湘西黄牛肉质特性研究

为研究我国南方优良地方品种湘西黄牛的肉质特性,选用8头湘西黄牛青年公牛,对肉质中的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸进行了测定.结果表明:鲜肉中脂肪含量为4.80％,蛋白质含量为23.21％;饱和脂肪酸(SFA)含量为48.43％,不饱和脂肪酸含量(UFA)为41.00％,不饱和脂肪酸在总脂肪酸(TFA)的比例为45.85％...     

缩宫素使用不当致母犬子宫破裂1例

缩宫素,又名催产素,临床主要用于催产、引产和产后子宫止血,以及治疗子宫积脓、促进子宫内容物的排出等.但缩宫素的使用方法很有讲究,如果使用不当可导致胎儿窒息死亡、子宫破裂等后果.我们在临床门诊上就遇到一起使用缩宫素不当导致的子宫破裂病例.     

东北虎主要消化腺的组织学研究

通过光镜对东北虎主要几种消化腺的H.E染色石蜡切片进行观察,结果表明,东北虎肝小叶间的结缔组织不发达,小叶的界限不清晰,肝细胞体积较大,核位于细胞一侧,肝细胞多呈索状排列,窦状隙不明显;胰腺外分泌部由腺泡和导管组成,腺泡形状不一,由单层锥状腺上皮细胞组成,胰岛是一些大小不等的细胞团和细胞索,分散于外分泌部之间,胞质染色较外分泌部浅;腮腺为纯浆液腺泡,胞质着色呈嗜酸性,颌下腺是以黏液性细胞为主,含少量的浆液性细胞半月。     

Escherichia coli challenge and one type of smectite alter intestinal barrier of pigs

An experiment was conducted to determine how an E. coil challenge and dietary clays affect the intestinal barrier of pigs. Two groups of 32 pigs （initial BW： 6.9 ± 1.0 kg） were distributed in a 2 x 4 factorial arrangement of a randomized complete block design （2 challenge treatments： sham or E. coil, and 4 dietary treatments： control, 0.3% smectite A, 0.3% smectite B and 0.3% zeolite）, with 8 replicates total. Diarrhea score, growth performance, goblet cell size and number, bacterial translocation from intestinal lumen to lymph nodes, intestinal morphology, and relative amounts of sulfo and sialo mucins were measured. The E. coli challenge reduced performance, increased goblet cell size and number in the ileum, increased bacterial translocation from the intestinal lumen to the lymph nodes, and increased ileal crypt depth. One of the clays （smectite A） tended to increase goblet cell size in ileum, which may indicate enhanced protection. In conclusion, E. coli infection degrades intestinal barrier integrity but smectite A may enhance it.     

放牧强度、放牧草丛高度对多年生黑麦草、白三叶混播草地产量及草地组成的影响

在南方业热带海拔1200米左右的中山区,在以多年生黑麦草与白三叶混播的草地上进行了研究,试验分模拟放牧和直接放牧两种处理。放牧试验为放牧强度的单因子试验,选择了三个水平的放牧强度,即放牧后草地牧草留槎高度为3cm、5cm 及7cm。模拟放牧试验为放牧强度与放牧草丛高度的两因子试验,各选三个水平,即强度为牧草留槎高为3cm、5cm、7cm,放牧草丛高度为15cm、20cm、25cm。通过三年(1987—1989)的试验表明,不同放牧强度、放牧草丛高度对草地组成、牧草产量的影响明显,在当地生态条件下,适宜的放牧强度是放牧后草地留槎在5cm 左右,放牧草丛高度在20cm 左右,这时的牧草采食率在55%右左。     

蛋白质营养水平对工蜂初生重和咽下腺发育的影响

利用不同配比的茶花粉和黄豆粉饲料饲喂蜂群,测定后代工蜂的初生重和咽下腺宽度。结果发现,饲喂100％茶花粉与饲喂“75％茶花粉＋25％黄豆粉”的蜂群,所育工蜂的初生重差异不显著,与饲喂100％黄豆粉的蜂群相比,差异极显著;饲喂100％茶花粉与饲喂“75％茶花粉＋25％黄豆粉”的蜂群相比,6日龄、9日龄、12日龄工蜂咽下腺宽度差异均不显著,与饲喂100％黄豆粉的蜂群相比,6日龄、9日龄差异不显著,而12日龄差异显著。本试验结果表明,蛋白质营养水平对工蜂初生重和咽下腺发育均具有显著的影响。     

动物疫病区域化管理的新模式——生物安全隔离区划

2003年,OIE提出了动物疫病区域化政策的新理念——生物安全隔离区划(Compartmentalisation),即通过采取生物安全管理控制措施等手段,建设基于企业水平的无疫生物安全隔离区。从2004年起,OIE先后在《陆生动物卫生法典》和《OIE公告》中提出了定义、评价和确认生物安全隔离区的原则、要素和步骤建议,为世界各国开展生物安全隔离区建设评估工作提供了方向性指导。虽然生物安全隔离区划的概念提出时间较短,但作为一种全新的动物疫病区域化管理模式,生物安全隔离区划已经引起了世界范围的广泛关注,美国、泰国等畜牧业发达国家均在积极研究探索生物安全隔离区建设评估的模式。     

T-RFLP技术及其在动物胃肠道微生物群落多样性研究中的应用

随着分子生物学技术的飞速发展,越来越多的新兴研究手段应用于胃肠道微生态系统的研究之中。介绍了末端限制性片段长度多态性技术(T-RFLP)的基本原理、操作流程和优缺点,并总结了该技术在动物胃肠道微生态研究中的应用现状。     

带犬去体检

当您想养一头宠物犬,并准备将它带回家时,一定会很兴奋。您可千万别忘了在将爱犬带回家之前,先带它到宠物医院去一下!到宠物医院进行一下体检,了解爱犬的健康状况,并向医生询问一些养犬的基本知识,将有助于您的爱犬的健康成长。     

日粮添加不同水平蛋氨酸硒对肉牛营养物质代谢的影响

选用4头安装永久瘤胃瘘管的西门塔尔阉牛(体重为420kg、年龄2.5岁),采用4×4拉丁方设计,以混合精料和风干玉米秸秆作为基础日粮,研究1.3倍维持需要水平下,日粮添加不同水平蛋氨酸硒(0、0.3、0.6、0.9mg/kg,以干物质为基础)对营养物质代谢的影响。结果表明:0.3和0.6mg/kg组日粮OM、CP、EE、NFE、NDF、ADF表观消化率显著高于对照组(P<0.05);0.6和0.9mg/kg组DN、RN和RN/DN显著高于对照组(P<0.05);0.6mg/kg组与对照组相比Se、Ca、P、Cu、Fe、Mn的存留率显著提高,Zn、Mo和S的存留率无显著差异;0.6mg/kg组血清TG、GLU、ALB、TP、ALT、AST、SOD、GSH-px、GSH均显著高于对照组(P<0.05);0.6mg/kg组血清Se、Cu含量显著高于对照组(P<0.05)。