于桥水库重要经济鱼类肌肉营养价值评定

对于桥水库8种重要经济鱼类营养价值进行分析评价.采样氨基酸自动分析仪和凯氏自动定氮仪对肌肉进行成分分析.结果表明:8种鱼样品均检测出17种氨基酸,必需氨基酸的含量及其占氨基酸总量的比例都高于联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出的标准.根据氨基酸评分(AAS),8种鱼类的第一限制性氨基酸为甲硫氨酸和胱氨酸,第二限制性氨基酸为苏氨酸;而根据化学评分(CS),其第一限制性氨基酸为甲硫氨酸和胱氨酸,第二限制性氨基酸为苯丙氨酸+酪氨酸.于桥水库出产的鱼类是营养全面的优质蛋白源,是人类理想的动物食品.     

猪场废弃物综合利用

生猪养殖业正处于一个蓬勃发展的阶段,目前中国已发展成为世界猪肉生产大国之一.中国集约化养猪业高速发展,但若养殖业产生的大量废弃物未能及时妥善处理,超过了周围自然环境的净化能力,就可能发生一系列环境污染问题.畜禽养殖生产所产生的污染物排放已成为我国最重要的农业污染源之一,对养殖场周边的生产、生活环境造成了极大的危害.     

农业部宣布我国原则上不再引进祖代父母代鸡

农业部宣布:今后我国原则上将不再从国外进口祖代、父母代鸡。十一届三中全会以来,我国的养鸡业以空前迅猛的速度向前发展。为了解决各地良种鸡的供应问题,国家在北京、上海、黑龙江、辽宁、甘肃8省、市建起7个曾祖代种鸡场,先后从国外引进良种曾祖代肉、蛋鸡各3套,自己培育良种曾祖代蛋鸡2套。     

7种能量饲料淀粉降解率的研究

以6头装有永久性瘤胃瘘管的浏阳去势黑山羊为实验动物,利用瘤胃尼龙袋技术研究大麦、大米、高粱、荞麦、小麦、小米、玉米等7种常用谷物饲料淀粉在羊瘤胃内的降解率规律。结果表明各种饲料淀粉有效降解率(%)顺序为:大麦>小麦>玉米>大米>荞麦>高粱>小米。其中以大麦的淀粉有效降解率最高达97.05%,小米的最小为36.43%,其它依次为96.28%、55.37%、45.23%、44.10%、42.58%。     

成鸡鸡白痢的诊断与防治

哈尔滨市薛家镇刘某饲养了2000只海兰蛋鸡．2003年3月15日．部分鸡开始发病．每天死亡10～20只，于5月20日带5只病鸡来美龙饲料有限公司技术部诊治。现将诊治情况报道如下。     

Accc10058胞外多糖研究初报

生物多糖的发现有很久的历史。动物、植物、微生物都含有多糖类。随着黄原胶的巨大成功,使人们对微生物多糖产生更大的兴趣。近20几年来,筛选产生胞外多糖微生物的工作越来越被重视。但是所得到的多糖必须能符合一系列的条件、这就是:能够进行工厂化经济生产;有一定的实际需要,使用的微生物及其产品都是无毒的。     

波尔山羊瘤胃塑料薄膜阻塞的原因及防治

宜昌市点军区一养殖户送1头病山羊到湖北三峡职业技术学院动物科技教研室诊疗室就诊。据畜主介绍,病畜为波尔山羊种羊1．5岁,放养。发病初期表现消化不良,反刍不规则,食欲减退,粪便少而干,有时拉稀;发病后期不愿走动、喜卧,眼球下陷,食欲废绝。畜主按前胃弛缓治疗无效后前来求诊,由于病山羊一直未查明发病原因,在送往我院途中死亡。     

山东海阳市畜禽产业发展的现状与建议

为了进一步推动山东省海阳市畜禽产业发展,本文介绍了海阳市畜禽产业发展的现状和面临的困境:产业升级面临新任务,产业发展面临新形势,产业安全面临新挑战,产业宣传面临新机遇;提出了海阳市畜禽产业发展的建议:发挥产业优势、优化产业结构,创新发展模式、培育新型动能,坚持绿色发展、保障供给安全,提高科技水平、拓宽市场销售。     

雏鸡大肠杆菌和副鸡嗜血杆菌混合感染的诊治

随着饲养规模的扩大,加之饲养者的管理水平、科技水平低下,导致鸡病的混合感染疾病增加,现将1例大肠杆菌和副鸡嗜血杆菌混合感染病例及其防治措施报道如下,供同仁参考。     

谈酒糟喂猪的科学方法

目前,酿酒养猪技术正在农村得到推广,酒糟一般可被养殖户当作喂猪的饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精。水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后易发生酒精中毒和酸中毒。酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期采食易出现