羧酸酯淀粉取代度的检测方法研究

羧酸酯淀粉是一类重要的淀粉衍生物,已广泛应用于多个工业领域。在众多领域中,准确测量酯化淀粉取代度,对于建立淀粉改性程度与聚合物结构功能关系具有重要意义。介绍了近年来淀粉羧酸酯取代度的检测方法,并对各检测方法的特点进行了比较。     

油茶粕膨化加工工艺及设备的研究

目前,我国对油茶籽的利用基本上仅限于榨油,对榨油后剩余茶籽饼粕的利用还很不够,大多直接作清塘剂或肥料使用。经检测分析,油茶饼粕中富含茶皂素、蛋白质、脂肪、淀粉和粗纤维等成分。油茶籽粗蛋白含量在12%￣18%,蛋白质中含有17种氨基酸成分,其中7种是人体必需的氨基酸。因此,油茶饼粕是一种营养价值较高的潜在饲料原料。由于油茶饼粕中含有10%￣15%左右的溶血性茶皂素(Thea saponin),直接投喂对鱼类等水生生物毒害性极强。同时,茶皂素的存在又使饲料味苦且辛辣,因而限制了油茶饼粕在饲料工业上的应用,造成巨大的资源浪费。而茶皂素在精…     

金华仙源湖生态旅游开发研究

分析了仙源湖旅游度假区生态旅游资源的优势,提出了仙源湖生态旅游开发的指导思想、开发原则及其开发构想。     

脱毒油茶粕饲料在罗非鱼养殖中的应用研究

<正>目前,我国对油茶籽的利用基本上仅限于榨油,对榨油后剩余的茶籽饼粕利用还很不够,大多直接作清塘剂或肥料使用。经检测分析,油茶饼粕中富含茶     

植物甜藤在南方鲜湿米粉中的应用研究

用甜藤汁代替水制作鲜湿米粉,分析其功能性营养成分,为药食两用植物甜藤作为保健食材资源的开发利用提供实验依据。采取新鲜甜藤茎,制备甜藤汁,用甜藤汁代替水制作鲜湿米粉。以口感好、感官品质以及营养价值为目的,研究了大米、水与甜藤的用量比,最佳用量比为10∶10∶3(g/g/g)。采用分光光度法测定鲜湿米粉中黄酮、氨基酸、Vc和还原糖的含量。结果表明:甜藤鲜湿米粉功能性营养成分高于传统的南方鲜湿米粉。     

贵州省农村生活污水处理现状及建议

阐述了贵州省农村生活污水的处理水平、处理模式和处理技术的现状,分析了贵州省农村污水处理存在的主要问题,并在此基础上提出了加强贵州省农村生活污水处理的建议。     

日本酒文化散论——以居酒屋为例

自古以来日本就深受中国酒文化的影响,又吸收了西方酒文化的精华,发明出了独具风格的日本酒,并创造出了独树一帜的日本酒文化。特别是日本的居酒屋,它是日本酒文化的最佳体现场所,以居酒屋为例,探讨日本酒及日本酒文化。     

多层结构鲆鲽鱼类沉式抗风浪网箱养殖试验

我国抗风浪网箱养殖品种主要有:大黄鱼、美国红鱼、鲈鱼、军曹鱼、六线鱼等。这些鱼类在传统网箱中也可养殖,且近年来的产量在不断增加,价格出现低迷走势。而作为北方沿海地区主要的海水鱼类养殖品种鲆鲽鱼类,     

5种食虫蝙蝠的生态形态特征与猎物选择的相关性

笔者研究了贵州省安龙县5种蝙蝠:蹄蝠科蹄蝠属的大蹄蝠、黄大蹄蝠、中蹄蝠和三叶蹄蝠属的三叶蹄蝠,以及菊头蝠科菊头蝠属的皮氏菊头蝠的生态形态特征与猎物选择的关系。通过对5种食虫蝙蝠的生态形态特征参数的测量,发现体型较大、飞行较快的大蹄蝠、黄大蹄蝠主要捕食体型较大的鞘翅目、鳞翅目昆虫;体型较小、飞行较慢的三叶蹄蝠则以小型鳞翅目和双翅目昆虫为食;体型居中的中蹄蝠和皮氏菊头蝠不仅选择中等体型昆虫,而且与其余3种蹄蝠的食性部分重叠,这与捕食者体型与猎物体型相一致的生态规律相符。