提高蛋壳质量的措施

蛋壳虽不属于被消化的营养成分,但对生产者和消费者来说,都是非常重要的。据统计,商品蛋的破蛋率占总蛋数的5％-8％或更多,给生产者和经营者造成巨大的经济损失。因此,提高蛋壳的质量对增加养鸡业的经济效益具有重要意义。 影响蛋壳质量的因素很多,有营养因素和非营养因素。前者如蛋白质、钙、磷、维生素D、维生素c等;后者如鸡的品种、年龄、饲养管理、疾病等。因而,提高蛋壳质量也应从这两方面着手。     

高原牦牛“三结合顺势养殖法”育肥试验报告

为解决牦牛出栏时间长、产业效益差等主要问题,本研究筛选了121头牦牛(3.0~3.5岁)在若尔盖县开展“放牧+圈养+补饲”三结合顺势养殖法育肥试验,育肥期180 d。结果表明,育肥牦牛全期平均日增重0.726kg,在气温良好、草原牧草丰盛的夏秋季,平均日增重可达0.909kg,即使在气温低下、草原牧草枯竭的冬季,平均日增重也能达到0.329kg,育肥效果良好。11头屠宰牦牛的平均胴体重达118.9kg,屠宰率为50.5%,净肉率为40.4%,眼肌面积为62.5cm2,屠宰性能明显优于传统放牧牦牛。     

1例死亡长颈鹿的病理学变化及死因分析

南京某动物园于 1998年从外地引进雌性长颈鹿 1只 ,几年来一直时病时好 ,至今“长不大”。曾进行过多种治疗 ,但收效甚微 ,于 2 0 0 2年 7月死亡。死前一段时间 ,见阴道内经常流出许多分泌物 ,时灰白 ,时红色。曾进行过细菌学检查 ,但未有结果。死后及时进行了剖检和其他检查 ,并做了病理组织学观察 ,主要情况如下。1　病理变化1 1　大体病变外观 :动物极度消瘦 ,皮下无脂肪 ;心脏 :心外膜见有多量浅黄色胶冻样物粘着 ,心包腔内有多量浅黄色液体 ,心耳上方、冠状沟等处为大量浅黄色胶冻状物替代 ,心肌深棕色 ;肺脏 :部分肺实变 ,色彩斑驳 ,…     

一例双角犀鸟创伤性腹膜炎

双角犀鸟是中国亚洲热带地区体形最大的犀鸟。中国南京红山森林动物园犀鸟园1只1岁大的双角犀鸟突发食欲下降,伴有呕吐,隔离3 d后死亡。剖解发现其肝脏坏死,心肌出血,肌胃内有一长5.3 cm的发夹样异物导致肌胃穿孔,穿孔部位有炎性组织包裹,肠道出现弥漫性出血炎症。细菌培养结果发现,肝脏和心脏存在大肠杆菌感染。对其进行肝脏和心脏病理切片观察,结果显示肝脏纤维性炎症;心脏存在炎性反应,并存在脂肪浸润和心力衰竭细胞的现象。本文首次报道了双角犀鸟因吞入发夹样异物导致创伤性腹膜炎,为饲养犀鸟提出新的要求,也为诊断犀鸟疾病提供新的诊断思路。     

青虾、河蟹养殖“六关”

一、水体关 水体是青虾、河蟹的生长环境,要求选择水质好、排灌方便的水体．水位在1～1．5米。在放养前要彻底清塘．防止野杂鱼进入,以提高成活率。肥水养青虾,在放养虾苗或抱卵虾前要施足有机肥,促进浮游生物繁殖,有适口饵料;河蟹喜清瘦水质。     

易门县中药材产业发展初探

为推进易门县高原特色中药材产业发展,促进农民增收致富,从易门县中药材产业现状出发,找出目前存在的问题,并针对问题提出相应的对策建议.     

杂种野猪宰后肌肉品质特性的研究

猪的品种是影响猪肉食用品质的最主要因素,而猪肉的化学组成成分和宰后生理生化变化则是肌肉品质形成的基础。针对杂种野猪和本地白猪两种不同的品种猪在相同条件下饲养和屠宰,研究了宰后肌肉的色泽红度a值、pH值、嫩度(剪切力)和蒸煮损失的变化情况。试验表明,杂种野猪肉红度较深且保持时间长,pH值高,嫩度差,蒸煮损失少。     

填充料类型及组合方式对卷烟烟气的影响

利用膨胀烟丝、膨胀梗丝和烟草薄片进行不同类型填充料的混合添加试验,运用相关分析、方差分析和回归分析等数据处理方法对试验数据进行分析,研究了填充料类型及组合方式对烟气成分的影响。相关分析结果表明,卷烟中同时添加膨胀梗丝、薄片和膨胀烟丝三种类型的填充料后,焦油、烟气烟碱、抽吸口数的变化与膨胀梗丝添加比例、填充料总添加比例呈显著负相关,与烟支重量呈显著正相关,而与薄片（造纸法或滚压法）和膨胀烟丝添加比例的相关性不显著。方差分析结果表明,填充料总添加比例对焦油、烟气烟碱、抽吸口数有极显著影响,而填充料组合方式对这些指标的影响不显著。根据试验结果,选择填充料总添加比例、膨胀梗丝添加比例和烟支重量等三个变量建立了各项指标的回归方程,残差分析结果表明,对焦油、烟气烟碱、一氧化碳、抽吸口数等指标进行预测的误差分别为±1.60mg/支、±0.28 mg/支、±1.66 mg/支、±0.69口/支。     

大力发展食用菌

论述食用菌生产的巨大现实意义,推行集约经营,规范生产技术,创业创新,争取规模效益,节约资源,开拓非木质原料等方面的发展对策。