乳清浓缩蛋白在仔猪生产中的应用及作用机制研究进展

研究表明,乳清浓缩蛋白是一种良好的蛋白质资源,可以促进动物生长,增强其免疫机能。目前,随着超滤、喷雾干燥等新兴工艺在乳清粉加工过程中的应用,乳清浓缩蛋白已广泛应用于生产。乳清浓缩蛋白品种繁多,不同产品在组成上有显著差异,在市场上通常根据蛋白质含量的不同来划分(Belobra-     

猪繁殖与呼吸综合征病毒TM株的分离鉴定及其Nsp2序列分析

为了解猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)流行株的变异特点,本研究从广东省某猪场患有明显呼吸道症状的仔猪肺脏组织中分离到一株病毒,利用RT-PCR、基因序列分析,确定为美洲型PRRSV,命名为TM株。Nsp2基因序列分析发现,与美洲型标准毒株VR-2332相比,该分离株在481位和532位～560位共有30个氨基酸缺失;此外,与近年来国内分离的PRRSV变异株相比,在22位～42位有21个氨基酸的独有缺失。回归试验表明,该分离株可引起仔猪表现明显的临床症状和病毒血症,证实我国已经出现新缺失高致病性PRRSV毒株。     

影响母猪产程因素的研究进展

母猪产程过长会导致产死胎过多,新生仔猪活力降低,母猪难产及感染疾病等,带来巨大的经济损失,而影响母猪产程的因素很多,文内对近年来国内外的研究进展,各种影响产程的因素及其机理进行了综述,旨在为养猪生产者解决目前普遍存在的母猪产程过长问题提供一定的理论依据。     

营养水平对初产母猪妊娠早期胚胎存活和类胰岛素生长因子-Ⅰ、胰岛素、生长激素分泌的影响

本文旨在研究不同营养水平对母猪妊娠早期胚胎存活和血液及繁殖组织中类胰岛素生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)、胰岛素和生长激素(GH)分泌的影响。选取配种后的母猪63头,随机分配到三个营养水平组(高、中、低),各营养水平采食量按2倍、1.2倍和0.6倍能量维持供给。分别在母猪妊娠第12、25和35d取血,将母猪屠宰收取子宫液,同时测定胚胎存活率。用酶联吸附试验法检测血清和子宫液中IGF-Ⅰ、胰岛素和GH的浓度。结果表明:(1)胚胎存活率,在妊娠第12、25和35d中营养水平组均显著高于高营养水平组(P<0.05),中营养水平组妊娠第12d时,与低营养水平组间差异不显著(P>0.05),而妊娠第25和35d的胚胎存活率显著高于低水平组(P<0.05);(2)高水平组妊娠第12和25d血清中IGF-Ⅰ浓度显著高于中水平组(P<0.05),极显著高于低水平组(P<0.01)。中水平组妊娠25d血清中IGF-Ⅰ浓度显著高于低水平组(P<0.05)。高水平组妊娠35d血清中胰岛素浓度高于中水平组(P<0.05),高水平组妊娠第12、25和35d血清中胰岛素浓度均高于低水平组(P<0.05)。高水平组妊娠25和35d血清中GH浓度均显著低于中水平组(P<0.05);(3)高水平组妊娠12d子宫液中IGF-Ⅰ浓度显著高于低水平组(P<0.05)。中水平组妊娠25d子宫液中胰岛素浓度有高于低水平组的趋势(P=0.053)。高水平组妊娠25d子宫液中GH浓度显著低于中水平组(P<0.05)。在妊娠35d内以中水平饲喂初产母猪具有较高的胚胎存活率。不同营养水平显著影响初产母猪妊娠早期血液和子宫液中IGF-Ⅰ、胰岛素和GH的分泌量。不同营养水平可能通过影响IGF-Ⅰ的分泌量而影响早期胚胎发育,这种作用可能与胰岛素、GH的分泌变化有关。     

有效乳头数对母猪第一胎繁殖性能的影响

以纯种大白、长大二杂母猪为研究对象,应用SPSS 19.0软件的单因素方差分析对8 778头母猪的有效乳头数进行分析,以探讨有效乳头数与第一胎繁殖性能之间的关系。研究结果表明,无论是纯种大白还是长大二杂母猪,胎均总仔随着其有效乳头数的增加而极显著提高,大部分生产单位胎均健仔有上升趋势。其中,15个以上(含15个)有效乳头数的大白母猪胎均总仔可达14.08头(P0.01);15个以上(含15个)有效乳头数的长大二杂母猪胎均总仔为12.69头(P0.01)。综合以上,母猪有效乳头数可以作为评价母猪繁殖力的重要依据。     

饲粮纤维对后备母猪卵母细胞质量的影响及其作用机制

卵母细胞质量是决定雌性哺乳动物繁殖性能的关键因素。研究证实,饲粮中添加纤维可通过影响后备母猪体内激素和代谢产物等途径调控卵母细胞质量。本文就饲粮纤维对后备母猪卵母细胞质量的影响及其可能作用机制做一综述。     

母猪妊娠期不同能量水平对后代公猪生长性能、睾丸发育与免疫的影响

试验旨在研究母猪妊娠期能量水平对后代睾丸发育与免疫的影响及其作用机理。选取30头体重、背膘相近的7~9胎长白×约克夏（LY）经产母猪,按照体重和胎次随机分为2组,每组15个重复,每个重复1头母猪,从妊娠当天分别饲喂正常能量（CON）和低能量饲粮（LE,12.55 MJ/kg）,直到分娩,所有母猪哺乳期均饲喂同一饲粮。分娩后,分别从CON和LE组中挑选体重为平均体重±0.05 kg的后代公猪各15头,断奶后所有公猪按阶段饲喂相同饲粮,于仔猪120日龄时结束试验。记录公猪每个月的体重并计算阶段平均日增重和平均日采食量;采集28和120 d的血液进行血清生化指标和免疫相关细胞因子检测,采集28和120 d的睾丸进行睾丸细胞计数和睾丸免疫相关基因检测。结果表明,与对照组相比,LE组0~59 d平均日增重极显著降低（P<0.01）,28~89 d平均日采食量和0 d睾丸重显著降低（P<0.05）,28 d睾丸指数显著增加（P<0.05）;LE组0和120 d睾丸组织内间质细胞数目、120 d生殖细胞数目、28和120 d支持细胞数目均显著降低（P<0.05）;LE组血清中28 d甘油三酯（TG）和120 d睾酮（T）含量均极显著升高（P<0.01）、雌二醇（E₂）含量极显著降低（P<0.01）,TG、T和E₂含量均存在时间和能量的交互作用（P<0.01）;LE组血液中胆固醇（TC）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量120 d时极显著降低（P<0.01）,低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、TC、HDL-C三者均无时间和能量的交互作用（P>0.05）。随着公猪日龄增加,血液中白细胞介素-1α（IL-1α）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白细胞介素-1β（IL-1β）、免疫球蛋白（IgG）浓度均极显著增加（P<0.01）,其中TNF-α和IL-1β有能量和时间的交互作用。与对照组相比,LE组28 d时TNF-α含量显著降低（P<0.05）,120 d时IL-1β水平显著升高（P<0.05）。LE组28 d紧密连接蛋白1（ZO1）及0和28 d闭合蛋白（Occludin）基因相对表达量均显著降低（P<0.05）,28和120 d时连接黏附分子1（JAM1）基因相对表达量显著增加（P<0.05）。LE组0 d时CCL4基因和28 d时IL-1α基因相对表达量均显著降低（P<0.05）,0和120 d时趋化因子2（CCL2）基因及28 d时细胞间黏附分子1（ICAM1）和酪氨酸激酶2（JAK2）基因相对表达量均显著增加（P<0.05）。与对照组相比,28 d时Toll样受体1（TLR1）基因、0 d时肿瘤坏死因子受体超家族成员Ⅰ型（TNFRSF1A）基因相对表达量均显著降低（P<0.05）,0 d时B细胞κ轻肽基因增强子核因子抑制因子（NFKBIA）、IL-1β和干扰素（IFNG）基因相对表达量均显著增加（P<0.05）。综上所述,母猪妊娠期摄入12.55 MJ/kg能量水平饲粮可降低后代公猪日增重、平均日采食量和睾丸重;降低后代公猪睾丸内生殖细胞数量及免疫相关细胞因子和睾丸免疫相关基因的表达,从而对后代成年后的免疫能力和繁殖性能产生深远影响。     

血浆蛋白粉的作用机制及其在猪生产中的应用

本文对血浆蛋白粉的生物安全性及营养特征、作用机制及其在猪生产中的应用效果和适宜添加量作一综述.     

饲粮中添加苏氨酸和色氨酸对接种猪繁殖与呼吸综合征弱毒苗生长猪免疫反应的影响

本试验旨在研究饲粮中添加苏氨酸和色氨酸对接种猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)弱毒苗生长猪免疫反应的影响。试验选取16头平均体重为(29.11±4.41)kg健康去势生长猪,按体重相近原则随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复1头猪。采用2×2两因子试验设计,设2个苏氨酸和色氨酸添加水平,按比例分别为赖氨酸∶苏氨酸∶色氨酸=100∶64∶18(NRC对照水平)和赖氨酸∶苏氨酸∶色氨酸=100∶80∶26(试验水平);2个氨基酸添加水平下按免疫处理情况分为注射磷酸盐缓冲液(PBS)和接种PRRS弱毒苗(试验开始当天和第35天肌肉注射2 mL PBS或PRRS弱毒苗)。试验第14、28、35和49天收集血样,检测血浆中干扰素-γ(IFN-γ)、白细胞介素-10(IL-10)、白细胞介素-1β(IL-1β)含量和血清中免疫球蛋白G(IgG)含量;试验第49天屠宰取样,利用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)方法检测肺组织中Toll样受体1～10(TLR1～TLR10)mRNA相对表达量。结果表明:与饲粮添加NRC对照水平苏氨酸和色氨酸相比,注射PBS条件下,饲粮添加试验水平苏氨酸和色氨酸显著提高了生长猪试验第14和28天血清IgG含量(P<0.05);接种PRRS弱毒苗条件下,饲粮添加试验水平苏氨酸和色氨酸显著提高了生长猪试验第35天血清IgG含量(P<0.05)。试验第14、28和35天,接种PRRS弱毒苗生长猪血浆IFN-γ、IL-10、IL-1β含量均显著高于注射PBS生长猪(P<0.05);试验第14、28、35和49天,接种PRRS弱毒苗条件下,与饲粮添加NRC对照水平苏氨酸和色氨酸相比,饲粮添加试验水平苏氨酸和色氨酸提高了生长猪血浆IL-1β(试验第14天除外)、IFN-γ(试验第49天除外)含量,降低了血浆IL-10含量,但差异均不显著(P>0.05)。接种PRRS弱毒苗生长猪肺组织中TLR1～TLR7、TLR9、TLR10 mRNA相对表达量显著高于注射PBS生长猪(P<0.05);接种PRRS弱毒苗条件下,与饲粮添加NRC对照水平苏氨酸和色氨酸相比,饲粮添加试验水平苏氨酸和色氨酸显著提高了生长猪肺组织中TLR1～TLR3、TLR7、TLR8、TLR10 mRNA相对表达量(P<0.05),显著降低了TLR4、TLR6、TLR9 mRNA相对表达量(P<0.05)。由结果分析可知,饲粮中添加苏氨酸和色氨酸可上调TLR3、TLR7、TLR8 mRNA相对表达量,表明PRRS弱毒苗可能激活了TLR3、TLR7、TLR8信号通路,进而提高血清免疫球蛋白含量,促进炎症细胞因子产生,最终强化获得性免疫。