，喜食野果、草籽、青草和多种昆虫、稻谷、玉米和杂粮。耐寒，零下３０度（人工饲养）他能生长。 饲养场地。要阳光充足，水质良好，环境安静，无污染山边草场。饲养管理。刚出壳的幼孔雀需要保温，第一天 ３０℃，然后每天降０．５℃，直至常温。幼孔雀出壳后２４小时内要开食，开食前半小时先饮１％的高锰酸钾水，以利打胎粪。开食时可用玉米粉或小鸡料饲喂，少食多…