芦花鸡与安卡红鸡杂交效果的研究

以地方芦花鸡做母本,安卡红鸡为父本进行杂交试验。试验表明,在10周龄时杂交鸡公鸡体重为2 268.5 g。母鸡为1 947.6g。分别高出亲本芦花鸡284.2 g和264.9 g。饲料转化率分别为2.46和2.58,呈现了很好的杂交优势。     

植物源添加剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及脂质过氧化的影响

文章旨在探讨植物性添加剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血液成分和脂质过氧化的影响。将240只海兰褐蛋鸡随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,3个处理组分别在基础日粮中添加0.4%茴香、黑孜然和红辣椒,每组6个重复,每个重复10只蛋鸡,试验从31周开始到40周结束(包括1周适应期)。结果发现:对照组和处理组对蛋鸡体重和采食量上均无显著影响(P 0.05)。与对照相比,日粮中添加茴香、红辣椒后,平均蛋重、产蛋率、料蛋比均显著提高(P 0.05)。茴香组蛋鸡蛋黄指数、蛋壳、蛋白重量百分比及哈夫单位均显著高于对照组(P 0.05)。与对照组相比,在蛋鸡日粮中添加茴香或红辣椒可显著提高蛋黄颜色(P 0.05)。与对照组相比,添加黑孜然或红辣椒可降低血清和蛋黄胆固醇及丙二醛浓度(P 0.05)。黑孜然组血清谷草转氨酶浓度显著低于其他组(P 0.05)。综上所述,日粮添加茴香对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的改善作用最佳,其次是红辣椒和黑孜然。饲料中添加黑孜然或红辣椒可使鸡蛋胆固醇浓度降低,抗氧化能力增强。     

吉林地方芦花鸡纯系选育研究

芦花鸡是吉林省较为原始的肉蛋兼用型地方鸡种。其独特的外观和优良的生产性能深受消费者喜爱。但目前该品种存在着生产性能低、群体整齐度差等问题。在保持原有的地方特色的同时,对其生产性能等进行的探索研究。     

反相高效液相色谱法同时测定碧螺春茶中4种儿茶素类化合物及咖啡因含量

[目的]建立同时测定碧螺春茶叶中没食子儿茶素(GC)、表没食子儿茶素(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素没食子酸(ECG)及咖啡因(CAF)含量的高效液相色谱法。[方法]以碧螺春茶为样本,探索出新的样品提取方法和色谱分离条件。[结果]色谱条件为:Shimpack C18色谱柱(150.0 mm×4.6 mm,5μm);乙腈-0.2%冰乙酸体系为流动相进行梯度洗脱;紫外检测器,检测波长为280 nm;流速为1.0 ml/min;进样量5μl;柱温为30℃。在优化条件下,GC、EGC、CAF、EGCG、ECG 5种成分的进样量分别在0.177 5～1.065 0、0.125 0～0.750 0、0.535 0～3.210 0、0.342 5～2.055 0和0.370 0～2.220 0μg范围内与色谱峰面积的线性关系良好(r=0.999 3～0.999 9);加标回收率在98.60%～100.19%;RSD均小于1%。[结论]该方法简便、快速、准确,可用于碧螺春茶中茶多酚类成分及咖啡因的质量控制,同时也适用于其他绿茶的质量鉴定与评价。     

柴油机几个特殊故障的分析与排除

一、机油窜入冷却水散热器 有些4115T型柴油机工作时,机油会窜入冷却水散热器,而水却并不流入油底壳内,出现这样的故障,有一个不易查找的原因。在4115T型柴油机的气缸体上有3条油道:一是通往摇臂轴的油道;二是通往凸轮轴的横向油道;三是通往曲轴的主油道。机油通过机油泵产生压力,输入以上油道。主油道孔与放水开关紧固孔距离较近,前者是铸造原     

酵母硒对吉林芦花鸡蛋品质及生产性能的影响

为研究添加不同浓度的酵母硒对吉林芦花鸡生产性能、蛋硒含量、蛋品质、鸡蛋胆固醇含量的影响,试验选用健康的21周龄吉林芦花鸡96只,平均体重1622 g。随机分成4组,每组6个重复,每个重复4只鸡。对照组饲喂基础日粮,其他3组分别添加0.3、0.6、0.9 mg/kg的酵母硒。预试期5 d,正式期21 d。结果表明:各组间料蛋比、采食量、哈氏单位、鸡蛋颜色无显著差异(P>0.05);0.3 mg/kg酵母硒组的平均蛋重极显著低于其他3组(P<0.01),产蛋率、软破壳蛋率均极显著高于其他3组(P<0.01);0.6 mg/kg酵母硒组的蛋黄比率、软破壳蛋率极显著低于其他3组(P<0.01);0.9 mg/kg酵母硒组胆固醇含量极显著低于其他3组(P<0.01);料蛋比(P=0.087)和胆固醇(P=0.061)随着酵母硒添加量的增加有降低的趋势。0.6 mg/kg酵母硒组蛋硒含量极显著高于对照组和0.3 mg/kg酵母硒组(P<0.01),显著高于0.9 mg/kg酵母硒组(P<0.05)。综上,在本试验条件下,酵母硒适宜添加量为0.6 mg/kg。     

抗应激中草药饲料添加剂对仔猪生产性能的影响

本试验选用初生16日龄的仔猪12窝．每窝10头．随机分成4组。对照1组为颗粒料（吉林正大乳猪开口料）．对照2组为基础日粮中加入抗生素添加剂，试验1组为基础日粮加绿安宁1号3g／kg．试验2组为基础日粮加绿安宁2号35／kg。试验观察期为50天。试验结果表明。在日增重上．对照1组为0．421kg，其次是试验1组0．385kg、试验2组0．374kg，对照2组为0．303kg。盖异显著（P〈0．05）。增重速度上分别比对照2组提高26．7％、22．1％、19．8％。从仔猪发病串情况看，对照2组的腹泻发病串较高。其它分剐为1．8、0．42、0．61比对照2组（3．29）的腹泻发病串降低了46．3％、87％、82．6％。死亡串下降51％、75．5％、75．5％。差异显著（P〈0．05）。在饲料利用串上．均以对照1组2．68kg为最优。其次是试验1组2．876kg、试验2组2．95kg，对照2组3．48k为最差。分别比对照2组提高26．7％、18．7％、15．7％。达到差异显著水平（P〈0．05）。试验结果显示．吉林省农科院研制的绿安宁1号和2号两种抗应激类复方中革药添加剂对促进仔猪生长、提高饲料利用率和成活率的效果显著。     

人参加工副产物对吉林芦花鸡屠宰性能、胴体品质和血液生化指标的影响

为充分利用人参加工副产物资源，明确其对家禽胴体品质和机体代谢的影响，本研究选用864只健康的初生吉林芦花公雏（40.88±2.43）g，随机分为9个处理组，每个处理8个重复，每个重复12只，分别为：对照组、人参茎叶（GSL）处理组（0.6%、1.2%、1.8% 和2.4%）和投料参（人参芦头和根须，GRP）处理组（0.2%、0.4%、0.6% 和0.8%），试验至150日龄结束，综合评价GSL和GRP对吉林芦花鸡屠宰性能、肉品质和血液生化指标的影响。结果表明：①GSL和GRP对芦花鸡屠宰性能无显著影响。②1.8% GSL组腿肌水分含量显著高于对照组和0.6% GSL组（P < 0.05），0.6%和1.8% GSL组芦花鸡腿肌脂肪含量显著低于对照组（P < 0.05）；0.8% GRP组芦花鸡胸肌水分含量显著高于0.4% GRP组（P < 0.05），0.4%、0.8% GRP组胸肌蛋白质含量显著高于对照组和0.6% GRP组（P < 0.05），0.4% GRP组胸肌和腿肌脂肪含量显著高于0.8% GRP组（P < 0.05）。③2.4% GSL组芦花鸡血浆低密度脂蛋白（LDL-C）含量显著高于0.6% GSL组（P < 0.05），肌酐（CRE）含量显著高于其他GSL处理组（P < 0.05），尿素氮（BUN）含量显著高于1.2%、1.8% GSL组（P < 0.05）；0.8% GRP组芦花鸡血浆总蛋白（TP）含量显著高于对照组和0.6% GRP组（P < 0.05），球蛋白（GLB）含量显著高于0.6% GRP组（P < 0.05）。综合上述结果，吉林芦花鸡日粮中GSL和GRP适宜的添加范围分别为0.6%~1.8%和0.4%~0.8%。     

我国牛肉溯源体系发展情况、存在问题及解决措施

我国目前已经在牛肉溯源性管理体系的实施方面进行了有益的探索,但是仍然存在许多关键问题亟待解决。本文通过对牛肉溯源体系建设中存在的问题进行分析后,在管理法规建立、编码设计、软硬件平台建设、标准系统应用和系统集成等方面提出了有针对性的解决措施,从而为我国牛肉质量安全控制提供参考。