强化规模场污染治理 促进畜牧业生态化发展

本文分析了江苏省规模场污染治理现状,结合省情,提出了污染综合治理与生态化利用的工作思路及对策建议。     

新世纪高校教学改革工作的几点思考

面向社会招聘教师是推动高校高素质教师队伍建设的有效途径，是保障高校教学改革的前提和基础，实施“学分制”，废除“补考制”，建立“重修制”有利于提高教学质量，理论课与实验课相剥离有利于培养创新能力和实践能力。“基础＋专业＋特色”人才培养模式的建立是大学生全面成才的重要保证。     

提高仔猪成活率的主要措施

介绍规模化繁殖猪场提高仔猪成活率的主要措施,包括母猪分娩前的准备、接产助产、分娩舍日常管理、仔猪吃料调教、特殊情况处理等方面内容,以为仔猪的生产提供指导。     

江苏省畜禽规模化养殖水平不断提高

近年来，江苏省畜牧业保持了良好的发展势头，在加快品种改良和积极发展农畜产品加工、流通的同时，积极推行规模饲养，提高规模化经营水平，使江苏省畜牧业由千家万户的粗放式散养生产方式向专业化、规模化生产方式转变，为推进畜牧业产业化经营、提高畜牧业质量建设水平奠定了良好的基础。规模养殖的数量和比重不断增加。２００１年全省有生猪规模养殖（年出栏２０头以上）场户１０．８万个，共出栏生猪７０５．９万头，比１９９６年的３８７．４万头增加３１８．５万头，占全省出栏总数的比重为２２．３％，比１９９６年增加８．６个百分…     

太湖流域粳稻地方品种韭菜青的苗期耐盐性遗传分析

为了研究太湖流域强耐盐粳稻地方品种韭菜青的苗期耐盐性遗传机理,配制了韭菜青/IR26籼粳杂交组合,在盐胁迫条件下,运用剥蘖分株法鉴定了P[sub]1[/sub]、P[sub]2[/sub]、F[sub]1[/sub]和F[sub]2[/sub]苗期的盐害级别和根系Na+/K+两个耐盐相关指标。结果表明,在0.8%的NaCl胁迫下,亲本的两个耐盐相关指标有明显的差异,F[sub]1[/sub]均表现出超亲优势,F[sub]2[/sub]呈正态混合分布。采用主基因 多基因遗传模型进行遗传分析,发现韭菜青苗期的盐害级别和根系Na[sup]+[/sup]/K[sup]+[/sup]均由2对主效基因控制,并存在多基因修饰。盐害级别的主基因遗传率仅为16.10%,而根系Na[sup]+[/sup]/K[sup]+[/sup]的主基因遗传率高达50.78%,两个指标的主基因加多基因共同解释的遗传率都在70%以上。     

用酸水解法由橡椀栲胶渣生产饲料酵母的研究

在我国的栲胶工业生产中每年产生废渣 (栲胶渣 )近 13万t之多 ,探索有效的利用途径是很有意义的。本研究涉及用酸水解法由栲胶渣生产饲料酵母的相关问题 ,其主要目的在于阐明所选定的栲胶渣原料是否能有效地适用于稀硫酸高温渗滤水解工艺技术 ,并同时考察其水解糖液对生产饲料酵母的适应性。从 4家栲胶厂采取的 5种栲胶渣样品经分析表明 ,以橡木宛栲胶渣含糖量最高 ,分别可达到 5 6 78%和 5 9 70 % ,故最后将其选定为饲料酵母生产原料。在硫酸浓度为 0 5 %～ 0 8%和温度为 180～ 190℃的条件下水解 6 0min ,得糖率平均可达 40 % ,相当于理论得糖率的6 7% ,接近水解工业生产一般水平。在对中和后水解糖液以热带假丝酵母 (Candidatropicalis)进行发酵时 ,酵母得率可达还原糖含量的 36 71%～ 39 84% ,其蛋白质含量可达 43 6 4%～ 48 6 8% ,亦接近水解工业生产一般水平。研究结果表明 ,橡木宛栲胶渣用酸水解法生产饲料酵母在技术上是基本可行的 ,在经济上与其它水解工业原料生产的产品成本是相近的。     

葵花籽粕替代豆粕对如皋草鸡产蛋性能、常规蛋品质和经济效益的影响

试验选用28周龄产蛋率接近的健康如皋草鸡64只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复4只,日粮分别含有0%、8.26%、16.52%和24.84%的葵花籽粕(ME,8.50 MJ/kg;CP,33.00%;Ca,0.26%;P,1.03%),各处理日粮中能量、蛋白水平相同,试验期为42 d.结果表明,不同水平葵花籽粕替代豆粕对如皋草鸡产蛋性能和试验期第14、28和42天的蛋品质均无显著影响(P>0.05);试验期内,与0%葵花籽粕组相比较,8.26%、16.52%和24.84%葵花籽粕组的耗料成本分别降低1.025、1.31和2.439元/只,16.52%和24.84%葵花籽粕组的利润分别增加0.531和1.737元/只.由此可见,葵花籽粕能够作为饲料蛋白源,有效替换豆粕.     

兔场规划设计理念及实践

现代兔场的规划设计理念的变化始于养兔规模的数倍扩大及管理的高度集约。这是小生产向规模集约化经营转变过程中思维的变革。科学的规划设计理念,是为了最大限度地应用先进的饲养管理技术(而不是继续传统养殖的简单扩大),最大限度地预防、控制灾害(含疫病)等造成的损失(而不是延续传统观念,如:看病治病),最大限度地获取规模经济效益(而不是仅依     

规模养殖场污水减量化与无害化处理的探索

规模养殖污水来源由畜禽的尿液、冲圈水、饮水的滴漏、雨水以及流入的粪水组成。养殖污水使水体富营养化,影响土壤及作物,污染大气,造成微生物孳生,影响人畜健康。养殖污水的处理按处理原理可分为厌氧处理和好氧处理;按处理形式可分为还田利用、自然处理、工业化处理和人工湿地模式。各种处理方法各有所长,应因地制宜,灵活组合运用。干清粪、雨污分离、固液分离、减少滴漏、低碳饲养、从源头控制污水的数量和浓度是无害化处理的基础和关键。     

中国作物新基因发掘：现状、挑战与展望

中国作物新基因发掘是实现中国作物种质资源优势向基因资源优势转变和作物分子育种的基础。本文对中国近10年来水稻、小麦、玉米、大豆、棉花和油菜等主要作物基因发掘研究的进展进行了分析和评述。中国作物基因发掘也取得了一系列突破性进展：(1)创制出一批具有特色的基因发掘材料,包括基于中国作物遗传多样性的核心种质、基于优异资源的遗传分离群体和基于人工诱变的突变体等;(2)基因发掘技术和方法有所突破,尤其是在针对基因特点整合各种基因发掘技术、改进基因/QTL的生物统计算法等,提高了基因发掘的效率;(3)作物农艺性状的标记与基因定位已成为常规遗传研究方法,初步定位了一批抗病、抗逆、优质、养分高效、高产相关基因/QTL,其中,有500多个基因已精细定位;(4)以水稻为代表的作物基因克隆及功能研究在国际上受到瞩目,在主要作物中已克隆了300多个基因,其中,在目标作物中验证的基因数超过70个。在国际作物基因发掘高效化、规模化及实用化发展过程中,中国作物基因发掘也取得了重要进展。然而,中国作物基因发掘的数量和质量还远远不能满足作物分子育种的需求,与国际作物基因发掘也存在差距,具体表现为不同作物基因发掘研究进展不平衡、发掘基因的数量还相对有限、已发掘的基因中具有重大利用价值的基因不多。针对中国基因发掘面临的问题和世界各国以及跨国生物技术公司争夺基因的巨大挑战,作者提出了中国作物基因发掘应重点提高基因发掘效率,加强重要基因克隆及基因的价值评估,以生物产业发展需求为导向的基因发掘策略。