出口兔肉备案养殖场追溯体系的建立

从保证动物源性食品安全的角度论述了建立养殖场追溯体系的必要性,以出口兔肉备案养殖场为例,对建立追溯体系的步骤进行了四个方面的探讨。养殖场在设施合理、制度健全的前提下,确定追溯信息的深度、广度和精确度,并作好信息衔接和代码标识,才可使追溯体系有效实施。同时对追溯体系的应用和发展趋势做了基本论述。     

"浙江农民信箱"的信息经济学分析

建设"百万农民信箱工程"是浙江省人民政府推进农业信息化建设的重要举措.本文运用信息经济学的有关理论,对实施"农民信箱"的合理性和有效性进行分析,并就进一步发挥"农民信箱"的作用,提升农业信息化水平提出对策建议.     

猪瘟退出强制免疫后的若干问题

猪瘟在我国被列为一类动物传染病,是危害养猪业生产的主要传染病之一。自2007年起,我国制定了以强制免疫为主的猪瘟综合防控策略,在实施了近10年的强制免疫后,我国的猪瘟群体免疫抗体合格率持续维持在较高水平,病原检出率逐年下降,猪瘟临床表现趋于和缓,流行情况趋于稳定。虽然现阶段仍存在原种场、种猪场和商品场的免疫水平参差不齐,不同省份间免疫状况差异较大,诊断、鉴别技术发展相对缓慢等情况,但强制免疫政策的实施有效控制了猪瘟的发生与流行。2017年猪瘟退出了国家强制免疫计划,改为对符合条件的养殖场实行"先打后补"的财政补助政策,这表明我国猪瘟防控取得阶段性成果,猪瘟防控进入了新的历史阶段。但防控也面临着若干新问题:一是养殖者主体责任意识不强;二是病原阳性率与临床发病率匹配度较低;三是疫情监测网络监测效率低;四是如何做好高密度免疫;五是财政支持政策需进行科学调整;六是需研究猪瘟净化方案。解决好这些问题是我国下一阶段猪瘟防控工作的关键:一要明确养殖者的防疫主体责任;二要厘清猪瘟监测阳性率与实际发病率之间关系;三要强化猪瘟监测网络建设;四要建立系统的疫苗效果评价机制;五要优化财政支持政策,充分发挥政府和市场两种资源;六要尽快研究制定符合我国国情的猪瘟净化技术方案。     

新城疫活疫苗对控制鸡大肠杆菌病的效果观察

为了研究鸡新城疫活疫苗紧急免疫控制鸡大肠杆菌病的效果,通过大肠杆菌人工感染30日龄蛋鸡,待出现病症后,紧急免疫新城疫La-sota弱毒苗(Ⅳ系)4羽份.免疫后5～17 d,通过血凝抑制试验测定血清新城疫抗体水平,试验组新城疫抗体水平逐步提高,对照组抗体略有下降,免疫后17 d两组抗体水平差异显著(P＜0.05);对照组...     

出口禽肉风险分析研究

根据我国近十几年出口禽肉发生的有关案例与各主要进口国的兽医卫生要求，依据《国际动物卫生法典》的有关规定，对影响我国出口禽肉安全卫生质量的家禽疫病病原、各种食源性致病菌、农兽药物残留、放射性残留等因素进行风险分析，确定影响出口禽肉安全卫生的关键因素，由此制定保障出口禽肉安全卫生的管理措施。这是我国首次对出口禽肉进行风险分析研究。     

一步法实时定量RT-PCR检测小反刍兽疫病毒方法的建立

建立了检测小反刍兽疫病毒的快速、特异的基于Taqman的一步法实时定量RT-PCR方法。通过对GenBank已公布的小反刍兽疫病毒N基因序列进行序列比较分析,设计了一对特异性引物和一条Taqman探针。利用这对引物和探针对来自不同疫源地的小反刍兽疫病毒RNA样本进行检测,都获得了特异性扩增,但是,不与牛瘟病毒、海豚麻疹病毒等其他种的麻疹病毒属病毒发生交叉反应。本方法具有高度灵敏性,最低可检测到810拷贝的RNA模板。在模板浓度为8.1×102到8.1×108拷贝范围内,都呈现良好的线性关系,而且无论是组内和或组间重复的变异系数都很低。     

不同补饲水平对陕北白绒山羊产绒性能的影响

通过研究不同补饲水平对陕北白绒山羊绒的生长和产绒量的影响,探索陕北白绒山羊在冬春季节枯草期放牧时的补饲方案。试验抽取横山县某羊场同年龄段体重相近健康的陕北白绒山羊成年母羊120只,随机分为四组,每组30只。对照组,每天补饲0.2kg玉米;三个试验组分别每天补饲配合精料0.2、0.3、0.4kg。结果表明,在自然放牧条件下,陕北白绒山羊在冬春枯草季节通过补饲可延长绒毛的快速生长期至12月份,而1月至抓绒前绒毛生长缓慢。试验期内0.2kg组、0.3kg组、0.4kg组绒长的增长量分别较对照组增加了66.45%,67.10%,72.36%,产绒量分别提高了26.75%、29.62%、22.48%,三个试验组绒长度及产绒量均显著高于对照组（P〈0.05）,各试验组之间差异不显著（P〉0.05）。研究表明,成年母羊在冬春季节归牧后,补饲0.2kg配合精料可显著提高绒毛的长度和产绒量,但进一步增加配合精料的补给量,效果并不明显。     

蛋鸭场鸭坦布苏病毒病的流行、诊断与防控

鸭坦布苏病毒病是严重危害养鸭业的传染病,给养鸭户特别是蛋鸭养殖户造成了巨大经济损失。本文结合江西省近年来的流行病学调查和国内外学者研究资料,对鸭坦布苏病毒病的主要流行病学特征、江西省蛋鸭场流行概况以及诊断方法与防控措施等进行了综述,以期为该病防控提供参考。     

Impacts of a freedom farrowing pen design on sow behaviours and performance

The limited space in farrowing crate imposes many challenges, such as prolonged farrowing duration and high piglet stillbirth rate. Although the features of farrowing pens compensate for the drawbacks of farrowing crates, they are associated with high piglet crushing mortality caused by the greater space afforded to sows and their rolling-over behaviour. Therefore, a freedom farrowing pen was designed to overcome the drawbacks of both farrowing crates and farrowing pens. The main features of the freedom farrowing pen are its left anti-crushing bar and detachable right anti-crushing bar on the sides of the sow lying area. It also has a 10 cm-high anti-crushing bar in the non-lying area. Eighteen healthy, multiparous Yorkshire sows (3-7 parity) were averaged and randomly assigned to farrowing crates, farrowing pens, and freedom farrowing pens to compare the effects of the farrowing systems on sow behaviour and performance. Results showed that the farrowing duration and the mean piglet birth intervals were longer for the sows in farrowing crates than for those in farrowing pens and freedom farrowing pens (P<0.05), but there was no difference between the sows in farrowing pens and those in freedom farrowing pens (P>0.05). The piglet stillbirth rate was higher for the sows in farrowing crates than for those in farrowing pens and freedom farrowing pens (P<0.001). Crushing mortality was higher among piglets in farrowing pens (P<0.001), but there was no difference between piglets in freedom farrowing pens and those in farrowing crates (P>0.05). The freedom farrowing pen and the farrowing pen allowed sows to turn around and move freely, but because of the different structures of their anti-crushing bars, the increase in sow movement did not cause higher piglet crushing mortality (P>0.05). Sows in freedom farrowing pens were found to be more protective of their piglets.     

浅谈无线射频技术在奶牛场管理中的应用前景

无线通讯技术(RFID)和自动化控制技术已在各领域得到日益广泛的应用,无线射频技术作为其中的重要部分也在迅猛发展。虽然在奶牛养殖领域进行了多年的探索,但由于一些技术和价格的原因,这项技术还没有完全成熟和全面推广,本文就无线射频技术在奶牛养殖中的应用前景和作用进行探讨,为无线射频技术在奶牛养殖中应用提供一些拙见。