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991.
Yun Bai Shuai Peng Lihong Niu Hairong Bao Yiqun Huang 《Journal Of Aquatic Food Product Technology》2013,22(6):854-863
ABSTRACTThe viscoelastic properties of gelatin extracted from tilapia skin (protein yield: 21.2%) were evaluated using dynamic rheology tests. The flow curves of tilapia gelatin sols (1.0–6.6% w/w, 40°C; 0.5%, 2–40°C) complied with the Herschel-Bulkley model (R2 = 0.92–0.99), indicating the presence of yield stress, while the gelling and melting temperature of gelatin dispersions (1.0–6.6%) fit well with the Eldridge-Ferry model (R2 = 0.97). Tilapia skin gelatin displayed good thermo-stability and strong gel-forming properties, showing great potential as an alternative for mammal-based gelatin applied in various food products. 相似文献
992.
本文从Fourier级数的展开式及Fourier变换两个角度出发,利用Parseval定理分别求解了在工程物理学及信号分析学中常用到的两类积分。这两类积分的求解,不仅给广义积分的求解提供了新的思路,而且丰富了Parseval定理的应用。 相似文献
993.
994.
Hu L Jia Y Niu F Jia Z Yang X Jiao K 《Journal of agricultural and food chemistry》2012,60(29):7137-7141
A new microemulsions system of curcumin (CUR-MEs) was successfully developed to improve the solubility and bioavailability of curcumin. Several formulations of the microemulsions system were prepared and evaluated using different ratios of oils, surfactants, and co-surfactants (S&CoS). The optimal formulation, which consists of Capryol 90 (oil), Cremophor RH40 (surfactant), and Transcutol P aqueous solution (co-surfactant), could enhance the solubility of curcumin up to 32.5 mg/mL. The pharmacokinetic study of microemulsions was performed in rats compared to the corresponding suspension. The stability of microemulsions after dilution was excellence. Microemulsions have significantly increased the C(max) and area under the curve (AUC) in comparison to that in suspension (p < 0.05). The relative bioavailability of curcumin in microemulsions was 22.6-fold higher than that in suspension. The results indicated that the CUR-MEs could be used as an effective formulation for enhancing the oral bioavailability of curcumin. 相似文献
995.
996.
桂北地区土地利用类型对土壤饱和导水率和持水能力的影响研究 总被引:2,自引:0,他引:2
土壤饱和导水率和田间持水量是土壤重要的物理性质,也是表征土壤入渗性能和土壤持水性能的重要参数之一。通过测定桂北地区不同土地利用类型的土壤饱和导水率和田间持水量,探究土地利用类型对土壤饱和导水率和持水能力的影响。结果表明:不同的土地利用类型下,土壤饱和导水率存在明显的差异性,饱和导水率从大到小依次为农田、天然林、人工林、人工草地、桉树林,饱和导水率的误差范围从大到小依次为:农田、人工林、人工草地、桉树林、天然林;不同的土地利用类型对土壤田间持水量的影响也不同,土壤的田间持水量从大到小依次为:天然林、桉树林、人工林、人工草地、农田,天然林的持水性能相对最好;相对于土壤有机质含量,土壤孔隙度对土壤饱和导水率的正向影响更大,而在一定范围内,土壤有机质含量增加有利于提高土壤持水性能。 相似文献
997.
冲积平原区土壤碳密度估算及其空间分布 总被引:2,自引:1,他引:1
冲积平原区通常具有复杂的剖面质地层次排列,为了准确估算冲积平原区土壤碳密度的空间分布特征,该文在华北冲积平原区的河北曲周县选取了121个土壤剖面,测定了各土层有机碳含量,构建了基于负指数函数的土壤有机碳垂向分布模型,结合地统计学方法绘制了该县土壤碳密度的空间分布图。结果表明,土壤有机碳含量随深度增加呈逐渐递减的趋势,各土层有机碳含量均属于中等变异程度。0~20和20~40 cm土壤有机碳空间连续性较好,它们的空间相关距离分别为14和3 km,而下层(40 cm)土壤有机碳均表现为纯块金效应结构。土壤有机碳垂向分布模型可以很好地描述剖面土壤有机碳含量的变化特征,且预测与实测的土壤有机碳含量的均方根误差仅为0.70 kg/m3,决定系数达到了0.95。曲周县土壤有机碳密度的空间分布总体表现为西北高东南低的趋势。其空间分布主要受土壤类型和质地的影响,其中潮土和盐化潮土的碳密度明显高于褐土化潮土,质地较细的土壤(轻壤、中壤和粘土)碳密度明显高于质地较粗的土壤(砂土和砂壤)。该研究为冲积平原区土壤碳密度的估算提供了一种新的方法。 相似文献
998.
东北地区垄作免耕覆盖模式对土壤理化特性的影响(英文) 总被引:7,自引:6,他引:1
为了实现东北垄作区的保护性耕作,针对目前生产上常规垄作与免耕覆盖垄作的保护性耕作模式,就2种不同模式对土壤理化特性的影响,深入东北三省保护性耕作示范区,进行田间实际试验和取样分析。对比结果说明免耕覆盖垄作模式较好地满足了玉米种子发芽的种床环境要求:在5~10 cm耕层温度超过10~12℃;土壤含水量达到13%以上;土壤紧实度上层疏松,下层紧实。并且与常规耕作比较提高了土壤有机质含量(1.43 g/kg)与N、P、K含量(22.32 mg/kg,2.05 mg/kg,3.11 mg/kg)。但是发现由于垄高(9.43~11.5 cm)低于常规垄作(13~18 cm)达到3.57~6.5 cm,而不利于垄作优势的发挥,建议加大东北玉米垄作免耕播种机的创新设计,以解决整机超重,压平垄台,压实垄沟的问题。研究结果可为东北寒地干旱区保护性耕作技术模式的推广应用提供理论依据。 相似文献
999.
MicroRNAs(miRNAs)通过使靶mRNA降解或翻译参与生物体的转录后调控,并在植物对生物与非生物胁迫的应答过程中发挥重要作用。本研究基于相关数据库,利用生物信息学方法,通过搜索预测及实验验证得到甜杨(Populus suaveolens)低温响应miR475的12条潜在靶基因,并对其降解位点进行分析;同时,以低温(0℃)处理不同时间甜杨幼苗为试材,利用荧光定量PCR对miR475及其靶基因的表达谱进行检测分析,结果发现,随着低温诱导时间的延长,miR475表达量呈下调趋势,而其靶mRNA的表达量则呈现相反趋势,表明甜杨miR475可能以降解靶mRNA的方式在抵御低温中发挥作用。本文研究结果可为甜杨抗冻机制的后续深入研究提供科学依据。 相似文献
1000.
K. Zhang J. Qu Q. Han S. Xie K. Kai Q. Niu Z. An 《Land Degradation \u0026amp; Development》2014,25(3):244-250
The Qinghai–Tibet Railway is frequently damaged by windblown sand, and this hinders railway operation. To better understand the characteristics of windblown sand near the railway, wind tunnel experiments were conducted for the Tuotuo River Section, a typical stretch suffering from windblown sand damage. According to climate data, the windy period combines with an arid seasonal climate to increase the risk of blowing sand in this area. Wind tunnel simulation results showed how the airflow interacted with the railway embankment to create sand deposition as well as aeolian erosion. Sand transport rates behind the railbed fitted a Gaussian function well. The results can be used to guide the design of sand‐control structures both in the study area and in other areas that experience threats from windblown sand. Copyright © 2012 John Wiley & Sons, Ltd. 相似文献