安卡纯系肉鸡六个微卫星位点遗传多样性研究

安卡肉鸡是生长速度最快的有色羽肉鸡之一,具有适应性强、耐应激、饲料报酬高等特点。为了了解其群体遗传结构,实验利用6个微卫星标记对3个品系共150只个体进行遗传多样性检测。结果表明3个品系都具有较高的多态性,反映了群体基本的遗传特征,为安卡肉鸡的育种和利用提供了基本的研究数据。     

黏膜免疫佐剂的筛选——Ⅰ．组织学与免疫组织化学研究

动物体内存在黏膜免疫系统,黏膜结合淋巴组织是黏膜免疫应答的组织基础.机体的淋巴组织50%以上存在于黏膜免疫系统.黏膜免疫系统具有重要而独特的功能,是病原体入侵的最大门户,接触大量种类繁多的抗原,被认为是执行局部特异性免疫功能的主要场所.因此,黏膜疫苗的研制和应用具有巨大的前景.选择合适的黏膜免疫载体,以最有效的促进黏膜免疫应答的途径投送抗原,加强黏膜免疫的效力,减少病毒性疾病的发生以及为细菌性疾病的防治,开辟一条非抗生素的新途径.     

如何检疫上市白条鸡

在上市白条 鸡中，经常碰到 掺杂的病死鸡、 注水鸡，如何检 验，现介绍如下： １看皮肤看 翅膀内侧，健康 鸡宰后毛孔闭 合，脱毛干净，皮 肤完整，平滑细 腻，色泽鲜艳，粉 红色或白色，有 光泽，有弹性，翅 内侧血管不显露；如脱毛不净，皮肤破损，呈紫红色而无光泽，毛囊出血，翅内血管显露清晰，则是死鸡或急宰放血不良的病死鸡。２看放血刀口正常宰杀鸡喉部放血不整齐，血液侵染较深；如无放血刀口或有刀口其切面平直，又无血液浸染，是死鸡或死后又拉一刀。３看头部健康鸡宰后鸡头洁净，鸡冠和肉髯呈玫瑰色，眼有光泽微闭合，若鸡头…     

Changes in growth performance, digestive enzyme activities and nutrient digestibility of cherry valley ducks in response to aflatoxin B1 levels

The objective of this study was to investigate toxic effects of aflatoxin B1(AFB₁) on growth performance, organs, hepatic enzyme activities, apparent digestibility of nutrients and digestive enzyme activities in ducks. Ninety 1-day-old Cherry Valley commercial ducks were designed to three treatment groups with three replicates of ten birds each. Group I (control) was fed conventional feed free of AFB₁, group II or III was fed the diets containing 20 μg/kg or 40 μg/kg AFB₁-contaminated rice respectively. The feeding trial lasted 6 weeks. The results were that decreased body weight gain and feed intake, increased feed to gain ratio and selected organ weights (liver, kidney and pancreas) were observed in AFB₁-treated groups. The activities of serum alanine aminotransferase (ALT) and aspartate aminotransferase (AST) were significantly increased in AFB₁-contamined groups. The apparent digestibility of crude protein (CP) was significantly lower while activities of digestive enzyme from duodenum contents including protease, chymotrypsin, trypsin and amylase were increased in AFB₁-treated group. These results indicated that AFB₁ of feed could decrease growth performance and apparent digestibility of nutrients, change digestive enzyme activities of duodenum contents in duck.     

特殊医学用途婴儿配方食品中氯的国标检测方法适用性

依据GB 5009.44—2016《食品安全国家标准 食品中氯化物的测定》,对特殊医学用途婴儿配方食品中氯的检测方法适用性展开研究。结果表明：采用GB 5009.44—2016第三法（银量法）检测特殊医学用途婴儿配方食品中乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方得到的样品加标回收率分别为95%～108%、98%～125%、100%～106%,相对标准偏差为12.7%～32.9%;采用GB 5009.44—2016第一法（电位滴定法）得到的检测结果低于第三法检测结果。     

禁抗前后规模鸡场环境中金黄色葡萄球菌和大肠杆菌对15种抗菌药的敏感性比较

为了解规模鸡场两种环境细菌在禁抗前后耐药性的变化,以评估使用抗菌药对养殖场用药的影响,通过对禁抗前以及禁抗6个月后规模鸡场的环境进行采样,培养分离大肠杆菌和金黄色葡萄球菌(金葡菌),然后针对15种常见抗菌药物开展药敏试验,并对敏感性进行比对。结果显示:禁抗前规模鸡场分离的大肠杆菌对妥布霉素、林可霉素、头孢拉定、卡拉霉素等较敏感,而对磺胺异噁唑、土霉素、头孢唑林和青霉素等耐药;金葡菌对头孢曲松、卡拉霉素、头孢唑啉、氟苯尼考等较敏感,而对土霉素、磺胺异噁唑、庆大霉素、妥布霉素等耐药。禁抗6个月后,两种细菌对大部分抗菌药的敏感性都有不同程度的增加,但对土霉素、磺胺异噁唑、氟苯尼考、青霉素等的敏感性增加不多甚至有降低。结果表明禁抗总体上可以增强鸡场环境中两种细菌对抗菌药的敏感性,降低耐药性。本文为指导规模鸡场禁用和科学使用抗菌药物提供了数据支持。     

北京地区草坪杂草防治的初步研究

在摸清北京地区不同类型草坪中不同杂草种类的基础上，选择了一定效果的除草剂对这些优势种进行了２个生长季节的防治试验。结果表明，不同除草剂对草坪草敏感程度和防治效果不一样。在使用除草剂防治草坪杂草时一定要谨慎，否则将出现较大药害。     

猪繁殖与呼吸综合征病毒变异株ORF6基因的克隆与原核表达研究

根据GenBank中美洲型猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)的ORF6基因序列,设计合成一对特异性引物,应用RT-PCR方法扩增出PRRSV的ORF6基因(M基因)。将所扩增片段克隆入原核表达载体pET-32a(+),pET-ORF6重组质粒转化DH5a宿主菌后,经双酶切、PCR鉴定后挑选阳性克隆测序鉴定并对插入的ORF6基因序列进行分析。结果表明,ORF6基因的原核表达载体构建成功。ORF6基因推导的氨基酸与美洲型相应基因的同源性为96.0%～100%,与LV株的同源性为79.9%,系统进化树表明该PRRSV属于美洲型。将构建成功的重组质粒pET-ORF6转化BL21,诱导后经SDS-PAGE和Western-blot分析表明:克隆在HIS标签的膜基质蛋白基因与HIS获得了高效表达,表达的融合蛋白HIS-M分子量约为39kDa,并且有免疫学反应活性。     

紫花苜蓿品种在金沙江干热河谷地区的生产性能

基于灰色系统理论,对金沙江干热河谷地区引种的14个紫花苜蓿Medicago sativa品种的鲜草产量、干草产量、株高、分蘖数、茎叶比、蛋白质含量主要生产性能指标进行灰色关联度分析,根据权重比较得出各项生产性能指标的权重顺序为：蛋白质含量>鲜草产量>茎叶比>株高>干草产量>分蘖数;依据各项指标权重构建了紫花苜蓿综合评价模型,并应用综合评价模型对各品种生产性能进行综合评价,结果表明：猎人河（74-55）在综合评价模型中评价值最高,综合生产性能最好,在金沙江干热河谷地区特殊的生态条件下,是最适宜推广种植的优良品种。