黏红酵母发酵降解豆粕粉研究

以豆粕粉为原料。筛选优良微生物为发酵菌株进行发酵,将豆粕中大分子蛋白降解成小分子肽。通过双缩脲法测定小肽含量,并以其为指标对发酵条件进行优化。结果表明：以黏红酵母为发酵菌株,在豆粕粉6％,氯化钠0．3％,葡萄糖2％的液体发酵培养基中接种7％菌龄为18h的液体种子,于30℃、220r／min条件下,摇瓶发酵48h,发酵液中小肽含量达56．96％．比优化前提高了36．09％。     

3个家蚕品种部分产茧量及体质量性状指标的协方差分析

养蚕生产中家蚕的桑叶食下量难以人为控制在同一水平,通常认为食下量会对蚕体生长发育及全茧量等产茧量指标产生显著甚至极显著影响。以山东省现行的3个春用蚕品种为材料,将食下量作为协变量进行协方差分析的结果表明,3个家蚕品种在3-5龄的蚕体质量增量、全茧量、茧层量性状指标上无统计学意义(P>0.125 2),仅个别指标均值间的最大差异在0.1水平下显著(P全茧量=0.066 9,P茧层量=0.056 1),因此该方法校正了用常规方差分析得出的上述性状指标在品种间存在极显著差异(P<0.000 1)的有偏结论,还明确了消化吸收量对上述性状指标影响不显著,可不作为协变量考虑。     

油茶幼林套种茶叶经济效益分析

为解决油茶(Camellia oleifera)种植前期资金投入大、经济效益见效慢的问题,开展油茶幼林套种茶叶试验,对油茶幼林套种茶叶的成本与效益进行分析并提出相应建议。     

我国部分省(区)猪圆环病毒3型的分子流行病学研究

2016年美国报道了一种可引起猪皮炎肾病综合征、母猪繁殖障碍、呼吸道及高热等多系统炎症的新型病毒猪圆环病毒3型(Porcine circovirus type 3,PCV-3)。为了解我国PCV-3的感染情况,针对PCV-3保守区设计一对特异性引物,对10个省106份样品进行PCR检测并测序分析。结果表明,10个省(区)中6个省(区)为阳性,地区阳性率60%;66个猪场中感染PCV-3的猪场为12个,猪场阳性率为18.2%;106个样品中检测PCV-3阳性的样品为19例,样品阳性率为18.0%。研究结果为更多了解PCV-3在我国感染情况提供了数据基础。     

基于OBE理念下食品营养学课程设计与教学方式的探索

成果导向教育（OBE）是一种符合当前社会对实践应用型人才需求的教育培养模式。以淮阴师范学院生命科学学院为例,探讨了“食品营养学”课程在人才培养目标达成度、教学内容设计、知识模块构建、教学方法应用,以及课程考核5个方面基于OBE理念下的改革尝试,以期为地方高校食品专业和农林生物专业该课程的教学提供借鉴和参考,为探索培养区域型高素质人才提供新的思路。     

重庆市山羊博尔纳病病毒P24基因的检测

为了解重庆市山羊博尔纳病隐性带毒情况，分析博尔纳病病毒（BDV）的种系来源。采用巢式逆转录酶PCR结合荧光定量PCR（FQ—nRT—PCR）技术对重庆市60只山羊外周血单核细胞（PBMCs）及脑组织中的BDVP24基因片段进行了检测，将阳性产物测序，并与国外BDV毒株进行了比较。结果，山羊外周血检测阳性率为8．3％（5／60），脑组织检测阳性率为10％（6／60）。该BDVP24片段核苷酸序列与马源BDVH1766株同源性最高，达96．519／6，与标准株Strain V和He／80同源性为95．35％，并且编码的氨基酸序列也相同。表明，重庆市山羊中存在动物源性博尔纳病隐性带毒，该BDVP24核苷酸序列与Strain V和He／80株具有高度同源性。     

细胞凋亡的常用调控基因研究近况

细胞凋亡主要受基因的控制，现已发现许多基因对细胞凋亡均有直接或间接的调控作用。通常将这些基因分为两大类，即细胞生存基因和细胞死亡基因。一般认为与细胞生存有关的基因包括C－myc,C-abl,Ras,V-src,Bcl-2,EIB,LMW5-HL,C-kit和Bcl-x等；与细胞死亡有关的基因包含P^35,P^53,RB,DCC,WT-1,CpGv,Bcr-abl,V-erb-A,tats20,DAD1,ADO/Fas,TGF-β，TRP－2，RP－8，TRPM－2，SGP－2，TIA，Bax,ICE,C-rel,irrecrst等。本文对目前使用较多研究较深入的几种凋亡调控基因，即C－myc基因，Bcl-2基因，P^53基因，ICE基因，Fas基因及FasL和Cdc2基因的来源，作用和相互间关系的研究近况，予以综述，做一简介。     

低温胁迫对草地早熟禾抗性生理生化指标的影响

研究低温胁迫对草地早熟禾生理生化指标的影响。结果表明,在5℃下,超氧化物岐化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性随着胁迫时间的延长而增加,当4h时出现最大值,之后活性逐渐下降。当温度为0℃与-6℃时,两种酶的活性随着胁迫时间的延长而急剧下降,接近于零,温度越低,下降越快。叶绿素和类胡萝卜素含量随着肋迫时间的延长而下降,温度越低下降越快。5℃对脯氨酸含量无明显影响,在0℃与-6℃时,随着时间的延长,含量则明显增加。5℃和0℃低温胁迫对质膜相对透性无明显影响,-6℃时,质膜相对透性明显增大。供试指标对低温胁迫敏感性的顺序是:超氧化物岐化酶、过氧化氢酶>类胡萝卜素>脯氨酸>叶绿素>质膜相对透性。     

波尔山羊与睢宁白山羊杂交羔羊生长性能研究

研究波尔山羊与睢宁白山羊F1 代、F2 代的生长发育情况 ,结果从出生到 3个月不同日龄羔羊的体重体尺均高于纯种睢宁白山羊 ,杂交优势显著 ,F1 代体重的杂种优势率为 18 96 % ,杂种后代生长性能比睢宁白山羊好     

丙酸咪唑苯脲的研制及其对梨形虫病的治疗试验

以苯甲腈为起始原料 ,经硝化、环化、还原、缩合、成盐等五步反应合成抗梨形虫病新药丙酸咪唑苯脲 ,用 IR、UV、MS、1HNMR、13 CNMR、元素分析等对其化学结构进行了确证。UV法测定牛血药浓度及组织残留量。小白鼠 i P丙酸咪唑苯脲 ,LD50 =84.4± 1 3.5mg/kg。该药无致突变性和无致畸效应。用其治疗家畜梨形虫病 ,临床治愈率为 75%～ 1 0 0 %;预防水牛巴贝西虫病 ,试验组和对照组的发病率分别为 0 .72 %和 1 0 %,两组差异特别显著 ( P<0 .0 1 )