当前我国猪肉生产存在的问题及对策

介绍我国猪肉生产现状,从养猪效益、质量安全、动物福利、饲养技术和产业化水平等方面分析了当前我国猪肉生产存在的问题及原因,并提出解决问题的相应对策。     

山东省2012年现代农业技术体系生猪创新团队工作会议

2012年9月25—26日,山东省2012现代农业技术体系生猪创新团队工作会议在肥城市召开,由山东银宝食品有限公司承办。本次工作会议的主要内容是:参观考察山东银宝食品有限公司的养猪场、屠宰加工厂等;总结交流一年来创新团队建设的工作进展和经验;研讨交流今年山东省生猪生产面临的形势和今后创新团队建设的工作设想。生猪创新团队首席专家孙金海教授主持会议,肥城市侯卫国副市长出席会议并讲话,岗位专家曾勇庆教授、郭建凤研究员、杨在宾     

浅谈体制创新和科技创新与农业现代化

分析我国农业和农村经济发展中存在的问题,阐述体制创新和科技创新的必要性,提出涉及领域与目标。     

山东省养羊业发展的SWOT分析与对策

运用SWOT分析法分析了山东省养羊业发展的优势(strength)、劣势(weakness)、机遇(opportunity)和威胁(threat),并在此基础上提出了加强地方品种保护开发、推进规模化健康养殖等若干发展养羊业的对策建议,以促进山东由养羊大省向养羊强省的转变。     

豫西黄芩高产栽培技术

黄芩属多年生草本植物,豫西地貌复杂多样,是优质黄芩的最佳适生区之一。为提高人工黄芩栽培产量,近年来,我们从繁殖方式和肥水管理等环节入手,对黄芩优质高产栽培技术进行研究探讨,总结生产经验,进行示范推广,黄芩产量和质量得到明显提高。     

浅析信息及信息技术对农业的支撑作用

论述了信息及信息技术对农业的支撑作用，指出：信息是制定农业决策的依据，信息技术是优化决策的辅助工具；信息及信息技术是农村市场经济的命脉，是实现农科教结合的纽带和桥梁，是实现农业产业化的基石。     

农业结构调整应注意的问题

本文对当前农业结构调整实践中应注意的几个基本问题进行了论述.     

几种猪肉生产组织模式分析

通过介绍我国生猪生产的基本情况和猪肉生产组织模式的涵义,详细分析了几种典型的猪肉生产组织模式,并浅谈了猪肉生产模式的发展。     

养猪场户质量安全行为改善意愿影响因素分析——基于山东省588家养猪场户的问卷调查数据

养猪场户的质量安全行为直接影响生猪健康状况和猪肉质量安全水平。改善养猪场户的质量安全行为,是从源头保障猪肉质量安全的根本途径。本研究基于山东省的588份调查问卷,运用Logit模型实证分析了养猪场户质量安全行为改善意愿的影响因素。研究结果表明:饲养方式、合作组织状况、残留危害认知、健康养殖认知、质量安全认知和产地检验对养猪场户质量安全行为改善意愿有显著影响,提出了强化养猪场户质量安全行为改善意愿的对策建议。