实验室条件下稻谷水分对整精米率的影响验证实验

整精米率是稻谷分级定等的重要指标,也是稻谷加工品质的重要指标.影响整精米率的因素有很多,其中水分因素对整精米率的影响比较明显,同时,水分因素在实际操作中也比较易于控制.本试验通过测定稻谷在各个水分区间内的整精米率,观察获得最高整精米率时的水分情况,同时找出稻谷的整精米率随水分变化的规律.     

明清时期鹑谱流传情况及所体现的生物学知识

动物戏斗活动是人与自然互动的重要方面之一,是一个社会文化风貌、科学认识水平、驯养技术情况的一个窗口。中国古代有众多动物戏斗活动如斗蟋蟀、斗鸡、斗鹌鹑、斗鱼等,并留下了许多珍贵的戏斗动物谱录。斗鹑活动历史悠久,至迟在北宋时期已经有明确的文字记载。记录斗鹑的专著--鹑谱可能始见于明代末年,并在清代有多个版本流传,从中可见当时人们已掌握了大量关于鹌鹑身体构造与生态习性的生物学知识,并将其应用于对斗鹑的养殖与训练。同时,"仁心及物""格物致知"等人文观念也在其中有所体现。     

果园远程机器人数字视频光纤传输系统——基于DWDM

随着设施农业的发展和农业机械化的要求,对作物的种植管理和收获模式的要求也越来越高。在规模化种植背景下,随着种植面积迅速增长,种植、管理和收获的劳动量也越来越大。研究开发果实收获机器人,实现机械化、自动化与智能化,是现代农业工程的重要课题。在果园采摘机器人自动化作业过程中,远程监控是关键,其不仅可以观测到采摘机器人的作业状态,对于机器人的远程控制也发挥重要的作用。为此,提出了一种基于DWDM光纤传输的采摘机器人远程监控系统,并对系统的性能进行了测试,包括数据传输性能和采摘机器人的作业性能。测试结果表明:采用DWDM光纤传输系统可以成功地将白天和夜间的作业场景图像传输到远程控制终端,在远程控制终端的协同控制作用下,采摘机器人具有较高的果实识别效率和采摘准确率。     

上海市农业标准化示范试点评价体系研究

在对上海市36家标准化农业园区实地调研基础上,通过标准化实施主体、生产流程横纵2个不同视角进行理论设计,并通过因子分析、聚类分析进行实证检验,最终形成标准化评价体系.     

盐渍化水田秸秆还田对水稻生长及产量的影响

选择盐渍化水田进行水稻秸秆30%、50%和70%还田处理,研究水稻秸秆还田对水稻生长及产量的影响。结果表明,与CK相比,30%、50%和70%秸秆还田对拔节期水稻生长及地上部干物质积累没有显著影响,对灌浆成熟期影响显著。50%秸秆还田可提高灌浆期水稻有效叶片数和有效叶片面积,增加地上部干物重;30%秸秆还田的水稻产量比对照提高4.0%,差异不显著(P>0.05);50%秸秆还田的水稻产量比对照提高9.4%,差异显著(P<0.05);70%秸秆还田水稻产量比对照降低1.2%,差异不显著(P>0.05)。说明在盐渍化水田秸秆还田时,秸秆还田量不能过多,控制在50%左右最佳,还田量过高不利于水稻生长发育,产量降低。     

加工型马铃薯品种Shepody农杆菌介导的转化体系研究

马铃薯Shepody是经济价值很高的炸条加工品种,但Shepody对逆境胁迫非常敏感,为确立Shepody的遗传转化体系并获得转基因马铃薯,以叶片、茎段和微型薯为外植体,分别比较了不同转化条件（菌液浓度、侵染时间及激素配比）对遗传转化效率的影响。结果表明：叶片为最理想的外植体,以OD600=0.5的菌液侵染10 min,在加有1.0 mg/L萘乙酸（NAA）和1.0 mg/L反式玉米素（ZT-t）的MS20选择培养基上的遗传转化率最高,其愈伤诱导率可达到95%,分化率可达到20%。通过该转化体系将抗晚疫病基因R1导入马铃薯,获得了具有卡那霉素抗性的转化植株,经PCR鉴定外源基因已经成功导入马铃薯基因组中。     

近红外光谱技术及其在农作物中的应用

叙述了近红外光谱技术的原理与方法,并对近红外光谱技术在农作物领域的应用研究进行了介绍,指出近红外光谱技术作为一种非破坏性的检测技术将在农作物中有广阔的应用前景.     

柿果类胡萝卜素化学成份及其含量研究

对柿果中类胡萝卜素化学成份及其含量的季节性变化以及栽培条件的影响等进行了调查,旨在为柿色素代谢及其功能性成分合成与调控等的深入研究奠定基础。结果如下：柿果实中的色素成份为玉米黄质、β-隐黄质、β-胡萝卜素、叶黄素和番茄红素;果皮中的类胡萝卜素总含量约是果肉中的6-11倍;按类胡萝卜素组成成分的含量由高至低,果皮依次为玉米黄质、β-隐黄质、β-胡萝卜素、叶黄素和番茄红素;而果肉依次为β-隐黄质、玉米黄质和β-胡萝卜素。结果表明,柿果肉主要色素成份为功能性β-隐黄质。温室栽培磨盘柿果中功能性成分β-隐黄质含量是露地的3倍。供试7品种间色素成分与含量有很大区别。     

云南圭山山羊乳中酶活力的研究

本文研究了云南圭山山羊常乳中ＡＫＲ、ｒ－ＧＦ、ＡＭＹ、ＬＰ四川酶和,结果显示,圭山山关乳中ＡＭＹ活性较高,ＡＫＰ活性高于茂山羊,ｒ－ＧＴ、ＬＰ知性低于藏山羊。     

Effects of dietary astaxanthins on pigmentation of flesh and tissue antioxidation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

The present study was conducted to evaluate the effects of three commercial astaxanthin preparations (100 mg kg^?1 diet) with different solubilities in water, from DSM (Dutch State Mines), BASF (Badische Anilin and Soda Fabrik) and Wisdom Company on pigmentation of flesh and antioxidation of flesh, serum and liver in rainbow trout with an initial weight of 52.07 g. After 60 days of feeding, there were no significant differences in growth or flesh proximate composition of rainbow trout among groups (P > 0.05); the Salmo Fan score, redness and astaxanthin content of flesh in rainbow trout fed diets supplemented with astaxanthins were higher than those of the control group (P < 0.05). At 0, 12, 24, 48 and 72 h after thawing, the flesh malondialdehyde (MDA) content of the three astaxanthin groups was lower than that of the control group (P < 0.05). The total antioxidation capacity (T-AOC) of liver in the three astaxanthin groups was significantly higher, but serum catalase (CAT) activities were lower, than that of the control group (P < 0.05). The results indicate that addition of 100 mg kg^?1 astaxanthin from DSM, BASF or Wisdom to the diet could improve flesh redness and liver T-AOC, reduce serum CAT, SOD and flesh MDA and extend the shelf life of flesh, in spite of the different solubilities of the three sources in water.