2005年肉鸡形势展望

纵观当前形势．如果没有突发事件,2005年我国的肉鸡形势应该能够保持较好的发展势头。原因如下：     

一例犬胆囊炎的诊断与治疗

对一例犬胆囊炎的诊断与治疗方法进行了详细介绍。旨在为相关疾病的诊治提供参考。     

海晟宝在肉用仔鸡上的应用效果

将1500只麻花肉用公雏随机分为2组,试验组1250只,对照组250只。试验组鸡使用海晟宝饮水。结果表明,试验组鸡56日龄活重达到1.93kg,料肉比1:2.30,成活率89.49%。对照组鸡56日龄活重为1.72kg,料肉比1:2.52,成活率为85.56%。试验组各项指标均好于对照组,每只鸡较对照组多增收1.73元。同时,鸡舍空气、鸡肉肉质、鸡肉口感有所改善,肉鸡抗病性明显强于对照组。     

陕西关中地区奶牛遗传改良与DHI测定效果分析

[目的]为了掌握陕西关中地区奶牛改良效果,为制定下一步发展目标提供依据.[方法]通过DHI测定,分别对不同养殖规模的奶牛场遗传改良和生产性能数据收集和统计分析.[结果]表明:陕西关中地区奶牛养殖规模日益增强,2 000头以上的养殖公司达到了72.29%,而且普通冻精使用率达到94.02%,性控冻精利用率达到了4.36%...     

基于健康禽肉赋码销售的供应链标准体系建设策略

文章根据山东省禽肉生产、屠宰加工、质量安全控制、养殖标准化建设和产品供应链运行的实践经验,详实阐述了我国禽肉产业存在问题、健康禽肉内涵与推行意义、健康禽肉供应链设计步骤与内容、健康禽肉认证组织程序、健康禽肉赋码方法、健康禽肉供应链实施措施、健康禽肉标准制定等内容,为推动我国禽肉类供应链闭环管理、促进产品赋码销售、提升产...     

瘦弱老牛长膘复壮法

耕牛越冬后,一般体质膘情都有所下降,役力减弱,我们通过在怀忠育肥场2年的实践,摸索出一些瘦弱老牛长膘复壮技术。     

蚯蚓粉对寿光鸡生产性能和肉品质的影响

试验将600只1日龄同批孵化、体重相近、健康的寿光鸡随机分成两组,每组三个重复,每个重复100只鸡(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%的蚯蚓粉,试验期为90 d。测定试验期间寿光鸡的生产性能指标,试验结束时每组分别随机抽取20只鸡屠宰取胸肌、腿肌作屠宰试验。结果表明:(1)试验结束时试验组鸡体重和平均日增重极显著高于对照组(P0.05);平均日耗料量、料肉比降低,差异极显著(P0.01)。(2)试验组屠宰率和半净膛率极显著高于对照组(P0.01);腹脂率极显著降低(P0.01)。(3)试验组胸肉品质(p H、系水力、失水率、滴水损失、肌苷酸)较对照组差异极显著(P0.01);腿肌肉剪切力、系水力、滴水损失、失水率和肌苷酸差异极显著(P0.01)。胸肌肉中营养物质(水分、粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铜、锌)试验组较对照组差异极显著(P0.01);腿肌肉中营养物质(水、粗蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌)含量与对照组差异极显著(P0.01)。(4)品尝评定中,试验组胸肌肉和腿肌肉的总体评分均极显著高于对照组(P0.01),即试验组鸡肉的风味好于对照组。由此可知,日粮中添加5%蚯蚓粉可以显著提高寿光鸡生产性能、屠宰性能以及鸡肉的品质和风味等。     

家蚕丝腺响应高低温胁迫的转录组分析

丝腺是家蚕合成和分泌丝蛋白的唯一器官,温度在丝腺合成丝蛋白的过程中具有重要调控作用,对蚕丝产量和品质都有重要影响。了解丝腺对饲养温度的响应机制对有效调控熟蚕吐丝有重要借鉴作用,以实用蚕品种贵蚕7号为研究对象,在丝腺发育和丝蛋白合成关键时期(5龄期)分别采用20℃、25℃和30℃不同温度条件进行饲养,并取游走期丝腺进行转录组比较分析。结果发现高温组(30℃)和低温组(20℃)与正常适宜饲养温度组(25℃)相比,共鉴定到109 053个差异表达基因。其中30℃饲养条件下存在67个显著上调表达基因,196个显著下调表达基因;20℃饲养条件下存在101个显著上调表达基因,124个显著下调表达基因。高温组和低温组之间分别存在4个和7个特异差异表达基因。进一步对这些差异基因进行GO和KEGG功能富集分析,发现高温组差异表达基因主要集中于氨基酸代谢、保幼激素代谢和能量代谢等与丝蛋白合成紧密相关的信号通路,低温组差异表达基因主要富集于苯丙素的生物合成、谷胱甘肽代谢等与物质代谢合成相关的信号通路,共同富集的通路主要集中于物质运输和能量代谢。这说明高温和低温胁迫影响丝腺发育或丝蛋白合成分泌的分子途径既存在...     

地膜穴播栽培地旱地冬小麦生长发育及产量的影响

旱地冬小麦采用地膜穴播栽培,有利于冬前形成壮苗,从出苗至抽各生育期明显提前,延长了穗分化时间,使小麦穗粒数比ＣＫ增加２．１个。灌浆期光合速率显著高于其他处理,其千粒重比ＣＫ增加０．４ｇ,与ＣＫ相比增产２４．８％,达极显著水平有效地提高了小麦的增产潜力。