稚甲鱼配合饲料试验（I）

选取体重８．８－１３．８克的稚甲鱼为实验对象进行配合饲料试验，共设计七种全价配合饲料，经过３０天投喂试验，结果表明：１号料效果最好，其生物学综合评定值为１３２，增重率（％）和日增重高达１５３．６和０．４６克；实验同时表明：白鱼粉和贻贝粉是甲鱼配合饲料最佳蛋白原料，其蛋白质含量高，氨基酸平衡，具有较好的诱食效果。     

饲料中钙磷含量对虾肉、虾壳中钙磷含量的影响

用不同钙磷含量的饲料投喂对虾的试验表明，虾肉中钙磷比接近饲料中钙磷比。虾壳中磷含量与饲料中磷含量、虾肉中钙磷含量与饲料中钙磷含量、虾壳厚度与虾壳钙磷比分别呈线性相关关系，其回归直线分别为y=1.09＋0.43x、y=0.20＋0.4lx、y=0.38十0.50x和y=0.063十0.02x。未发现虾壳钙含量与饲料中钙含量存在线性相关关系。     

包膜维生素C包膜质量的快速检测方法

现今市场上销售的包膜稳定化VC种类繁多,其包被质量优劣的鉴别是用户非常关心的问题,因为包膜的完整性和耐水性决定了包膜VC的稳定性。虽然包膜可用X衍射、差热分析等方法分析鉴别,但因仪器昂贵,耗时较长,不易在企业中推广运用。下面我们介绍几种快速鉴定包膜VC质量的简便方法,其中口感法最简捷直观,显微镜检验的可靠性基本可以满足企业的需要。 1.口感法 将少量样品放入口中,根据感觉出现酸味的     

环保型膨化挤压饲料——未来饲料工业发展的趋势

随着科学技术的不断发展和人类生活水平的日益提高,新世纪的养殖业将由现在的数量型向质量型发展。众所周知,现在市场上人们对“绿色食品”、“无污染食品”和“保健食品”趋之若鹜。因此,在养殖业生产中,要求防止污染,禁止     

稚甲鱼配合饲料试验（Ⅰ）

选取体重８．８—１３．８克的稚甲鱼为实验对象进行配合饲料试验，共设计七种全价配合饲料，经过３０天投喂试验，结果表明：１号料效果最好，其生物学综合评定值为１３２，增重率（％）和日增重高达１５３．６和０．４６克；实验同时表明：白鱼粉和贻贝粉是甲鱼配合饲料最佳蛋白原料，其蛋白质含量高，氨基酸平衡，具有较好的诱食效果。     

荷兰的饲料产业特点

正一、政府的宏观调控及严格的法律1.饲料质量安全。第二次世界大战结束后,荷兰根据本国国情确定农业发展战略,由农产品进口国成为出口国。作为农产品出口的一项,欧盟与荷兰政府在畜产品及饲料安全方面制定了一系列严格的法律。为了避免类似于1999年震惊世界的欧洲四国二噁英污染事件的发生,增加消费者对饲料工业的信心,荷兰政府在2004年早期采取了新的立法加强对饲料工业的管理,如(EC)No882/2004条例     

鱼浆蛋白粉加工研究进展及其应用前景

随着我国人口增长及人民生活水平的提高,畜禽业、水产养殖业亦快速发展,相应地促进了饲料工业的发展。饲料工业产品总产量从20世纪80年代初不足100万吨,发展到2002年的8319万吨,我国成为世界上第二饲料生产大国。目前,我国饲料产量仍以每年近6%的速度递增,潜力巨大。但饲料工业     

饲料组成对中国对虾肌肉组织中胶原蛋白、肌原纤维和失水率的影响↑（*）

用不同饲料喂养中国对虾,结果表明,饲料成分是影响肌肉组织中胶原蛋白含量、肌原纤维耐折断力和失水率大小的重要因素。鲜活饲料和维生素Ｃ能促进胶原蛋白的形成,加强对虾运动,也可提高肌肉组织中胶原蛋白的含量,野生虾肌肉胶原蛋白的含量大于养殖虾。饲料成分对胶原蛋白含量的影响规律和对肌原纤维耐折断力的影响相同,而对失水率的影响相反。肌原纤维耐折断力和失水率与胶原蛋白含量分别是正相关和负相关关系,其回归直线分别为＾Ｙ＝－５６７＋３０６６Ｘ和＾Ｙ＝６７３６－１５９６８Ｘ。上述３者影响肌肉组织柔韧性,即胶原蛋白含量越高,肌原纤维耐折断力越好,失水率越小,肌肉组织的柔韧性越强。     

包膜维生素C的选择和使用

大多数水产动物不具备合成维生素Ｃ的能力，必须由饲料供给。维生素Ｃ极不稳定，在饲料制作过程中易被大量破坏，致使饲料提供的维生素Ｃ满足不了水产动物需要，降低生产性能。为解决这一问题，经常采用添加稳定型维生素Ｃ的办法。目前市场上稳定型维生素Ｃ主要有三类：Ｖｃ硫酸酯、Ｖｃ磷酸酯和包膜维生素Ｃ。三类产品各有优劣，根据养殖品种进行科学选择非常重要。 １．稳定性分析 Ｖｃ硫酸酯、Ｖｃ磷酸酯和包膜维生素Ｃ中，硫酸酯和磷酸酯稳定性强于包膜维生素Ｃ，但维生素Ｃ含量低于包膜维生素Ｃ。虾蟹饲料多选用硫酸酯和磷酸酯，鱼类饲…     

饲料中添加酵母培养物对黄颡鱼生长性能、非特异性免疫和肠道健康的影响

为研究饲料中添加酵母培养物对黄颡鱼生长性能、非特异性免疫和肠道健康的影响,在基础饲料中分别添加0、1%和2%的酵母培养物YC1(粗蛋白含量为50%)、1%和2%的酵母培养物YC2(粗蛋白含量为55%),配制5种等氮等脂 (42%粗蛋白和8%粗脂肪) 的实验饲料,分别命名为C、YC1-1、YC1-2、YC2-1和YC2-2。选择初始体质量为 (4.87±0.00) g 的黄颡鱼375尾,随机分为5组 (每组3个重复,每个重复25尾),进行为期8周的养殖实验。结果显示,YC2-1和YC2-2处理组黄颡鱼的增重率 (WG) 显著高于对照组,YC2-2处理组的特定生长率 (SGR) 显著高于对照组;YC2-1和YC2-2处理组黄颡鱼肌肉的蛋白沉积率 (PPV) 显著高于对照组,蛋白质效率 (PER) 随着酵母培养物添加水平的上升呈先上升后下降的趋势,YC2-1处理组的PER最高;YC2-1和YC2-2处理组的饲料系数 (FCR) 显著低于对照组,YC2-2处理组的FCR显著低于YC2-1处理组;YC2-1和YC2-2处理组肝脏溶菌酶 (LSZ) 和超氧化物歧化酶 (SOD) 活性均显著高于对照组;YC2-1处理组的肠道皱襞高度显著高于YC1-1处理组,皱襞宽度和上皮细胞高度显著高于YC2-2处理组。嗜水气单胞菌攻毒实验中,酵母培养物组的平均累积死亡率 (CMR) 均低于对照组,YC2-1处理组的CMR显著低于对照组。研究表明,在本实验条件下,饲料中添加酵母培养物YC2能有效改善黄颡鱼机体非特异性免疫功能、提高抗氧化能力、维持肠道健康以及提高黄颡鱼抗嗜水气单胞菌感染的能力。