白藜芦醇对畜禽骨骼肌纤维类型转化的影响及其机理

白藜芦醇是自然界中广泛存在于葡萄、花生等植物中的一类多酚类化合物,具有广泛的生物学活性,如抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、保护心血管等。近年来,白藜芦醇在骨骼肌纤维类型转化上的功能研究也得到越来越多的关注。研究表明,白藜芦醇能诱导酵解型肌纤维向氧化型肌纤维的转化,从而达到改善禽畜肉质的目的。本文将综合最新研究报道,总结白藜芦醇对骨骼肌纤维类型转化的影响及其可能的作用机理,为其在畜牧生产上的应用提供理论基础。     

饲料中不同脂肪酸对草鱼组织脂质含量和脂肪酸构成的影响

实验选用初始作重约1．4g的草鱼，在60天的饲养期中分别投喂1种不含脂肪的饲料和8种含3％不同脂质的饲料，观察了饲料中添加油酸（18：1n-9）、亚油酸（18：2n－6）、亚麻酸（18：3n－3）和n－3系列高度不饱和脂肪酸（n－3HUFA；20：5n－3＋22：6n－3）对草鱼肝胰脏、肌肉、头部和去肝胰脏内脏脂质含量和脂肪酸构成的影响。实验结果表明，与摄食单纯含油酸饲料的草鱼相比，含1％18：2n－6和1％18：3n－3或1％18：2n－6和0．5％n－3HUFA饲料组草鱼的肝胰脏脂质含量显著降低，但内脏脂质含量升高。向饲料中添加18：2n－6、18：3n－3和n－3HUFA能明显影响草鱼肝胰脏、肌肉和头部脂质多不饱和脂肪酸的相对含量；组织中n－6系列和n－3系列高度不饱和脂肪酸含量分别与饲料中添加18：2n－6和18：3n－3有相关关系，表明草鱼具有生物转化18：2n－6和18：3n－3为高度不饱和脂肪酸的能力。     

介绍一种培养基

本文介绍了一种可以代替C -3G培养基培养蜜蜂螺旋菌形体的F -1培养基     

奶牛隐孢子虫病流行病学调查及初生犊牛感染试验

应用饱和糖溶液漂浮法和改良抗酸染色法调查郑州、商丘和洛阳3个地区的5个奶牛场、2个专业村的582份粪样，查出阳性样品64份，隐孢子虫总阳性率11％（64／582），发现两种不同形态的卵囊，根据其形态结构等特点鉴定为小球隐孢子虫（C．parvum）和安氏隐孢子虫（C．andersoni）。其中2个场奶牛感染安氏隐孢子虫，有1个场的奶牛感染小球隐孢子虫，且感染强度较小。犊牛感染率较育成牛、成年牛高。并进行小球隐孢子虫分离株对初生犊牛的致病性试验，其结果为潜隐期7天，排卵囊高峰出现在感染后第16天，高峰期5天。剖检后消化道黏膜经抗酸染色鉴定，仅在回肠中段发现卵囊。     

野蚕黑卵蜂的生物学调查

野蚕照卵蜂是野蚕(Bombyx mandarina Moore)的主要卵寄生蜂,自然寄生率较高。在杭州,主要以一龄幼虫于越冬野蚕卵内过冬,一般4月底5月初开始羽出;在田间养虫室内,一年发生10代。25℃下,一世代的平均历期为18.56天,其中卵期约30小时,一龄幼虫期约2天,二龄幼虫期约3天,预蛹期约1天,蛹期10—13天。25℃下喂20％蔗糖液,雌蜂平均寿命45.37天,雄蜂43.21天。供蔗糖液,以家蚕卵为寄主,25℃下雄蜂平均产卵期20.39天,寄生卵粒51.27粒,产子蜂62.47头,于蜂雌性比平均82.10％。在4℃、76％R.H.下,幼期各虫态具一定的耐冷藏能力,尤以卵期为强。根据其生物学特性,认为该蜂在野蚕生物防治上很有利用前途。     

Effects of CpG-B ODN on the protein expression profile of swine PBMC

The CpG motif within bacterial DNA is a potent immuno-stimulatory moiety. Here, using a 2-D electrophoretic approach, we investigated the effect of synthetic oligodeoxynucleotide containing a B type CpG motif (CpG-B ODN) on the protein expression profile of swine peripheral blood mononuclear cells (PBMC). We found that several proteins including spondin 1, N-acetolactate alpha linked acidic dipeptidase; V kappa light chain, T cell receptor variable alpha chain, heat shock protein (Hsp) 60, Hsp70, KIAA0857 protein, and PNAS-146 were up-regulated in PBMC by CpG-B ODN stimulation. Further studies showed that CpG-B ODN-mediated Hsp60, Hsp70 and Hsp90 expressions were closely associated with the TLR9 signalling pathway. Pretreatment with inhibitors of Hsp70, Hsp90 and TLR9 all blocked the CpG-B ODN-mediated anti-apoptotic effect in swine PBMC. These results suggest that CpG-B ODN treatment of swine PBMC may enhance the expression of biologically active proteins, notably spondin 1, V kappa light chain, T cell receptor variable alpha chain and Hsps, which may play an important role in CpG-B ODN-mediated activation of immune responses and enhancement of swine PBMC survival.     

热应激对荷斯坦牛与荷-娟F1牛抗氧化能力的影响

临床健康的荷斯坦乳牛和荷斯坦牛-娟姗牛杂交F1牛(荷-娟F1)各20头,分为2组,分别于冬季12月份(牛舍日平均气温为10.35℃,THI为47.24)和次年夏季7月份(牛舍日平均气温为38.07℃,THI为82.61)条件下,研究热应激对血清中丙二醛(MDA)含量,总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力,总抗氧化能力(T-AOC)的影响。结果表明:热应激期间荷-娟F1血清中MDA含量显著低于荷斯坦牛(P<0.05);T-SOD活力显著高于荷斯坦牛(P<0.05);T-AOC有升高的趋势但差异不显著(P>0.05)。在非热应激期间,荷-娟F1与荷斯坦牛相比血清中的MDA含量、T-SOD活力和T-AOC均无显著差异(P>0.05)。荷-娟F1和荷斯坦牛在热应激期间的血清中MDA含量、T-SOD活力与非热应激期差异均极显著(P<0.01),荷斯坦牛血清中T-AOC差异显著(P<0.05),而荷-娟F1血清中T-AOC差异不显著(P>0.05)。由此表明,热应激对乳牛的抗氧化能力产生显著的影响;热应激期间荷-娟F1的抗氧化能力高于荷斯坦牛,更能适应热带和亚热带地区高温高湿的气候条件。     

磺胺类药物残留及检测技术

磺胺类药物是一类传统的人工合成抗菌药物,具有对氨基苯磺酰胺结构,与对氨基苯甲酸(PABA)相似,二者竞争二氢叶酸合成酶,抑制细菌二氢叶酸的合成,影响细菌核酸生成,进而阻止了细菌的生长繁殖。磺胺类药物抗菌谱广,价格低廉,主要与二氨基嘧啶类抗菌增效剂合用,也可单独使用。在畜     

一株山羊支原体山羊肺炎亚种的分离鉴定与分子特征

从送检的山羊肺炎肺脏中成功分离到一株支原体，经过3次克隆纯化后进行生化试验、电镜观察、PCR及酶切、基因特征鉴定，结果显示分离物SD3属于山羊支原体山羊肺炎亚种成员。将培养物经气管接种2只山羊可引起1只山羊典型发病，体温升高至41．5℃，IgG和IgM抗体效价明显升高，其中IgG抗体变化与临床表现基本同步。剖检发现肺脏发生严重病变，并从中再次分离到该病原体。     

环境与营养对星杂579商品代公鸡育雏期生产性能的影响

本试验研究了不同季节营养因子对蛋用商品代星杂５７９公雏育雏期的生产性能及某些血清生化指标的影响。试验在冬、春、夏三个季节内完成,分别选用７００、６３０和６００只试验鸡。试验期从３日龄至３０日龄。试验鸡被随机分为３组。组Ⅰ日粮按我国蛋用鸡０～６周龄饲养标准配制;组Ⅱ日粮按商品代星杂５７９母鸡０～６周龄饲养标准配制;组Ⅲ日粮按我国肉用仔鸡０～４周龄饲养标准配制。试验结果为：１．各季节均以组Ⅱ的鸡生长最快,其中冬季组Ⅲ比组Ⅰ生长快（Ｐ＜０．０５）,夏季则相反;２．育雏期各周次的增重（△Ｗ）与对应的日平均采食量（ＦＩ）呈极显著的线性函数关系,△Ｗ＝２．５５ＦＩ－４．０３,ｒ＝０．９６;３;料肉比与增重间不存在显著的线性相关（Ｐ＞０．０５）;４．夏季的血清总蛋白含量极显著地高于春季和冬季（Ｐ＜０．０１）,冬春两季无显著差异。