香干菜加工技术

<正>香干菜指用芥菜特定品种的叶、梗、薹经腌制加工、晒干贮藏为具有独特香味的干菜制品。香干菜色泽黄亮,咸味适宜,香气纯正,风味独特,可常年食用,经久不坏。农家最初制作香干菜以自食为主,此后逐渐发展为商品,为颇受欢迎的大众化食品。一、原料要求原料要求为农家品种"黄金芥",属细叶黄种雪里蕻类型。黄金芥分冬、     

不同钾肥品种对柑桔产量和品质的影响

钾素能刺激柑桔果实膨大,增加产量,改善果实品质。氯化钾和硫酸钾比较,氯化钾能降低果实含酸量,相对增加果实甜味,能提高果实维生素C含量,提高果实营养价值。但氯化钾使果实含糖量略有降低,平均比硫酸钾含糖量降低0.62%。试验证明,柑桔可以施用氯化钾,但一次施用量不能过多(不超过0.5-1斤/株),且不宜连年长期施用(施3-5年,停施1-2年)。从理论上看,柑桔属半忌氯作物比较合适。在柑桔生产上可用氯化钾代替硫酸钾。     

大豆高蛋白组合杂交F4代与亲本蛋白质含量的相关性分析

[目的]探讨大豆高蛋白组合杂交F4代蛋白质含量与其亲本的相互关系。[方法]2005年以蛋白质含量高（45.00%以上）或产量高的8个大豆品种或品系为亲本,配制6个杂交组合进行杂交,2008年获得杂种F4代相关资料,分析杂种F4代蛋白质含量与亲本的相关关系。[结果]双亲蛋白质含量中值,尤其是母本蛋白质含量对F4代蛋白质含量仍有很大影响,呈正相关;高蛋白组合F4代蛋白质含量分离较大,蛋白质含量降低,低于双亲;F4代蛋白质含量与单株产量呈负相关,与百粒重呈正相关;F4代蛋白质含量与亲本的熟期差异呈负相关,相关性不显著。[结论]若要提高大豆F4代蛋白质含量,应选择蛋白质含量高的材料作为母本;在F4代单株个体的选择上,为保证后代产量应选择大粒型为主。     

银杏人工授粉增产技术初报

笔者在调查观测、探索研究的基础上，将人工授粉作为增产创收、发挥陕南银杏资源优势的重要技术课题，经多年研究实验，获得成效。1997年在西乡县桑元城关镇示范推广，应用于生产。实施授粉雌树20株，比1996年常规生产平均增产4．93倍，每株平均增加收入332．70元，比现有科技资料报道的增长2．43倍。1自然概况西乡县位于陕西南部，汉中市东部。桑元镇处于该县西北，北和洋县石关接壤。试验区为汉江南北低山丘陵区，海拔450m，土壤为黄褐土，黄棕壤。该区属北亚热带湿润季风气候，年日照时数1650．7小时，年总辐射量104．73千卡／cm2，年平…     

我国出口观赏鸟血液原虫的调查与分析

通过显微镜检查对来源于全国各地的37种出口观赏鸟进行了血液原虫调查。共检查血样1144份，结果为：血液原虫的检出率为2．1％，主要是血变原虫和／或疟原虫。感染季节以秋冬两季为主，易感鸟品种主要是白腰文鸟、红喉歌鸲、蓝歌鸲、暗绿绣眼鸟、豆冠、白燕、情侣鹦鹉。     

我国出口观赏鸟新城疫病毒血清抗体的监测

2001年月11月-2002年12月间，用血凝抑制试验(HI)对28种出口观赏鸟的600份血清进行了NDV血清抗体监测。结果：阳性抗体1：2滴度的检出率为69．8％、1：4的为15．3％、1：8(含1：8以上)的为4．8％；冬春两季的检出率比夏秋两季高。被检雀形目的10个科28种观赏鸟中全部检出不同程度的NDV血清阳性抗体，抗体滴度在1：4以上的有9个科，分别是雀科、梅花雀科、绣眼科、鸫亚科、鹎科、巫鸟科、书眉画科和百灵科，其中以梅花雀科和百灵科的检出率最高。     

流产后休息太少要当心不孕

近几年来,因为输卵管堵塞导致不孕的女性越来越多,有的医生曾做过统计,在她看的病人中有近1/3的人曾经做过人流。     

造林大王迈新步

承包万亩荒山造林、被群众称为造林大王的文山县德厚乡德厚行政村第六村委会农民汤发俊,听了州委副书记戴光禄传达十三届五中全会精神和国务院副总理田纪云关于“六个稳