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【目的】探究臭氧耦合低温处理对猕猴桃贮藏期间果实品质和生理生化指标的影响,为猕猴桃的商业贮藏提供理论依据。【方法】以海沃德猕猴桃为试验原料,将猕猴桃分别用0,90,170,250mg/m~3臭氧连续处理7d(每天处理1h),再用单层0.03mm厚PE袋包装,每袋10个果实,用橡皮筋扎口后分别在(0±1)和(2±1)℃、相对湿度85%~90%的冷库中贮藏182d,贮藏期间每隔14d取样,测定猕猴桃的可溶性固形物含量(SSC)和还原糖含量、呼吸强度、乙烯释放量、POD和SOD活性、MDA含量、腐烂率等指标,分析臭氧耦合低温处理对猕猴桃贮藏期间果实品质和生理生化指标变化的影响。【结果】经臭氧处理后的猕猴桃在(0±1)℃冷藏可有效延长其采后贮藏期,且在本试验设计的质量浓度范围内,最佳臭氧质量浓度为250mg/m~3。该处理能较对照组晚126d出现SSC高峰,还原糖含量在冷藏结束时较CK组高41.1%,猕猴桃的呼吸高峰值从对照组的(32.300 7±0.3)mg/(kg·h)下降到(20.477 5±1.3)mg/(kg·h),同时还有效抑制了猕猴桃乙烯的释放,对照组和该处理的乙烯释放高峰值分别为(18.132 0±0.12)和(4.496 9±0.12)μL/(kg·h),该处理POD活性高峰较对照组增大了0.063 4U/(min·g),贮藏结束时SOD活性值较对照组高1.026 6 U/g,使SOD保持在较高水平,且MDA含量较对照组低0.288 6mmol/g,减少了因MDA积累造成的细胞损伤,在此条件下,贮藏结束时腐烂率最低,仅为14%。而在(2±1)℃下猕猴桃软化速度快,贮藏寿命短且腐烂率高达55%。【结论】臭氧处理能够延长海沃德的贮藏期,具有很大的应用潜力,可用于商业贮藏。 相似文献
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小波分析在大豆叶绿素含量高光谱反演中的应用 总被引:7,自引:0,他引:7
实测了不同水肥耦合作用下,大豆冠层高光谱反射率与叶绿素含量数据,并对光谱反射率、微分光谱与叶绿素含量进行了相关分析;采用叶绿素A与叶绿素B诊断波段构建了特定植被指数,对叶绿素A、叶绿素B进行了回归分析;采用小波分析对采集的光谱反射率数据进行了能量系数提取,并以小波能量系数作为自变量进行了单变量与多变量回归分析,对叶绿素含量进行估算。经分析发现,叶绿素A、B与光谱反射率在可见光与近红外波段的相关系数的变化趋势基本一致——在可见光谱波段呈负相关,近红外波段呈正相关,红边处相关系数由负变正。特定色素植被指数可以提高大豆叶绿素估算精度(R2>0.73);小波能量系数回归模型可以进一步提高大豆叶绿素含量的估算水平,以一个特定小波能量系数作为自变量的回归模型,叶绿素A其确定性系数R2为0.76,叶绿素B为0.78;以4变量与9变量回归分析结果表明:叶绿素A实测值与预测值的线性回归确定性系数R2分别大于0.85、0.89;叶绿素B实测值与预测值的线性回归确定性系数R2分别为0.86、0.90。 相似文献
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农牧交错带是农耕区与草原牧区的过渡带,土壤有机质(SOM)的精确估算与变化监测对碳库估算与农业生产具有重要研究意义。以东北典型农牧交错带为研究区,Landsat 8 OLI影像和ALOS 12.5m DEM为数据源,基于波段反射率、反射率对数、亮度指数与相关地形因子,分别利用多元线性逐步回归(MLSR)模型、随机森林(RF)模型和BP神经网络(BPNN)模型,构建农牧交错带SOM多光谱反演模型。结果表明:(1)根据重要性排序,选择Landsat8OLI第4波段的对数、第5波段、第6波段和亮度指数作为输入量,RF和BPNN模型的精度优于MLSR模型。(2)引入高程(E)与坡向变率(SOA)后,3种模型的预测精度提高,BPNN模型精度提高最多,R2提高了0.22,RMSE降低了0.40 g/kg。3种模型最优反演精度由高到低为:BPNN模型(R2=0.82,RMSE=1.4 g/kg)>RF模型(R2=0.71,RMSE=1.9 g/kg)>MLSR模型(R2=0.66,RMSE=8.8 g/kg)。研究结果可为农牧交错带SOM时空变化研究提供方法支撑。 相似文献