不同锌源及其水平对肉仔鸡免疫性能的影响

试验选用1日龄AA肉仔鸡384只,随机分成8组,每组4个重复,每个重复12只。采用2×4因子设计,选用蛋氨酸锌和硫酸锌2种锌源,设30 mg/kg、60 mg/kg、90 mg/kg、120 mg/kg 4个添加水平,考察不同的锌源和水平对肉仔鸡免疫器官指数、新城疫抗体效价和T淋巴细胞阳性率的影响。结果表明,蛋氨酸锌组的免疫器官指数均高于硫酸锌组,但各组之间差异不显著(P0.05);蛋氨酸锌组的新城疫抗体效价、T淋巴细胞阳性率均高于硫酸锌组。提示蛋氨酸锌能够提高肉仔鸡的免疫功能,适宜添加量为30~90 mg/kg。     

西藏达孜县草地产草量与营养价值分析

试验旨在对西藏达孜县典型高山草甸产草旺盛期产草量和营养价值进行评定。采集7—10月的草地混合牧草测定产草量,分析牧草营养成分含量,并计算营养物质产量。结果表明:7、8月草地产草量最高,10月最低;7—10月混合牧草中粗蛋白质(CP)含量依次为10.92%、11.51%、13.75%和13.46%,9月和10月显著高于7月和8月(P0.05);7—10月牧草中有机物(OM)、粗脂肪(EE)和总能(GE)逐渐降低,粗灰分(Ash)和钙(Ca)含量逐渐升高;7—10月草地干物质(DM)产量先升高后降低,其中8月最高,7、9、10月分别占8月的85.6%、52.8%、27.6%,除硒(Se)以外,其他营养物质产量仍以7、8月最高,9月居中,10月最低。综上可知,西藏达孜县高山草甸7月和8月产草量和营养物质产量最高,牧草品质好。     

塔噶羯羊短期育肥效果试验研究

在西藏山南市错那县选择100只成年羯羊,视当地条件以放牧为主,适当补饲,并充分保证放牧时间和适时延长放牧时间,进行90 d育肥试验,目的是为实际生产提供技术依据。试验结果表明,塔噶羯羊育肥期每只羊平均增重15.41 kg,日增重170 g(体高增加7.5 cm、体长增加9.06 cm、胸围增加15.85 cm、管围增加1.69 cm、十字部增加2.22 cm),整体生产性能指标显著提高。把羯羊作为淘汰羊进行短期育肥销售,能够将其培育得更加肥硕,贩卖时也能够达到较高的交易价格。可见育肥是增加养羊经济效益的有效措施。     

合作猪资源保护利用现状及发展建议

合作猪是藏猪的一种,俗称蕨麻猪和山猪,是极有价值的动物资源之一。长期以来,合作猪在草地上放牧,采食能力强,其大量采食对草原造成严重破坏。相关研究证明,舍饲养殖对合作猪的肉品质量没有显著影响。由于合作猪的品种资源的保护受到资金、条件、效益、草场和饲草料等因素的限制,在合作猪主产区,广大饲养户把放养合作猪作为不重要的附带家庭副业,很少给予认真地关注。合作猪要走产业化发展道路就应该不断加强种质资源保护力度,饲养模式应由散养型逐渐转变为规模化型,同时鼓励发展舍饲、半舍饲养殖模式,注重专业人才培养,加强疫病防治,努力改善饲养条件。总之,开展合作猪种质资源保护,合理开发合作猪产品资源,确定合作猪最佳饲养方式具有十分重要的现实意义和深远的历史意义。     

西藏阿旺绵羊羊肉品质分析

为进一步研究阿旺绵羊在高原环境下生长的羊肉品质,结合西藏本地其他类群羊肉进行对比研究。经现场和实验室对肉品质进行测定,并与多玛绵羊羊肉品质进行了肉质常规营养和氨基酸含量分析对比。结果表明,阿旺绵羊羊肉中的8种必需氨基酸总体含量都比较高,总氨基酸含量为20.68 g/100 g,其中,必需氨基酸总量为8.75 g/100 g,占氨基酸总量的42.31%,非必需氨基酸总量为11.93 g/100 g,占氨基酸总量的57.69%,阿旺绵羊羊肉中的蛋白质含量平均为22.01%,胆固醇含量为每100 g肉中含30.81 mg,阿旺绵羊羊肉中水分含量达到73.03%,阿旺绵羊羊肉中的脂肪含量平均为3.19 g/100 g,且矿物质含量丰富。     

不同母质的土壤对乌龙茶生化品质的影响

安溪茶园土壤矿质元素质量分数与土壤母质关系较为密切．其中Ｋ、Ａｌ的质量分数是凝灰岩母质＞ 花岗岩母质＞ 第四纪红土母质;Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ 质量分数是凝灰岩母质＞ 第四纪红土母质＞ 花岗岩母质．土壤有效性的矿质元素与铁观音乌龙茶的生化品质存在着密切的相关．如土壤中的有效Ｚｎ,活性Ａｌ与速效Ｐ的比值与茶叶的氨基酸总量呈显著或极显著正相关;活性Ｍｎ 与茶多酚呈显著的正相关;速效Ｐ、活性Ｆｅ、活性Ｍｎ与水浸出物和总糖质量分数呈显著或极显著的正相关．     

益生菌对反刍动物生产及降低甲烷排放的研究进展

随着畜牧业的发展,饲料资源短缺、环境污染等问题日益突出,因此提高饲料资源的消化率成为加快畜牧业发展的关键性问题。研究表明,益生菌具有调节胃肠道微生物群落及其活动的能力,提高反刍动物的代谢水平和营养物质的利用率。益生菌在增强机体的免疫功能和抗病能力以及减少养殖过程中甲烷排放等方面发挥重要作用。本文综述了反刍动物饲粮中添加益生菌对瘤胃微生物及生产性能的积极影响,以期为益生菌在反刍动物健康养殖中应用提供理论依据。     

羊小反刍兽疫病的综合防治探析

近年来,随着养羊业的不断发展,饲养规模不断扩大,羊病频发,给养羊业带来了不小的经济损失。本文就危害羊群较重的羊小反刍兽疫病的病原学、临床症状、发病特点、剖检变化及综合防治方法等方面做介绍,供广大养羊朋友参考。     

麦秀林区青海云杉种群发育特征及其格局研究

在青海省三江源自然保护区麦秀林区,对青海云杉（Picea crassifolia）种群进行垂直样带调查,分析了不同发育阶段和不同海拔高度青海云杉空间格局及其影响因素。结果表明:1）青海云杉种群幼苗、幼树阶段个体数量仅占总体数量的6.6%左右,远低于其他3个发育阶段,已处于衰退的早期阶段;2）不同发育阶段的青海云杉种群均呈集群分布,除幼苗、幼树外,随径阶的增大或年龄的增加,种群呈扩散趋势;3）分布于不同海拔的青海云杉种群均趋于集群分布,但其聚集程度不尽相同。