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人道屠宰对猪肉品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>人道屠宰广义上讲就是在动物的运输、装卸、停留待宰以及宰杀过程中,采取合乎动物行为的方式,以尽量减少动物的紧张和恐惧,也就是要善待动物, 相似文献
83.
红素氧还蛋白研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
自然界中大多数的红素氧还蛋白(rubredoxin)集中来自严格厌氧菌,包括细菌、古菌和少数微需氧细菌,而植物中该类蛋白相对较少,它的功能主要表现在作为辅因子或电子供体参与多个生化途径。也有研究显示,无论是植物中还是微生物中的红素氧还蛋白基因在协助生物抵御氧化胁迫方面均发挥着重要的作用。本文全面介绍自然界中的红素氧还蛋白基因的分布、结构以及在微生物、植物中所发挥的作用等,希望能为今后的进一步研究提供参考。 相似文献
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4.1.6合理的密度合理的密度有利于生长发育,保证提供鸡的活动、休息、采食和饮水的位置。若密度过大将降低生长速度、成活率、垫料质量和胴体 相似文献
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为了解我国牦源牛冠状病毒(BCoV)流行现状,通过查阅文献资料方法,汇总分析我国牦牛主产地区的BCoV检测情况。资料显示:2012年以来,我国青海、四川、新疆、西藏等牦牛主产省(自治区)的牦牛群中普遍存在BCoV感染且感染率较高,平均血清抗体阳性率多在80%以上,病原学阳性率多在60%以上。需采取加强饲养管理、控制混合感染、做好隔离净化等措施,控制牦牛群中的BCoV流行。我国的BCoV研究起步较晚,流行病学方面的报道较少,有必要进一步加强该病毒在牦牛中致病机理、流行情况和防治技术等方面的调查研究。本文为掌握我国牦牛中的BCoV流行情况及其防控提供了参考。 相似文献
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为评估罗非鱼湖病毒(tilapia lake virus,TiLV)跨境传入风险,按照OIE传入风险评估框架,从危害识别、风险评估及风险管理3个方面,开展了TiLV跨境传入风险分析,并提出了相应的风险控制措施。分析认为:活的敏感鱼类(包括亲鱼、鱼卵和鱼苗),用做鲜活饵料的鱼类(野杂鱼)及冰冻和冰鲜的敏感鱼类(包括去除内脏的鱼肉)TiLV传入风险较高,而敏感鱼加工类产品、非敏感鱼类(包括活的和其他形式的产品)及运输活鱼的水、包装、运输工具和用具等传入风险较低。建议不从疫区进口高风险产品,对于低风险产品可以自由贸易,而对运输活鱼的水、包装、运输工具和用具等要进行强制常规消毒。 相似文献
88.
鸡贫血因子病的血液病理学变化 总被引:1,自引:0,他引:1
本实验用鸡贫血病毒感染1日龄健康AA雏鸡,以未感染雏鸡为对照,在感染后7、14、28、35、42日龄检测其外周血液各种血细胞数量,血红蛋白含量,红细胞压积,红细胞平均体积,红细胞平均血红蛋白量、红细胞平均血红蛋白浓度;骨髓红系祖细胞、粒单系祖细胞(CUF-GM)、基质成纤维祖细胞(CFU-F)的增殖功能;血清因子和胞腺集落刺激因子(CSF)对造血祖细胞增殖功能的影响;骨髓造血细胞分化功能;骨髓造血 相似文献
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随着人们对经营管理的不断认识和提高,各畜牧场都想尽办法来降低饲养成本,以提高市场竞争力和经济效益。特别是在目前的经济环境下,要想不被市场淘汰出局,就必须降低生产成本。因为饲料成本在整个畜牧场生产成本中占有80%左右的份额,降低饲料成本也即降低了整个生产成本,目前一些有一定规模的畜禽生产场由原来购买全价饲料转变成自办小型饲料厂(时产2—5T)。通过购买一定配比的复合预混料或自配预混料来生产全价饲料,成本可比购买全价饲料降低。但小型饲料厂因其批量小,间断性大,加上操作及管理上存在的一些主客观因素,极易造… 相似文献
90.
为探索外源性IL-6可否通过反馈作用调节机体的免疫反应,选用3~4月龄、体重1.5~2.5kg的健康青紫蓝家兔,麻醉后固定于脑立体定位仪上。试验组Ⅰ动物(n=8)在下丘脑外侧区注射2.5pmol/LIL-62μL;试验组Ⅱ动物(n=5)在疑核处注入2%盐酸利多卡因0.5μL后,再在下丘脑外侧区注射2.5pmol/LIL-62μL;对照组动物(n=4)在下丘脑外侧区注射人工脑脊液2μL。分别在注射前及注射后不同时间无菌采血作细胞免疫指标测定。结果:试验组Ⅰ动物的T细胞百分率和PHA诱导的淋巴细胞转化率,在注射IL-6后60min显著升高;试验组Ⅱ动物的T细胞百分率和PHA诱导的淋巴细胞转化率,在注射IL-6后120min出现显著升高;对照组动物在注射前后无明显变化;由此证明,下丘脑外侧区一定量的IL-6具有增强机体细胞免疫功能的作用,而这种细胞免疫的调节作用至少有一部分是通过疑核到达免疫系统的。疑核是下丘脑外侧区IL-6调节机体细胞免疫的通路之一。 相似文献