复合酵母培养物对奶牛产奶性能、氮排放及血液生化指标的影响

为研究饲料中添加复合酵母培养物对奶牛产奶性能、氮排放及血液生化指标的影响,选取年龄、体重、产奶量及泌乳期相近(135±15) d的荷斯坦奶牛24头,随机分为4组,每个处理6个重复,对照组和3个试验组的复合酵母培养物添加量分别为精料浓度的0,0.8%,1.0%,1.2%,随精料饲喂,测定产奶量、乳成分、氮排放及血液生化指标,结果表明,1)试验2组日均产奶量显著高于对照组(P<0.05),各试验组分别比对照组提高8.48%,10.05%,8.97%。2)复合酵母培养物能显著提高乳脂和乳蛋白率(P<0.05),显著降低牛奶体细胞数(P<0.05),以试验2组最低。3)在氮排放量上,试验2组显著低于对照组(P<0.05),各试验组比对照组分别降低8.47%,12.01%,9.36%。4)在血液生化指标方面,复合酵母培养物能提高血清中总蛋白、球蛋白、血糖、胰岛素水平(P<0.05),降低尿素氮水平(P<0.05)。由此可见,本试验条件下,综合考虑产奶量、乳成分、氮排放及血液生化指标,复合酵母培养物的最佳添加量为精料浓度的1.0%。     

饲料中维生素D3添加水平对黄鳝外周免疫相关组织细胞增殖和凋亡的影响

本试验旨在探索维生素D3添加水平对黄鳝(Monopterus albus)外周免疫相关组织细胞增殖和凋亡的影响。挑选体质健康、平均体重为(21.7±2.1)g的黄鳝360尾,随机分为6组,每组2个重复,每个重复30尾。6组黄鳝分别饲喂在基础饲料中添加0(对照)、250、500、1 000、2 000和4 000 IU/kg维生素D3的试验饲料。试验期60 d。饲养试验结束后,从各组随机选择6尾黄鳝,分别采集其肝胰脏、脾脏、头肾和后肠组织,采用流式细胞术检测样品细胞的增殖和凋亡情况。结果表明:饲料中维生素D3添加水平对脾脏、后肠和头肾3种组织细胞增殖和凋亡的影响变化趋势基本一致,即1 000 IU/kg组细胞增殖指数(PI)最高,凋亡指数(AI)最低,与对照组和4 000 IU/kg组差异显著(P<0.05)。肝胰脏细胞PI随饲料中维生素D3添加水平的增加而降低,以4 000 IU/kg组最低,显著低于对照组(P<0.05);肝胰脏细胞AI以1 000 IU/kg组最低,显著低于对照组和4 000 IU/kg组(P<0.05)。由此得出,饲料中添加1 000 IU/kg维生素D3可降低黄鳝外周免疫相关组织细胞凋亡,促进脾脏、头肾和后肠细胞增殖,有利于外周淋巴器官生长;饲料中添加4 000 IU/kg维生素D3可致黄鳝外周免疫相关组织细胞增殖受阻,细胞凋亡加快,引起机体免疫功能抑制。     

禽流感病毒河北株的分离鉴定

禽流感（Ａｖｉａｎ Ｉｎｆｌｕｅｎｚａ）是由 Ａ型流感病毒引起的一种禽类的病毒性传染病,被国际兽疫局确定为Ⅰ类烈性传染性病。该病毒属正粘病毒科,几乎所有的野生与家养禽类均可感染。１８７８年在意大利的鸡群中首次暴发,其后许多国家和地区都相继报道ＡＩＶ存在的事实,近几年,我国在不同地区都分离到禽流感病毒,广泛存在的主要是Ｈ９亚型病毒,且多为中等以下毒力的毒株。本试验采集病料主要针对河北省养鸡业较为发达的几个县市的七个小型养鸡场,选择未注过流感疫苗,临床症状出现产蛋下降和呼吸道症状严重的鸡只,剖杀,采集病变明显的脏器,如胰、肝、肺、脾、气管、肾、泄殖腔及其干酪样物等,剪碎研磨,加抗生素处理后,接种９－１０日龄鸡胚,弃掉２４小时内死亡的鸡胚,收集２４－７２小时死亡鸡胚的尿囊液,盲传三代,并做血凝试验,对于ＨＡ阳性的样品,进一步做ＨＩ试验,结果有２株禽流感病毒为Ｈ９亚型;进一步测定其神经氨酸酶活性,结果为Ｎ２。取１： １０稀释的尿液０．２ｍｌ肌肉接种８只８周龄ＳＰＦ鸡测其致病力指数,观察１０天内鸡只发病情况,结果第三天鸡群精神稍有沉郁,其中一只出现歪脖的神经症状,采用英国中心兽医实验室静脉致病指数（ＩＶＰＩ）测定计算方法     

添加外源性酶对猪、鸡内源消化酶活性的影响

观察了猪、鸡不同类型饲粮中添加外源性酶制剂后对其内源性消化酶活性的影响。结果,玉米－豆粕型饲粮中添加外源酶后,３７及６７日龄丝毛乌骨鸡的小肠胰蛋白酶活性分别提高１３．１５％（Ｐ＜０．０５）和９．４５％（Ｐ＜０．０５）,总蛋白水解酶活性提高７．３０％（Ｐ＞０．０５）和１３．７％（Ｐ＜０．０５）,但α－淀粉酶活性无显著变化;高麸皮饲粮中添加外源酶可使４９日龄ＡＡ肉鸡的胰蛋白酶,总蛋白水解酶和α－淀粉酶活性分别提高４６．５０％（Ｐ＜０．０５）,１５．２０％（Ｐ＞０．０５）和７９．８０％（Ｐ＜０．０５）,而对胰脏中α－淀粉酶、脂肪酶活性无显著影响;高次粉饲粮中添加外源酶可使杜长大仔猪的小肠总蛋白水解酶活性提高２１．００％（Ｐ＜０．０５）,而对肠α－淀粉酶活性无显著影响;大麦－豆粕型饲粮中添加外源酶可使杜长大肥育猪的肠胰蛋白酶活性下降３６．９０％（Ｐ＜０．０５）,肠脂肪酶活性提高７２．７％（Ｐ＜０．０５）,而对小肠α－淀粉酶和胰脏α－淀粉酶、脂肪酶活性无显著影响。据此认为,外源性酶与畜禽内源性消化酶活性的关系较为复杂,受到动物品种和饲粮类型的影响,尤其是后者。     

青南高原气候变化及其对高寒草甸牧草生长影响的研究

通过对１９６１年以来青南高原气候变化的分析,发现该地区年平均降水量及秋季降水量无明显的变化趋势,且其年际间的波动趋于缓和;冬季（１２－２月）和春季（３－５月）降水量的变化趋势呈现出逐年增多的趋势,气候倾向率分别为２．６ｍｍ／１０ａ和３．６ｍｍ／１０ａ;夏季降水量变化却表现出显著的减少趋势,其倾向率为－６．５ｍｍ／１０ｓ。     

分析解读欧盟关于转基因蜂蜜的检测要求和手段

欧盟是我国蜂蜜出口重要的市场,2011年下半年以来,欧盟要求检测蜂蜜中的转基因成分,我国转基因作物种植的品种和数量不断增加,转基因成分在蜂蜜中存在的风险性也不断加大。欧盟官方推荐在食品中如果使用经批准的转基因花粉含量占总花粉含量超过0.9%的蜂蜜时应当予以标识,在0.9%限量界定方面,目前倾向的鉴定方法是用PCR方法与显微镜检验相结合的方法。欧盟官方认可的QSI实验室和intertek实验室目前检测蜂蜜中转基因花粉成分时,选择的三个筛选基因为P-35S、T-NOS和FMV基因。     

转录组解析白三叶根际溶磷菌株RW8的解磷机制

采用转录组测序的方法分析了白三叶根际溶磷菌RW8在含有难溶磷(A组)、可溶磷(B组)与无磷(C组)培养条件下差异基因表达。以可溶磷为对照,在难溶磷条件下,分别检测到4782个基因在RW8中上调表达,447个基因下调表达;在无磷组中,共检测到3630个基因上调表达,209个基因下调表达。GO基因注释发现RW8在A组和C组中的差异基因聚类基本相同。生物学过程主要聚类在代谢过程、细胞过程、单细胞过程、刺激应答、定位以及生物反应调节;细胞组分主要聚类在细胞组分、细胞膜、膜组分与高分子配合体等;分子功能主要聚类在催化活性、结合功能与转运功能。代谢途径分析发现2-α-氧代羧、α-亚麻酸、五碳二元酸、脂肪酸、甘氨酸-丝氨酸-蛋氨酸以及缬氨酸-亮氨酸-异亮氨酸等代谢途径的基因显著被富集。挑选10个差异基因并用荧光定量检测其在A、B、C 3种不同培养条件下的基因表达,发现所有挑选基因的表达变化与转录组结果变化趋势相同。液相色谱检测有机酸组成及含量,发现在A组和C组中乳酸、琥珀酸与柠檬酸显著高于B组,富马酸与苹果酸的含量在C组中显著升高, A组与B组差异不显著;α-酮戊二酸的含量在A组中显著增高, B组和C组差异不显著。     

猪肌生成抑制素在COS-7细胞中的表达及检测

本研究室构建的猪肌生成抑制素(MSTN)成熟蛋白编码序列的真核表达质粒pef-dhfr1a-MSTN,转染到COS-7细胞中,使猪MSTN成熟蛋白编码序列全长358个氨基酸在COS-7细胞中进行表达,利用Trizol试剂提取转染细胞的总RNA,借助RT-PCR和SDS-PAGE电泳方法,分别从mRNA水平和蛋白质水平上检测到了猪MSTN在COS-7细胞中的表达,并应用Western-blotting方法证实了猪MSTN表达的特异性。     

玉米芯水解液生产酵母蛋白的研究

我国玉米产量非常大,副产物玉米芯中富含纤维素、半纤维素、木质素[1],其水解液中含大量戊糖(主要是木糖)和六碳糖。迄今大量玉米芯仍作为废弃物燃烧掉,不仅浪费了木质素资源,其烟尘还造成了二次污染[2]。利用玉米芯水解液生产酵母蛋白,既解决了环境问题,又能变废为宝,为木质素资源的利用开辟了新的途径。为此,本实验利用能同化木糖和六碳糖的酵母菌株Y-2.05对玉米芯水解液生产酵母进行工艺研究。1材料与方法1.1材料原料:玉米芯,市场采购;菌种:酵母Y-2.05,本实验室提供。1.2培养基斜面培养基:木糖20g/l、酵母膏10g/l、蛋白胨10g/l、pH值5.…     

高铜对雏鸡器官组织病理损害的研究

将420只1日龄艾维菌健雏，随机分为7组，分别饲以含铜量11mg／kg的基础日粮和含铜量分别为100、200、300、400、500和600mg／kg的6种高铜日粮6周，研究高铜对雏鸡的病理损害。结果显示，日粮含铜100和200mg／kg对雏鸡有促生长作用。日粮铜水平达300mg／kg以上时，对雏鸡器官组织造成不同程度的病理损伤，表现为肌胃角质层增厚呈黄褐色；肝呈浅黄色或深褐色，肝细胞脂肪变性；消化道上皮细胞变性坏死；免疫器官和肾、心脏、胰腺、大脑等器官的实质细胞肿胀；淋巴免疫器官体积缩小，淋巴细胞数量减少。超微结构观察发现，肝细胞胞浆和胞核内见有数量不等、大小不一的高电子密度的沉积物；凋亡的淋巴细胞染色质呈花瓣样、半月形或环形，聚集在核膜下。表明，肝、消化道和免疫器官是高铜损害的主要靶器官。