几种常见劣质畜禽肉的感观鉴别

1 病死畜禽肉的感官鉴别 1.1肉的放血程度健康畜禽肉放血良好,肉品呈粉红色或深红色,脂肪呈白色或浅黄色,肌肉及血管紧缩,指压有弹性.     

阿荣旗玉米膜下滴灌机械化技术发展前景浅析

玉米是阿荣旗的主要粮食作物，播种面积大，劳动强度大，群众对玉米机械化播种要求强烈，现结合阿荣旗实际情况．就该区玉米膜下滴灌机械技术的发展前景谈一谈粗浅看法。     

基于UML的人工牧草生产决策系统设计

数字农业是未来农业发展的主要方向。统一建模语言(UML)是一种通用的可视化建模语言,可用于对软件系统进行描述和构造软件的系统结构。该文简要介绍了UML的基本知识,并以UML为工具对人工牧草生产决策系统进行了分析、设计和建模,从而使系统的复杂性降低,更便于管理。     

雏鸭病毒性肝炎的诊治

2008年4月,岱岳区大汶口镇一养殖户购进鸭苗5 000只,于5日龄开始发病,2d内死亡700多只.次日邀诊,通过临床观察、病鸭表现为角弓反张,不久即抽搐而死,经过对发病鸭群的临床及剖检诊断,确诊为鸭病毒性肝炎.经综合防治,除500余只重症死亡外,其余均治愈.     

北京酱羊肉的制作

北京酱羊肉是北京著名的特产之一,它色泽酱红,肉质酥软,味道浓香,风味独特。其制法是：1．取料、选内蒙古的绵羊,宰杀后按部位剧选。对于靠近后腿关节部位的肉、筋腱较多,切块宜小。肉块较嫩部位切块可稍大些。2．配料、每10千克的鲜羊肉,用食盐3千克,干黄酱10千克,桂皮200克,丁香200克,砂仁200克。3．煮制。将鲜羊肉切块,洗净人锅,投入盐酱。先用旺火煮1小时,除去膻味和腥气,再加配料。加入老汤,微火煮6小时．入味至内烂而不碎即为成品。北京酱羊肉的制作@刘树军     

阿荣旗农机专业合作社带给猎民的甜蜜生活

本文介绍了阿荣旗农机合作社在农业生产中推动了传统业向现代农业的发展步伐.促进了农业机械化新技术的发展,促进了农业经营机制的完善,推动了土地流转进程。     

一例结核病奶牛的处理与思考

2009年1月,接岱岳区范镇兽医站报告,范镇1奶牛饲养户,未向兽医站报告,私自从本镇1农户家中购进1头奶牛,在隔离期间发现奶牛表现异常,后向兽医站报告,经检疫员检疫后确诊为奶牛结核病。接报告后笔者立即带领检疫执法人员前往调查取证,对患病奶牛采取扑杀、焚烧、深埋、消毒等无害化处理,并对周围环境实施全面防疫消毒。     

鹤住白细胞原虫病的诊治

1998年9月29日,我市动物园饲养的白枕鹤发病,并死亡1只.根据发病季节、临诊症状、病理剖检、病原检查,诊断为沙氏住白细胞原虫病,现报道如下.     

1例母驴双胎缠绕难产的助产术

2010年10月8日,隆化县隆化镇头道营村李某来电话称,家里饲养的一头经产母驴于当日上午8时有临产症状,虽经饲养员4个多小时的助产,但中午12时多小驴驹仍未产出,不知什么原因,请速来救治。     

实行动物免疫标识制促进防疫工作全面开展

《动物免疫标识管理办法》实施以来 ,通过认真组织学习宣传、试点示范带动、加强检疫监督、实行以检促防等形式 ,有力地促进了动物防疫工作的全面开展。1　认真组织学习、宣传《动物免疫标识管理办法》动物防疫工作是事关人体健康、畜牧业健康发展、农民增收和社会稳定的大事 ,涉及千家万户 ,牵涉面广 ,必须争取社会的广泛支持。《动物免疫标识管理办法》颁布后 ,泰安市岱岳区畜牧局以此为契机 ,制定了具体的学习计划。通过学习和宣传提高了全社会对动物防疫工作和落实免疫标识制度重要性的认识 ,提高了各饲养业户的防疫意识和主动接受防疫…