宜春地区蜂蜜的硒含量及品质研究

该研究详细分析了江西省宜春辖区内蜂蜜的硒含量及品质情况。通过采集宜春辖区内温汤、分宜、宜丰、铜鼓和奉新5个蜂蜜主产地的12个蜂蜜样品,按照国家标准GB 14963-2011中规定的方法,检测了蜂蜜样品中的硒含量、pH值、水分、还原糖含量、蔗糖含量、淀粉酶值、羟甲基糠醛含量和酸度8种理化指标,氯霉素、链霉素、四环素族3类抗生素残留量,结果表明该地区的蜂蜜样品的硒含量为0.0035～0.0077 mg/kg,水分为19.10%～24.00%,淀粉酶值为1.40～6.30 mL/(g×h)、羟甲基糠醛均<7.00 mg/kg,因中蜂蜜的特点,基本上符合国家标准GB 14963-2011的要求;同时,蜂蜜样品中的氯霉素、链霉素、四环素族3种抗生素残留量均未检出,整体上看该地区的蜂蜜品质良好。     

西农系列小麦骨干新品种赤霉病抗源浅析

正赤霉病(FHB)是由镰刀菌引起的对小麦生产具有毁灭性的严重病害[1]。近些年,我国黄淮南片小麦赤霉病爆发,造成产量下降,品质劣化。气候趋暖和秸秆还田可能是赤霉病重发的诱因[2]。生产上急需抗赤霉病品种。通过2014-2016三年的生产反馈和抽样调查发现,在河南南阳、驻马店等赤霉病重发区,西农979、郑麦9023、     

蒜片加工液原液及发酵液主要化学成分分析

蒜片加工过程中产生大量废液,而大蒜中含有许多生物活性成分,为对其利用提供依据,通过气相色谱-质谱联用和液相色谱-质谱方法对蒜片加工原液和发酵液的化学成分进行分析。结果表明,蒜片加工原液中易挥发性功能性成分主要为二烯丙基二硫化物、2-乙烯基-4H-1,3-二噻烯等含硫化合物,发酵液中易挥发性成分主要为甲基-L-吡喃阿拉伯糖苷以及正丁酸、正戊酸等;蒜片加工原液中难挥发性成分主要为γ-L-谷氨酰-S-(2-丙烯基)-L-半胱氨酸,发酵液中难挥发性成分主要为illisimoid A和5’-(羟基磺酰氧基)茉莉酸。蒜片加工原液中易挥发和不易挥发成分可以作为提取有效活性物质的来源。     

刍议农业清洁生产

本文介绍了农业清洁生产的产生和发展过程,分析了与农业清洁生产密切相关的几个概念,对国际上农业清洁生产主要行动进行了评述,讨论了目前农业清洁生产存在的问题、发展方向和实现农业清洁生产核心与关键技术。     

豆类丝核菌次级代谢产物的遗传毒性与致突变作用

通过小鼠骨髓染色体畸变试验、睾丸染色体畸变试验及鼠伤寒沙门氏菌回复试验考察豆类丝核菌次级代谢产物的遗传毒性与致突变性。结果显示,豆类丝核菌次级代谢产物对小鼠骨髓染色体及睾丸染色体均无致畸变作用;Ames试验结果显示在本次试验的各个浓度下无论是加入活化系统(S-9混合液)还是不加,回变菌落数均未大于自然回变菌落的2倍,而各阳性对照组均显示强烈的诱变作用,表明,本次试验剂量和条件下,豆类丝核菌次级代谢产物未见遗传毒性和致突变作用。     

缺失gE基因的牛Ⅰ型疱疹病毒构建及其体外增殖特性比较

为构建gE基因缺失的牛Ⅰ型疱疹病毒(BHV1),本研究在BHV1全基因组感染性细菌人工染色体克隆pBHV1-ZJ的基础上,利用Red E/T重组技术,分别构建了gE基因缺失、gE和gN双基因缺失的pBHV1突变体,通过转染获得了重组病毒rBHV1-△gE,而双基因缺失突变体pBHV1-△gN-△gE则未能观察到细胞病变。病毒噬斑大小和生长曲线试验表明,在感染细胞内和培养基中,rBHV1-△gE滴度与亲本毒株BHV1无明显差异,而rBHV1-△gN显著降低;重组病毒rBHV1-△gE和前期构建的rBHV1-△gN形成的噬斑均显著小于亲本病毒,其大小分别为亲本病毒的18%和64%。rBHV1-△gE和rBHV1-△gN的构建将有助于阐明gE与gN协同作用机制和为研制BHV1新型基因标记疫苗奠定基础。     

新麦草杂交后代群体繁殖性状评价

为获得繁殖性状表现优异,草种高产的新麦草杂交后代材料,本研究对新麦草F1群体繁殖性状分离情况及种子产量相关因子进行探索,并对F1群体各单株材料的综合得分进行比较排序。结果显示：单株小花数、生殖枝数、单穗种子数、每小节结实种子数、单穗小花数、穗长6项繁殖性状与种子产量具有紧密关联性并可对新麦草生殖生长状况进行较全面的描述。主成分分析所得5个主成分因子对各繁殖变异的累计贡献率为84.45%,通过综合评价得分,筛选出18个优良株系,其中2-2号单株代表单株种子产量的第1主成分得分显著高于其他植株,可作为新麦草杂交育种重点选育对象。     

汉中市元胡种子提纯复壮试验研究

元胡在汉中通过自留种的方式已种植了50多 a,种质资源退化较为严重,需要对元胡提纯复壮。本试验采用了不同海拔处理后的元胡为材料,开展了植物学、抗病性、品质试验分析。试验表明：经过不同海拔处理后的元胡种子出苗期没有变化,高海拔处理后的株高及郁闭度要高,病害发生较轻,倒苗期较晚,元胡乙素含量较高。建议在北部高山区建立种子资源提纯复壮基地,盆地低海拔地区建立商品化生产基地,配合水旱轮作措施实现种质资源的持续利用和发展。     

浒苔中铝的含量及存在形态分析

以浙江沿海浒苔为原料,采用连续浸提和电感耦合等离子发射光谱(ICP-OES)相结合的方法,在分析了不同海域浒苔中铝含量的基础上,重点探究了浒苔中铝的分布及存在形态,并对浸提条件进行了优化。其优化浸提参数:将浒苔粉碎至20～30目,采用0.8 mol/L的HCl溶液60°C下浸提60 min,0.8 mol/L NaOH溶液70°C下浸提60 min。结果发现,浒苔总铝含量高达1 585.25～1 776.48 mg/kg,主要以有机铝和活性铝存在。有机铝主要为可溶多糖结合态铝(Alosu)、小分子蛋白铝(Alpros)、海藻胶结合态铝(Alswg)、大分子蛋白态铝(Alpro)、纤维态铝(Alofi),分别占总铝的1.77%～2.70%、12.65%～17.11%、39.76%～42.08%、 20.31%～22.23%、 11.99%～14.51%;活性铝主要为羟基态铝[Al(OH)2+、Al3+等]、AlF和可溶性有机铝(Alosm),占总铝的8.57%～11.38%。实验结果可为浒苔的食用安全性评价和铝限量的标准制定提供科学依据。     

152份黄淮海麦区小麦农家品种抗条锈性评价及重要条锈病抗性基因的分子检测

【目的】黄淮海麦区是中国最重要的小麦生产基地和条锈病流行区,从该麦区小麦农家品种中鉴定一批对当前小麦生产上流行的条锈病生理小种具有稳定抗性的优良种质,并了解其携带当前抗病育种利用的重要条锈病抗性基因分布,为进一步在条锈病抗性育种中有效利用和发掘其抗性基因提供材料基础。【方法】应用当前中国小麦生产上毒性强、流行频率高的条锈菌生理小种条中32(CYR32)和条中34(CYR34)对152份来源于黄淮海麦区小麦农家品种进行苗期抗性鉴定,并于2016年和2018年分别在四川崇州和绵阳利用由条锈菌CYR32、CYR33、CYR34、水源11-4、水源11-5组成的混合小种进行人工接种和成株期抗性鉴定;同时利用Yr9、Yr10、Yr18、Yr24/26、Yr30、Yr36、Yr39、Yr41、Yr48、Yr65、Yr67、Yr80和Yr81共13个小麦育种和生产上应用的重要已知条锈病抗性基因的标记进行分子检测,推测其可能携带的抗性基因。【结果】9份农家品种对CYR32具有苗期抗性,9份对CYR34具有苗期抗性;其中,2份种质在苗期对CYR32和CYR34均表现抗性。35份农家品种表现为稳定的成株期...