生猪期货市场的建立和生猪期货交易

我国是生猪养殖、消费大国,生猪养殖在我国农业生产中意义重大。我国生猪市场“蛛网现象”非常明显,价格大幅波动,对整个产业的发展产生不利影响。我国农产品期货市场的运行情况表明,期货市场可以很好地转移贸易风险和发挥价格“指示器”的作用,已成为生产经营者的避险工具。开展生猪期货交易,     

原料成分变异的管理——分析是关键

畜禽日粮成分的变异可以说是其固有性质。除了一些特定的饲料谷物如玉米之外,大部分日粮原料都是各类加工物的副产品。     

仔稚鱼营养需求的研究现状

目前,生物饵料依然是仔稚鱼的主要营养来源,商业化生产这些生物饵料需投入大量的设备和人力,而且受自然条件影响很大,所以难于保证培育苗种的需要。因此,大力研究开发营养全面,价格低廉,适合水生动物幼体摄食与消化的人工微粒饲料,以部分或全部替代活饵料,对推动水产养殖业的多     

腺苷一磷酸激活蛋白激酶与采食量调节

<正>腺苷一磷酸激活蛋白激酶(AMPK)的概念首次出现在1988年。近几年的研究表明,AMPK在调节细胞能量代谢上起着重要作用,被称作细胞内的“燃料开关”,在动物抵御和适应环境应激的过程中也起着重要作用。最新研究显示,AMPK通过一些激素和养分等途径参与采食量的调节。本文总结了AMPK在采食量调节中的作用和可能机制,揭示研究其与动物营养代谢的重要性关系。     

双酶复合水解谷朊粉制备小肽的工艺条件研究

<正>本研究以谷朊粉为原料,采用胰蛋白酶、复合蛋白酶水解谷朊粉蛋白,以水解度[1]、氮溶解指数[2]为评价指标,以反应pH值、加酶量、底物浓度、反应时间、温度为影响水解度大小的主要因素,筛选这两种蛋白酶的单酶和双酶复合的最佳水解条件。     

大豆蛋白中的主要抗营养因子对鱼类的影响

<正>鱼粉是鱼类最重要的蛋白源,但其资源短缺是饲料工业面临的最大难题,寻找植物蛋白替代鱼粉蛋白是目前水产行业研究和开发的热点。大豆具有消化吸收率高、氨基酸组成好、价格合理和资源丰富等特点,     

新型饲料添加剂——碱式氯化锌的合成及性质研究

以氯化锌和氧化锌为原料,合成了一种新型饲料添加剂——碱式氯化锌[Zn5(OH)8Cl2·H2O,TBZC]。采用正交试验法,研究了反应温度、反应时间、反应液pH值、干燥温度对TBZC合成的影响,确定了最佳合成条件:氯化锌和氧化锌摩尔比1:4、反应液pH值5.5、反应温度90℃、反应时间2.5h、干燥温度80℃、干燥时间2h,产率可达88%。借助XRD、IR、DSC确定其结构。通过对TBZC的吸水性、溶解性进行试验,结果表明,TBZC具有不吸湿、不溶于水、易溶于酸性和中性盐溶液的性质。     

真菌对东北白桦木材化学成分的影响

为分析真菌对东北白桦木材化学成分的影响,有效的防治白桦木材变色,本研究对2种变色真菌引起的变色白桦木材A、B、C的化学成分进行了分析,结果表明,变色木材中的木素、a-纤维素含量基本未变,半纤维素含量降低。而聚戊糖由16.83%,分别降低到15.31%、15.31%及15.51%,通过冷热水、1%氢氧化钠、苯醇抽提物分析可见,4种抽提物含量增加明显,表明低分子化合物及糖类、可溶性无机盐等是变色真菌的营养源。对真菌间作用的分析结果表明,2种变色真菌间存在竞争关系,由此可以寻求防治变色的一条新途——生物防变色。     

杂草稻nrDNA ITS片段的PCR扩增条件优化及测定

对杂草稻的nrDNA ITS片段的PCR扩增条件进行了优化并测定,建立的PCR最优体系为：20μL反应体系含1μL模板DNA,0．125mmoL／L dNTPs,0．5μmol／L正反向引物,1U Taq酶,2．0μL 10&#215;Taq PCR Bufter;退火温度为57℃。这样的条件下充分保证了ITS PCR产物的质量和纯度要求,直接测序结果为600bp左右,与网上结果十分类似,表明结果准确可靠。这些ITS片段的系统学信息将为杂草稻的起源进化提供有力的分子水平证据。