Rheological and Thermal Properties of Potato Starch

<正>Particle size, rheological and thermal properties of potato starch from Yunnan province of China was investigated. The particle size ranges from 0.429-102.3 μm determined by laser light-scatter. The major flow type of 6 w/v% potato starch was shear-thinning fluid even the shear rate up to 800·s-1, and the gel formed by 6 w/v% potato starch fell to weak gel for its little difference between G′ and G′′, high dependence on frequency and low value of G′(Pa). The hardness and cohesiveness of potato starch gel were 31.3 g and 131.9 g·s, respectively. The thermal properties of potato starch were also determined by DSC at the starch∶ water = 3∶ 1. The To, Tp, and △H of potato starch were 62.23℃, 67.31℃, and 2.22 J·g-1.     

新疆棉花品种次生代谢酶活性与诱导抗蚜性的关系

为了明确不同棉花品种次生代谢酶活性与诱导抗蚜性的关系,研究了不同类型棉花品种在棉蚜为害胁迫下,苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性的变化及其对抗蚜性的影响。结果表明,未受蚜害时不同品种同一酶活性存在显著差异;受蚜害诱导后,抗蚜品种和感蚜品种3种酶活性均有不同程度的上升,抗蚜品种酶活性显著高于感蚜品种,诱导抗蚜性的强弱在不同品种间差异显著。     

四川省草地贪夜蛾世代区划

为明确草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda在四川省不同地区的发生世代,本文根据四川省2019年、2020年草地贪夜蛾虫情及2010年-2019年近10年气温数据,利用有效积温法则对四川省草地贪夜蛾发生世代数进行预测,并运用ArcGIS进行Kriging插值分析,获得四川省草地贪夜蛾世代区划.结果表明,基...     

白龙江林区云杉病虫害调查及防治措施

对白龙江林区云杉人工示范林进行病虫害监测调查,结果表明：每hm2云杉人工示范林样地内有3种常见的有害生物危害,即云杉落针病、云杉叶锈病和杉针黄叶甲,感病指数分布为3级、1级和3级。通过化学和烟剂防治手段,病虫害蔓延得到有效控制,为白龙江林区森林提供相关技术参考。     

鄂西大叶杨快速繁育技术研究

大叶杨是我国特有的乡土树种。试验发现:大叶杨插条成活率低或不生根;埋桩育苗繁殖产量低。以山地杨为砧木嫁接繁殖大叶杨,成活率高达95%。     

油茶优良品种在广州的早期生长表现

对2007年从江西和广西引进广州市的29个优良油茶品种进行营养生长、开花动态、花朵形态、果实发育、产量和抗性等方面的调查研究。结果表明：引进的优良品种中,大部分品种的营养生长较好、抗性较强,且有部分已开花、结果。由于试验数据仅是引进品种早期1～2年的观察结果,其对当地的适应性和表现仍需进一步观察。     

A cytotoxic cardenolide and a saponin from the rhizomes of Tupistra chinensis

A new cardenolide tupichinolide (1) and a new steroidal saponin tupichinin A (2), together with seven known compounds, were isolated from the rhizomes of Tupistra chinensis. Their structures were established using spectroscopic analysis and chemical methods. Compound 1 was the first cardenolide isolated from Tupistra chinensis and exhibited potent cytotoxicity against five human cancer cell lines: HL-60, SMMC-7721, A-549, MCF-7 and SW480.     

黑龙江省农业科学院园艺分院生态酒店环境规划设计

本文论述的生态酒店的规划运用自然界中的共生原理,为人们展示了一个融入人文性、社会性、生态性于一身的餐饮娱乐新环境,充分满足人们接触自然、融入自然的消费需求。     

吉林省玉米推荐施肥指标体系的建立

通过总结2004~2014年间课题组在吉林省开展的田间试验及2005~2013年吉林省玉米"3414"田间肥效和校验试验资料,按土壤养分(播前耕层土壤硝态氮、速效磷、速效钾及10叶期0~90 cm土层土壤硝态氮)含量对土壤进行分级,进一步结合目标产量,初步建立以根层硝态氮调控为核心的总量控制、分期实时实地精确监控的玉米氮肥推荐施肥指标体系以及基于养分平衡和土壤测试的磷、钾肥恒量监控推荐施肥指标体系,为吉林省玉米合理科学施肥提供一定参考。     

猪胸膜肺炎放线杆菌、多杀性巴氏杆菌和副猪嗜血杆菌复合PCR检测方法的建立

目的建立可以同时检测猪胸膜肺炎放线杆菌、多杀性巴氏杆菌和副猪嗜血杆菌的快速而可靠的PCR检测方法。方法和结果根据胸膜肺炎放线杆菌的Apx-VIA基因序列、多杀性巴氏杆菌和副猪嗜血杆菌的16SrRNA基因序列设计5条引物。猪胸膜肺炎放线杆菌、多杀性巴氏杆菌和副猪嗜血杆菌模板的PCR扩增产物大小分别为342bp,485bp和1258bp。复合PCR对1～12型猪胸膜肺炎放线杆菌标准株,6株多杀性巴氏杆菌标准株,1～15型副猪嗜血杆菌以及25株经生化鉴定确认为上述三种细菌的分离株的基因组DNA作为模板进行检测,均获得预期大小的扩增产物。以猪放线杆菌、吲哚放线杆菌等14种常见细菌作为阴性对照进行PCR检测,结果仅有支气管败血波氏杆菌产生了可以和上述三个特异性条带明显区分的PCR产物。复合PCR针对胸膜肺炎放线杆菌、多杀性巴氏杆菌和副猪嗜血杆菌的敏感性分别为14pg、34pg和37pg。结论本研究建立的复合PCR特异性好,敏感性高,可以用于猪胸膜肺炎放线杆菌、多杀性巴氏杆菌和副猪嗜血杆菌的快速检测。