牛酮血症的发生机理及其综合防治

牛酮病又称酮血症,是母牛产犊后的几天至几周内发生的一种以血液酮浓度增高为特征的营养代谢性疾病,临床特征为呼出酮(烂苹果)味、消化道功能或神经功能紊乱,主要表现为产奶量、乳汁质量下降,繁殖性能降低以及内分泌紊乱等,导致奶牛淘汰率增加、经济效益降低。其治疗原则是补糖抗酮,防治关键为防大于治、防治结合。     

用高溫處理猪醃製的鹹肉的致病菌帶染檢驗

概况猪隻屠宰後進行肉屍衛生檢驗,其肉屍正常符合衛生標準者,給予出口或供應市銷;如衛生檢驗結果欠佳,而肉屍仍有食用價值者,為保障消費者的安全起見,將這類肉屍經過高溫處理後(如炒肉鬆,製熟肉等),再供市場銷售。數年前上海市乳肉管理所曾採集本應作為高溫處理之猪肉,而被改為用鹽醃製之鹹肉樣品,計27批,共902件標本,送上海市衛生防疫站進行致病菌培     

三谈农民收入

随着经济的发展和社会环境的变化,农民收入也发生了许多新的变化.     

维生素E和硒在猪饲料中的应用研究

硒和维生素E是猪日粮中的重要组成部分,硒是动物体不可缺少的微量元素之一,二者间存在着相互作用,其他因素也能影响它们的利用率和代谢率,它们对于家畜的生存和健康是必要的。文章对维生素E与微量元素硒来源、影响硒和维生素E利用率的因素、维生素E和硒的相互关系、代谢及营养功能、维生素E和硒的缺乏症及补充等方面进行讨论。     

氦氖激光穴位照射治疗马慢性酸性肠卡他的疗效观察

马慢性酸性肠卡他是一种常见多发病,该病虽然不至于直接致死马,但长期泄泻可造成营养不良,影响牲畜的使役能力。我们用氦氖激光穴位照射治疗马慢性酸性肠卡他,取得了较满意的效果。现简报如下:     

奶牛瓣胃阻塞诊断仪的研制

奶牛瓣胃阻塞,在临床上时有发生,但目前对此病诊断手段,多依靠剖腹探查确诊,因此往往失去治疗时机,给养牛业带来较大经济损失,为此进行了这方面的研究和探讨。一、理论根据正常情况下,瓣胃内容     

黑土地上一颗璀璨的明珠——看兰西县如何将资源优势转化为经济优势

猪,一直以来是中国老百姓最熟悉的家畜,是养殖业中最主要的养殖对象之一.猪肉,一直以来是中国老百姓餐桌上最常见的也是最必不可少的佳肴.但是对于猪的品种和猪肉的品质消费者可能还不是很熟悉,目前市场上出现了一个猪肉品牌"黑珠",吃过的人对其味道和口感都赞不绝口,而"黑珠"的诞生地就是黑龙江省绥化市兰西县.2008年10月15日,记者来到中国著名的"东北民猪之乡"兰西县,采访了兰西县畜牧局局长牟连军,了解了"黑珠"的母本东北民猪由保种到开发利用的过程.     

青藏高原云杉针叶水提物抑菌作用研究

研究青藏高原若尔盖云杉针叶水提物(NAEPA)的抗菌作用并初步分析其活性成分。NAEPA抗菌活性显著,对供试6种常见的革兰氏阳性和革兰氏阴性病原菌都有较强的抑菌作用和杀菌作用,最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)分别为3.8～15 mg/mL和7.5～30 mg/mL。抑菌物质在酸性环境中活性最强,对中性和碱性环境敏感;对121℃高温比较稳定。GC-MS分析表明,有机酸是NAEPA的主要成分;苯甲酸、间羟基苯甲酸、邻苯二酚、角鲨烯和桃金娘烯醇是主要抑菌物质。NAEPA中还含有抗氧化、降血脂以及抗血栓成分。NAEPA具有有效的抑菌物质和各种保健成分,是一种可应用于食品和饲料工业的潜在天然植物防腐剂资源。     

中国与加拿大农业现代化发展的差异性分析

现代农业是中国农业发展的必然趋势,也是中国农业发展的机遇与挑战。本文通过对比,分析了中国与加拿大农业现代化发展在生态农业、规模农业和科技农业上的现状,并针对具体指标比较了两国的农业现代化发展水平,分析了中国现代农业化发展缓慢的原因,并借鉴加拿大农业发展的经验提出较为完整的中国现代农业发展的建议。     

浅析农村养禽免疫工作中存在的问题

免疫接种是预防和控制畜禽传染病，尤其是病毒性传染病的重要手段之一。免疫的目的是通过给动物接种抗原物质，刺激机体免疫系统发生应答反应，产生特异性免疫力。免疫工作的质量好坏直接关系到畜禽能否安全度过整个生产周期，发挥最佳生产性能，从而影响到养殖者的经济效益。我们在禽病诊断工作中，观察到很多家禽疾病的发生，主要是由于养殖者在免疫接种工作中存在的许多问题造成的，主要表现在：