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文章旨在研究放牧补饲育肥与舍饲育肥两种育肥方式下绒山羊羔羊的瘤胃发酵功能,为有效调控绒山羊的瘤胃发酵、制定科学的育肥方案提供理论依据。采用单因子完全随机试验设计,将60只健康、体重、日龄相近的4月龄羯羊随机分为2组,各30只。对照组在原草场放牧并进行补饲;试验组采用全混合日粮进行舍饲育肥,育肥期为90 d。试验结束时,分别从各组选择6只羯羔进行屠宰,采集瘤胃。结果表明:舍饲育肥较放牧补饲育肥相比可显著增加绒山羊羔羊瘤胃BCP和NH3-N浓度(P0.05);有降低p H值的趋势(0.05P0.10);但对VFA的变化无显著影响(P0.05)。结果说明舍饲育肥较放牧补饲育肥而言,能有效促进绒山羊羔羊的瘤胃发酵功能。 相似文献
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选取我国东南某乳品企业特优级(A+)生乳,采用不同巴氏杀菌温度74℃、75℃、76℃、77℃、78℃、79℃和80℃(15 s保持时间),检测杀菌乳中的热敏感物质糠氨酸、碱性磷酸酶、乳过氧化物酶和乳中生物活性物质免疫球蛋白、乳铁蛋白、ɑ-乳白蛋白、β-乳球蛋白的含量。试验结果显示,优质乳在74℃和75℃杀菌条件下活性物质变化不大,杀菌温度从76℃提高至80℃的过程中,随着杀菌温度的升高,乳中活性成分急剧降低。综合分析,优质巴氏杀菌乳的生产推荐采用75℃/15 s的温度时间组合,为行业同类产品生产参数的选取提供了参考。 相似文献
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<正>1牛场选址标准化肉牛养殖场根据饲养规模可分为大、中、小三种类型,其存栏量分别为1000头以上、500~1000头、100~500头。牛场选址需综合考虑自然因素和社会因素。1.1地形与地势场址地形应整齐、开阔,方形最为理想,避免呈狭长形和多边形,应尽量利用荒地建场。牛场占地面积按15~25 m2/头估算,牛舍及其他房舍的面积占场地总面积的15%~20%。牛场应地势高燥,背风向阳,地下水位在2m以下,有缓坡,北高南低,总体平 相似文献
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本研究旨在探析皮山红羊夏秋季产羔情况及影响羔羊初生重的因素。研究收集了503只皮山红羊母羊2022年7—10月的产羔数据,运用SAS 9.2软件进行最小二乘方差分析,分析性别、产羔类型、出生月份及母羊年龄对皮山红羊羔羊初生重的影响。结果表明:该场这段时期总产羔率为145%;公羔与母羔之比为1:0.96;产羔类型上单羔至四羔的比例分别为:43%、44%、11%、2%;性别效应、产羔类型效应、出生月份及母羊年龄效应均对羔羊初生重有极显著影响。本研究通过对影响皮山红羊初生重的4个非遗传因素进行科学合理分析,以期为今后估计皮山红羊的遗传参数和育种值时划分固定效应和选育提供一定的依据。 相似文献
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2003年11月7日至28日,为学习和借鉴南非草原生态恢复与"三化"草地治理以及发展畜牧业的先进技术和管理经验,由四川省畜牧食品局和四川省外专局联合组织的草地生态恢复和"三化"草地治理培训团一行14人,在南非比勒陀尼亚、约翰内斯堡、开普顿等地就草地生态、人工种草、土壤肥料、牧草与饲料的生产和贮藏、放牧与农牧场管理、矿渣治理等方面进行了教学培训,对安格卢(ANGLO)矿业公司矿渣植被恢复区、比勒陀尼亚大学试验农牧场、开普顿家庭牧场等进行了实地考察学习.现就此次考察情况总结如下,供业界参考. 相似文献