合作经营野菜变宝

在南京市六合区．门前屋后零星种植菊花脑的人家有很多．马鞍街道的刘立开和郝亚亭夫妇把周边农户聚集起来成立了南菊蔬菜专业合作社。大面积种植菊花脑．使之成为农民增收致富的新法宝。     

黑木耳价格大幅上涨

据对东三省,内蒙古、河北、江苏、浙江、四川、广西、福建、湖南、湖北、陕西、贵州等20多个省区的黑木耳专业批发市场和农贸市场调查显示,2006年秋季各地黑木耳一上市,价格随即上涨,而且涨幅较大,且居高不下.野生黑木耳批发价也由80元/千克上涨至100元/千克,零售价由90～100元/千克上涨至120～140元/千克,而且大货、好货难求.     

生态旅游城——山东五莲

五莲县位于山东半岛东南部,是当年全国山区治理的典型代表,诞生了闻名全国的五莲精神.五莲县是全国生态示范县.这里盛产板栗、苹果、柿子、桃等,享有林果之乡的美誉.境内还蕴藏着金、银、铜、花岗石等20多种矿产,其中花岗石储存量达50亿立方米,又被誉为中国花岗石之乡.五莲县是全国杜鹃花资源的主要分布地之一,是江北最大的野生杜鹃花基地,拥有迎红杜鹃、映山红、照山白3大品系、40多个杜鹃花品种,面积达1300多公顷.     

鲜切新高梨褐变相关酶活性研究

测定了鲜切新高梨贮藏中的褐变度及多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）和超氧化物歧化酶（SOD）的活性变化,为控制鲜切新高梨贮藏期间的质量变化提供依据。结果显示,鲜切新高梨贮藏中褐变度不断增加,PPO活性在前7d急剧增加而后缓慢增加,POD活性在贮藏期逐渐增加,POD在整个贮藏过程中活性很高且变化很大,SOD活性在前4d逐渐增加而后下降。新高梨PPO、POD和SOD对褐变影响程度依次是PPO〉POD〉SOD。说明PPO、POD和SOD三者共同作用影响新高梨的酶促褐变。     

“魔”石入菜记

用石头做菜听起来像是天方夜谭,但有人不但将它变为现实.而且还雄心勃勃地要把它打造成中国第九大菜系!     

美国农民慎重种植转基因玉米

在种植过转基因玉米的种植区,种植者都收到了警告,小心转基因玉米混入其它作物中。而且,在签订合同时,一定要小心是否牵扯到了转基因玉米。 有的作物经过技术的改造,其后果很难预测。如果种植了这种作物,那么当收获季到来时,这种作物何去何从呢?种植者们不应该签订类似的合同,因为有的作物的属性他们不了解,后果也无法控制。最好的办法,就是在签订合同其间,应该问清楚情况,最好是请律师来理清其中的责任。这样一来,种植者们就不会向2000年那样因为种植转基因作物而遭受经济损失。 其实,转基因技术在农产品中应用广泛,但是,有的转基因作物并没有得到大众的认可。在有的国家,这种作物是禁止使用的,自然也不会进口。但是,在种植的时候,农民们并不清楚这一点,最后只好贱卖辛辛苦苦种植的作物,实在是一种不应有的损失。因此,种植者应该小心检验作物中的各种转基因成分,在和经销商谈合同时,应该谨慎小心。(本刊辑)     

艾艾戒烟

艾艾,一只有着十几年烟龄的大猩猩。吴明,一个普通的农家小伙。吴明居然帮助艾艾成功地戒了烟!这是一个关于人与猩猩的有趣故事。     

草坪协会的大目标(上)

铁岭县李千户乡草坪种植业始于1997年,距今已有8年多的时间.随着全社会环保意识的不断增强,“美化环境,建设绿色家园”逐渐成为了人们的共识,而草坪的绿化作用又备受推崇.尤其北京中办奥运会的成功,为草坪种植业创造了更多的发展机遇.我们乡以此为契机,大力发展草坪产业.2002年3月经县民政部门注册登记,成立了李千户乡云天草坪协会.目前已发展会员800多户,有近千名农民从事草坪的除杂、灌溉、裁剪、运输和摊铺,充分带动了全乡运输业和务工经济的快速发展.