《山西果树》编辑部搬迁预告

<正>尊敬的读者、作者及广告客户:感谢大家多年来对《山西果树》的支持,因《山西果树》编辑部将于近期随所搬迁至太原,届时电话、通讯地址等详细信息将做变更,请各位留意下期杂志及山西省农科院果树研究所网站最新信息。     

农业部:我国果树蔬菜施肥量超出安全水平

<正>国务院新闻办公室于2015年4月14日举行新闻发布会,介绍农业面源污染防治工作有关情况。农业部副部长张桃林表示,化肥使用这几年比较多的是果树和蔬菜,果树和蔬菜这几年面积扩展较快,施肥量比较高,而且超出了安全水平,将来在这些方面要作为重点进行削减。张桃林表示,针对农业面源污染的问题,主要还是要坚持把农业资源保护和农业生产发展统筹起来,同时要把外源污染和内源污染的防控结合起来。形成一种合力,     

湖北监利:坚定不移推进畜牧业绿色发展

正2016年3月1日,湖北省监利县畜牧兽医局召开全县畜牧兽医工作会。会议客观总结了2015年工作成绩,表彰了先进,签订了各类工作责任状,传达了省、市、县农业农村工作会议精神,并就2016年度畜牧兽医工作重点进行了三个"坚定不移"的部署,即坚定不移推进畜牧业绿色发展、实现"两个确保"目标、狠抓作风建设。     

肉鸡“福利屠宰”不是矫情

正日前,《肉鸡福利屠宰技术规范》通过山东质监部门批准发布,这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准。肉鸡福利屠宰是指肉鸡在屠宰前和屠宰时如何适应其所处的环境,满足其基本的自然需求。山东开全国之先河,首推"人道化"屠宰,并非主要出于"理想主义"的考虑,而更多是出于现实的考量。据了解,目前,山东省肉鸡养殖数量居全国首位,但因福利屠宰程度不高,导致肉鸡屠宰加工过程中发生不同程度的应激,     

大蒜防病治病的秘密

大蒜能防病治病早为人们所知,但是大蒜为什么能防病治病,只有在科学技术飞速发展的今天,才能昭示其秘密. 　　……     

新年寄语

作者?读者?编者 庚子岁末,我们共同迎接新的一年,编辑部再一次与诸位同仁如期相约. 2020 年,是人类发展史上极不平凡的一年.面对新冠肺炎的肆虐,灌溉排水领域的广大科技工作者,仍然坚定初心,不断求真探索.回望这一年,为华夏大地"风景这边独好"而自豪,也为大家取得的成绩而高兴.     

跨越发展起宏图打好种业翻身仗

种业是国家战略性、基础性的核心产业,事关国计民生,是促进农业长期稳定发展、保障国家粮食安全的根本.习近平总书记高度重视种业发展,指示"中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,我们的饭碗应该主要装中国粮""农业现代化,种子是基础""要下决心把民族种业搞上去,抓紧培育具有自主知识产权的优良品种,要给农业插上科技的翅膀".     

作者告知书

《长江蔬菜》从2019年8月起正式加入OSID(Open Science Identity)开放科学计划。在文章上添加开放科学二维标识码(OSID码),可以立体化展示科学研究成果,突破纸刊载体的局限性,为读者和作者提供一个功能强大的科研成果展示及学术交流平台。OSID开放科学计划,是国家新闻出版署出版融合发展(武汉)重点实验室发起的一项针对中国学术期刊的公益计划,旨在促进学术交流、扩大科研成果影响力、推动科研诚信、传播开放科学及融合出版理念。OSID平台支持上传语音、视频、数据等多种材料,全面展示作者的科研论文成果,让科研过程可追溯、可重复。同时,建立读者与作者直接沟通的渠道,方便学者之间在线交流。     

全新植保无人机——T20

正2019年11月5日,DJI大疆农业2020新品发布会在深圳举行,会上发布了全新的植保无人飞机T20。此次发布的T20每小时实际作业效率180亩/次,配置了全向避障雷达,采用点云成像,除了可360度感知农田障碍物并自动绕障外,还可实现定高作业。现将T20相关性能介绍如下。     

辣味陈皮凤爪

正原料准备:凤爪1000克,陈皮100克,精盐40克,干辣椒、酱油、料酒各30克,生姜、白糖、葱、油各20克,味精、花椒适量。制作方法:1.凤爪撕去老质筋皮,剪去趾甲,入锅中稍煮,捞出后洗净血沫并沥干水。陈皮用温水泡软。辣椒、葱、洗净切成段,姜切片。2.锅烧热后放油,下辣椒、葱、生姜入锅略炸,再加入陈皮煸炒,煸出香味后,加料酒、酱油,