不同pH值对从羽毛粉水解液中提取磺基丙酸得率影响的研究

本研究探索了不同ｐＨ值对氧化后羽毛粉水解液中提取磺基丙酸得率的影响，结果表明：用等电点沉淀分离水解液中的磺基丙酸是可行的，当水解液ｐＨ值调到４．６～４．７时，其得率及纯度高。经过二次结晶制得了纯度为６５．０５％的磺基丙酸制剂     

仔猪断奶后生理机能紊乱及其调控

仔猪断奶后生理机能紊乱及其调控武汉食品工业学院侯永清中国农业大学动物科技学院周毓平仔猪断奶后生理机能紊乱是一个普遍现象，主要表现在厌食或拒食、腹泻、水肿、体重减轻及生长阻滞，进而直接影响养猪生产的经济效益，其中腹泻是最普遍的现象，轻度腹泻会导致仔猪营...     

全胃肠外营养在犬瘟热治疗中的应用

犬瘟热(CD)是一种感染犬科(尤其是幼犬)、浣熊科和鼬科动物的高度接触性、致死性传染病.早期双相体温热型病犬,症状类似感冒,随后以支气管炎、卡他性肺炎、胃肠炎为特征.后期可见有神经症状出现.如痉挛、抽搐.部分病例可出现鼻部和脚垫高度角化(硬脚垫病).患犬早期体温往往上升至40℃左右[1-2],降低体内消化酶的活性,食欲下降.     

一种黄曲霉毒素M_1快速检测试纸条检测性能的评估

黄曲霉毒素是天然产生的真菌毒素,是饲料的主要污染源之一。本文对黄曲霉毒素M1快速检测试纸条检测性能指标充分评估,确认其是否符合欧盟CRL Guidelines 2010和519/2014/EC标准。基于欧盟参考实验室方案CRL Guidelines 2010对检测试纸条的精密度、特异性、假阳性率和假阴性率、重复性、稳定性、样本差异影响、批间差异及试剂盒稳定性分别检测,并通过胶体金读数仪对检测数据分析。结果发现:该黄曲霉毒素M1检测试纸条可在10 min中检测牛奶中的黄曲霉毒素M1,肉眼判读定性检测灵敏度为50 ng/L;试纸条特异性良好,除黄曲霉毒素M2(交叉反应为0.86%)外,与呕吐毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1等交叉反应均小于0.5%,其余无交叉反应。用胶体金读数仪分析时,试纸条检测灵敏度为21.58 ng/L,定量限为58.11 ng/L;检测60个添加浓度为50 ng/L的牛奶样本时平均值为49.07 ng/L,标准差为6.45 ng/L。因此,该试纸条可作为定性筛选方法检测牛奶中的黄曲霉毒素M1污染,检测能力满足欧盟MRL(50 ng/L)要求。     

不同色素添加剂对三黄鸡着色效果的研究

选健康、体重均匀的4周龄快大型三黄鸡400只,随机分为4个处理,处理A为不添加色素的对照组,处理B、C、D添加的色素及含量依次为:500mg/kg金黄素C、750mg/kg金黄素C、1000mg/kg金黄素Y.每个处理重复2次,共8个重复(栏),试验进行3周.结果表明:试验第1周,添加色素各组与对照组三黄鸡胫脚色度无显...     

南涧无量山乌骨鸡生态养殖技术

南涧无量山乌骨鸡作为南涧县当地特色养殖,其肉质鲜美,大大提升了无量山乌骨鸡的市场竞争力。本文介绍了南涧县无量山乌骨鸡的养殖现状及生态养殖技术,旨在为提高南涧无量山乌骨鸡生态养殖提供一定帮助。     

紫花苜蓿细胞质雄性不育系相关microRNA的鉴定

紫花苜蓿（Medicago sativa L.）是一种多年生豆科苜蓿属牧草,利用紫花苜蓿细胞质雄性不育系育种有着重要意义,相关microRNA的鉴定工作是研究其分子机制的重要内容。本试验以培育的紫花苜蓿细胞质雄性不育系MSGN1A及其同型保持系MSGN1B的花蕾为试验材料,采用small RNA测序技术对MSGN1A及MSGN1B在花药发育阶段的鉴定差异表达microRNA以及差异表达microRNA靶基因功能进行注释。结果表明：共计检测到1 478个miRNA,其中known miRNA 1 351个,novel miRNA 127个;筛选出差异表达miRNA 130个,包括90个上调表达的miRNA和40个下调表达的miRNA;差异表达micro RNA靶基因主要涉及的通路有：“代谢过程”、“细胞过程”、“信号生物过程”、“植物激素信号传导”、“氧化磷酸化”和“淀粉蔗糖代谢”等。差异表达microRNA靶基因的功能主要是调控花药的发育,其次是调控花期以及信号传导,而差异表达microRNA靶向的转录因子中多为控制花期、花药发育和信号传导等过程的因子,对不育系的败育起到一定的影响。     

苯乙胺与饲料蛋白质水平对猪肉品质和脂肪代谢影响的研究

日粮蛋白水平在70─105kg体重阶段(后期）分为14.83％和12.03％，全期或后期日粮中加入0、10mg／Kg苯乙胺，设置二因子六个组合日粮，观察苯乙胺对生长肥育猪胴体品质和肌肉组份的影响。结果：(1）饲料蛋白质水平14.83％（高蛋白），全期或后期日粮中给予10mg／kg苯乙胺，猪平均日增重提高2.23％和10.39％（后者p＜O.01）；饲料蛋白质水平12.03％（低蛋白），若全期日粮中添加10mg／kg苯乙胺，猪日增重提高4.76％（P＜O.05）。(2)日粮中含10mg／kg苯乙胺可有效地减少脂肪在体内的蓄积，无论饲料蛋白水平高低，皮下脂肪比对照组薄0.5─1.0cm；高蛋白日粮猪背最长肌脂肪含量相应减少。（3）苯乙胺与饲料蛋白水平（A×B交互作用）共同影响背最长肌增长与分化。高蛋白条件下，背最长肌横截面积明显增大，其中全期用苯乙胺者比对照组大6.5％─39.15％（p＜O.01），而且肌肉蛋白质含量略有增加。（4）苯乙胺在活体内主要刺激单位面积肌纤维数增生，但未见改变成年猪肌纤维分化（红、白肌纤维比例）。饲料蛋白水平与单个肌纤维内养份积累体积膨大有关。