浅谈HACCP在机制针形名茶中的应用

对HACCP作简要介绍，根据HACCP体系的要求，分析了机制针形名茶过程中各个环节可能出现的危害因素，用HACCP的原理确立了关键控制点，并且建立了相应的控制措施。     

特早熟桃新品种‘秦捷’

 ‘秦捷’系‘大久保’ ב春蕾’育成的特早熟桃新品种, 树势强健, 树姿半开张, 平均单果质量135 g, 最大200 g, 果面着玫瑰色晕, 肉白, 脆硬, 溶质, 甜酸适中, 微香, 较耐贮运, 果实6月上旬成熟, 丰产, 盛果期产量可达32.355 t/hm²。     

椰糠对黄瓜穴盘苗生长发育的影响

将草炭、椰糠、蛭石按不同比例配制育苗基质,探讨椰糠对黄瓜秧苗生长发育的影响。结果表明,椰糠具有较好的保水性,酸碱度适合于作为穴盘育苗基质,出苗情况较好,秧苗质量高,证明椰糠是一种良好的园艺栽培基质。     

黑穗醋栗新品种‘甜蜜’

 ‘甜蜜’是从波兰引进的黑穗醋栗试材中筛选出来的晚熟品种, 生长势强, 果穗长, 单果质量1.47 g, 可溶性固形物14% , 维生素C 1.6 g/kg FM。果实出汁率70%。风味酸甜, 鲜食口味佳。丰产性好。在长春地区7月中下旬成熟。     

木薯渣、竹屑袋栽黑木耳技术及其应用

我市近年来利用丘陵山坡地种植木薯,已形成规模。伴随着木薯加工业的发展,产生了大量的木薯渣等废弃物,如何无害化处理“废弃物”,变废为宝,发掘潜在的资源效益?在福建省科技厅立项支持下,我们就“利用食用菌无害化处理木薯废渣技术”展开试验研究。结果表明利用木薯渣、竹屑等     

预防奶牛酮病的饲养措施

文章概述了通过适宜的干乳期、提供营养平衡的日粮、控制饲喂含酮体高的饲料、改善粗饲料质量满足泌乳前期高产奶牛营养需要、在干乳期和泌乳前期饲料中使用预防酮病的添加剂等控制奶牛酮病的饲养措施。     

珍黄88(湘椒29号)辣椒的选育

珍黄88的母本6427是从广西地方品种经自交纯化而成的优良黄皮尖椒自交系;父本8215为叶少、部分茎节短缩、肉厚疏松的辣椒高代自交系。该品种中熟,定植至采收青椒约50 d(天),产量2500～2800 kg·(667 m~2)~(-1),抗病毒病,中抗疫病,适于山东、广东等黄皮尖椒外运基地栽培;果实长牛角形,果表黄绿无皱,果型直,肉厚腔小,商品性好,耐贮运。     

特种脱水蔬菜研究进展

综述了国内外特种脱水蔬菜的生产状况和趋势，特种脱水蔬菜的加工技术，特种脱水蔬菜生产成果及展望。     

核桃早实性状的RAPD分析

 用BSA (Bulked Segregant Analysis) 法获得了与核桃早实性状相关的RAPD 标记OPB208₉₀₀。混合分离群体的混合样来自早实品种辽1 的自然授粉实生后代。用220 个随机引物扩增早实和晚实混合样, 只有引物OPB208 ( 5. GTCCACACGG 3. ) 在早实混合样及其个体上扩增出了约900 bp 的特异带OPB208₉₀₀, 而在晚实混合样及其个体上无此特异带。用OPB208 为引物, 以19 个品种和3 个株系的DNA 为模板进行扩增,特异带OPB208₉₀₀在17 个早实品种中的12 个个体上出现, 而5 个晚实品种( 系) 上均无此带。     

早熟春大白菜新品种三园春皇的选育

从北京、天津引进的大白菜品种中选育出两个自交不亲和系 90 2和 90 7,继而配制成春大白菜一代杂种三园春皇。该品种早熟 ,生长期 6 0～ 6 5d(天 ) ;一般 6 6 7m2 产量 40 0 0～ 6 0 0 0kg ,比对照鲁春白 1号增产16 % ;抗病毒病和霜霉病 ,对软腐病的抗性与对照相近 ;叶球橄榄形 ,质地脆嫩 ,品质优良。单球质量 2～ 2 .5kg