以共同体思想解决食品安全信用问题设想

信用问题是困扰我国目前市场经济秩序的重要原因之一,在食品生产与加工业内表现得尤为突出。文章从梳理中国食品安全信用问题的主要表现及其产生原因入手,以共同体机制为视角,对中国食品安全信用问题的解决进行展望,从而为政策决策者提供参考性建议。     

一种强寄生病原真菌的分离方法 ―毛细管打孔单孢分离法

毛细管打孔单孢分离是将真菌孢子涂布在2%琼脂板上,显微镜下找到单孢后,用内径1mm毛细管直接打孔,然后挑取带有单孢的琼脂饼培养。毛细管打孔简化了单孢分离的操作过程,提高了单孢分离的速度和成功率,特别适合强寄生真菌的分离培养。用于梨黑星病菌、苹果褐斑病菌和樱桃褐斑病菌的分离培养,成功率达60%以上。     

Influence of calcined alum on the hydration and hardening performance of anhydrite

The influence of calcined alum on the hydration process, the structure and intensity of hardened anhydrite, the degree of solution supersaturation, and other properties are investigated by determining setting time, hydration rate and hydration temperature increases in combination with analyzing the microstructure and intensity of hardened paste. The alum action mechanism also is revealed. The results indicate that calcined alum is a highly active excitant for anhydrite. Calcined alum can reduce setting time, increase the hydration process and intensity of anhydrite, and refine crystals. Calcined alum improves the hydration and solution performance of anhydrite and sulfate radical concentration. This subsequently raises the degree of dihydrate gypsum supersaturation. Anhydrite hydration and solution, and the spontaneous homogeneous nucleation and growth of dihydrate gypsum crystals are all accelerated.     

基于巴泽尔产权经济理论的集体林产权界定与保护的经济学分析

简要回顾我国集体林权制度变迁过程,对我国森林资源产权的特点进行理论归纳;针对产权界定和保护中出现的问题,以Barzel独特的产权理论为分析框架,在剖析问题根源的基础上,对完善产权界定、建立长期稳定的产权保护和管理机制、改革林木采伐管理制度、加强产权自我保护和法律保护等方面进行经济学分析和法理探讨;最后,提出相应的政策建议和具体管理措施.     

钢筋混凝土临界锈胀力预测的双K断裂模型

应用混凝土断裂理论,结合混凝土存在初始裂缝和微缺陷的特性,假定混凝土内部钢筋表面位置沿径向存在两条初始裂纹,导出了应力强度因子的近似解析解。通过应力强度因子与锈胀力的关系建立了基于双K断裂参数的保护层初裂和完全开裂时刻的临界锈胀力预测模型,进而提出了考虑界面间隙和钢筋锈损厚度的混凝土结构锈胀开裂耐久寿命预测方法,为钢筋混凝土结构锈蚀损伤耐久寿命预测提供了一种新的理论方法。对不同的初始裂缝长度将临界锈胀力的预测值与实验结果进行比较,证实了预测模型的有效性,并对临界锈胀力的主要影响因素做了分析。     

实施标准化 推进现代农业建设

文中针对我国农业标准化工作中的问题,从标准概念和标准经济学的理论出发,进一步明确了农业标准化的内涵,阐述了农业标准化的作用,结合现代农业特征,分析了农业标准化对促进现代农业建设的内在联系,提出了现阶段我国农业标准化发展的重点和方向.     

小麦种子市场主体的行为选择博奕分析

小麦种子对于小麦生产来说是一种非常重要的生产资料.然而,在实际生产中,大部分农户种植自留种,而从种子销售企业购种的却比较少.本文利用博奕分析的方法.对其中的原因进行分析,进而提出一些政策建议.     

Variation and selection analysis of <Emphasis Type="Italic">Pinus koraiensis</Emphasis> clones in northeast China

Understanding genetic variation is important for efficiently selecting excellent clones and utilizing genetic resources during tree breeding. We investigated 16 growth traits of 50 32-year-old Pinus koraiensis clones. Analyses of variance showed that all the test traits differed significantly among clones. Average height, diameter at breast height (DBH), and volume of all clones were 10.41 m, 21.30 cm, and 0.148 m³, respectively. Phenotypic coefficients of variation and repeatabilities of traits ranged from 4.37 to 48.03% and from 0.013 to 0.900, respectively. There exists significant positive correlations among heights, diameter at different heights (1.3, 3.0, 5.0 m), and volumes; genetic correlation was close to phenotype correlation. Using four growth traits (height, DBH, volume, average crown width) as indices for a comprehensive evaluation, five clones (PK 11, PK 19, PK 04, PK 14, and PK 28), whose traits scored in the top 10%, were selected as elite clones. For these clones, genetic gains in height, DBH, volume and crown height were 8.58, 13.02, 32.72 and 3.83%, respectively. These results provide important information for improving P. koraiensis breeding programs.     

微课翻转教学模式在农民培训中的应用

职业农民培训对发展现代农业、提高农民收入至关重要。现有的农民培训模式具有培训成本高、针对性不强、培训效果较差等弊端。为此,笔者基于慕课思想和互联网技术,提出一种基于微课的翻转培训模式。该模式有2个基本要点:(1)制作以问题为导向的微课在互联网平台上发布;(2)课前农民针对自己感兴趣的问题自主在线观看学习微课程,专家在此过程传授知识;课上农民吸收内化知识,对课程内容进行追问和答疑。笔者对该模式进行论述,并通过实例进行分析。实际应用效果表明,该模式符合农民特点,培训成本低,培训效果好,是互联网+农民培训的一次有益探索。     

非线性市场需求下考虑利益关系约束的农产品供应链参与主体决策研究

基于二级农产品供应链,在非线性市场需求环境中,研究强、弱两种利益关系约束下农产品供应链参与主体的最优决策。通过建立利润函数对比最优决策,并利用算例验证结论和探讨利润变化趋势,以提出合理的政策建议。研究表明:在收益共享契约下,强利益约束能使各参与主体获取超额利润,且参与主体的最优决策更贴近保障农产品供需稳定方向;收益共享系数在可行取值域内的增大,对农产品生产商更有利。