水资源配置的二元机制研究——以

通过市场这只“无形之手”的作用，可以使商品供给和需求达到均衡，从而提高资源的配置效率。水是一种特殊的商品，纯粹利用市场机制可以提高水资源的利用效率，但是会带来社会福利和粮食安全等问题，只有综合运用市场和政府两种手段才能兼顾效率与公平。通过对北京市水资源配置中市场机制和政府调控手段综合运用结果的分析研究，得出水资源配置中二元结构存在的必然性及市场加政府的二元机制的有效性。     

26种树木的不同提取液抑制白蚁效能试验

采集26种树木的叶、花或果实,以不同的溶剂分步提取并制备了86种提取液,分别测定其含量和浓度。采用滤纸接触法进行防治白蚁效能测定。结果表明,有22种树木提取液处理后2d,对白蚁的校正死亡率达80%～100%,可提供进行复筛试验。     

不同提取工艺对茶树菇多糖得率及抗脂质过氧化作用的影响

采用水提醇沉法提取茶树菇多糖,设计单因素试验和正交试验以探讨提取温度、pH值和细胞破碎方式等因素对茶树菇多糖得率及抗脂质过氧化能力的影响.从而优化茶树菇多糖的提取工艺.正交试验结果表明:最佳理论提取工艺条件:温度为80℃,pH值为7.5,细胞破碎方式为冻融3次;最佳直观分析提取工艺:温度为80℃,pH值为7.5,细胞破碎方式为超声波30 min.验证试验结果表明,二者差异不显著.考虑到成本、能耗等问题最终确定最佳提取工艺为温度为80℃,pH值为7.5,细胞破碎方式为超声波30min.     

木麻黄小枝提取物的抗蚁及抑菌生物活性

采用滤纸药膜法测定木麻黄（Casuarina equistiolia Forst小枝提取液对黑翅土白蚁的毒杀和驱避活性,并测定了木麻黄小枝提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、清酒假丝酵母、黑曲霉的抑菌活性。结果表明∶木麻黄小枝水提取液对黑翅土白蚁有显著的触杀毒性,处理浓度为5mg血L条件下,校正死亡率达82%。木麻黄小枝水提取液对黑翅土白蚁无显著的忌避活性,对金黄色葡萄球菌表现出显著的抑制活性。化学成分预试验表明,木麻黄小枝水提取液中含有黄酮类、酚类和糖类等代谢产物。     

即食甘薯加工技术

本研究提供了一种即食甘薯的加工方法,将甘薯切割后与大麦芽或大麦芽浸出液预煮,同时加入与甘薯本身组成接近的糖分共煮,煮至八成熟后,沥水并速冻制成半成品,再进行烘烤;也可以直接烘烤食用或者速冻。本研究的加工方法成本低,经济效益高,保鲜时间长,便于运输、存储、销售,且在不添加任何人工合成食品添加剂的条件下能产生人们所喜欢的焦黄色和芳香味,食用安全。