新疆荷斯坦干奶牛与泌乳牛四季CO2 24 h排放量变化的研究

[目的]试验在密闭的牛舍内,对干乳牛与泌乳牛分别测定分析CO2的浓度变化趋势和排放量,为我国节能减排、调控反刍动物温室气体提供基础理论依据.[方法]试验于2011年7月至2012年7月在同一栋牛舍内对20头干奶牛和20头泌乳牛分别进行了四季的CO2排放量测定,每种牛在每个季节的季初、季中、季末测定三次,每次测定24h.[结果]干奶牛春、夏、秋、冬四个季节的CO2排放量分别约为293.06、308.97、283.21和270.93 kg.泌乳牛春、夏、秋、冬四个季节的CO2排放量分别约为330.45、335.63、322.22和308.33kg.干奶牛一年的CO2排放量约为1 135.5 kg.泌乳牛一年的CO2排放量约为1 314.4 kg.[结论]四季温度的变化对奶牛排放CO2有一定的影响.奶牛CO2的排放量与奶牛的采食量呈正相关.     

新疆冬季密闭高、中产奶牛牛舍碳、氮、硫排放的对比

试验旨在比较高产和中产奶牛牛舍的空气状况。试验选取高产奶牛和中产奶牛牛舍各一栋,密闭采集测定甲烷（CH_4）、氨气、硫化氢和二氧化碳4种气体的浓度。结果表明：高产奶牛牛舍中甲烷、氨气、硫化氢和二氧化碳4种气体的浓度比中产奶牛牛舍中的各气体浓度分别提高2.69%、32.51%、3.58%和66.95%。每头高产奶牛每天排放CH_4 296.15g,每产1kg标准乳排放CH_4 11.61g。每头中产奶牛每天排放CH_4 210.54g,每产1kg标准乳排放CH_4 12.08g。随着采食量增加,牛舍中甲烷、氨气、硫化氢和二氧化碳的浓度也会增加。高产奶牛每产1kg标准乳的CH_4排放量比中产奶牛低3.89%。     

新疆地区荷斯坦干奶牛与泌乳牛四季NH3排放量变化的研究

试验于2011年7月～2012年7月在同一栋牛舍内对20头干奶牛和20头泌乳牛分别进行了四季氨气排放量测定,每个季节根据气象信息所提供的当地气温,分别在季前、季中、季末共选取气温相近的18d,分别对干奶牛（9d）与泌乳牛（9d）进行监测。通过测定不同时间段牛舍内NH3的浓度,把3次实测值进行累加,计算出24h奶牛NH3的排放值。结果表明,四季试验期间干奶牛舍内平均NH3排放量是6．42g／（头·d）,四季泌乳牛舍内平均NH、排放量是10．62g／（头·d）。四季温度的变化对奶牛排放NH3有一定的影响。奶牛NH3的排放量与奶牛的采食量、饲料配方和饲料中CP水平有关,一头体重500kg左右的奶牛一年产生约3．6kg的氨气：     

暖季放牧补饲对新疆褐牛公犊日增重及其血液激素水平的影响

试验旨在研究暖季放牧加补饲对褐牛公犊生长过程中不同时期血清激素水平变化的影响。选取10月龄新疆褐牛公犊70头,分为对照组(放牧)和试验组(放牧加补饲),分别于0、30、60、90和120 d时,测定公犊体重,并采集血样进行生长激素(growth hormone,GH)、睾酮(testosterone,T)、胰岛素(insulin,INS)、生长抑制素(somatostatin,SS)、甲状腺素(T4)、三碘甲腺原氨酸(T3)及糖皮质激素(corticosteroid,CORT)含量的检测。结果表明,在试验全期,两组公犊牛血清中GH含量差异均不显著(P>0.05);在90 d时,试验组公犊牛血清中T含量显著高于对照组(P<0.05),30、60和120 d时,两组差异均不显著(P>0.05);在60和90 d时,试验组公犊牛血清T4含量极显著高于对照组(P<0.01);在30、60和120 d时,两组公犊牛T3含量差异均不显著(P>0.05),90 d时,试验组公犊牛血清T3含量显著高于对照组(P<0.05)。提示,暖季天然草场放牧新疆褐牛公犊为其补饲合理的蛋白质和能量等营养物质能极显著提高公犊牛的日增重(P<0.01)。     

日粮不同种类的饲草料对荷斯坦青年母牛粪尿中总氮、氨态氮和粪中NH_3、H_2S散发量的影响

本文研究了不同日粮组成对荷斯坦青年母牛粪尿氮排泄量的影响。试验选取71头荷斯坦青年母牛作为试验对象,依次饲喂不同精粗比、不同粗料来源的日粮,A组[23∶77(玉米青贮和苜蓿干草)]、B组[10∶90(玉米青贮)]、C组[10∶90(苜蓿干草)]、D组[60∶40(苜蓿干草)]的日粮,测定粪便含水量、粪尿中总氮(TN)、氨态氮(AN)浓度以及粪中NH3和H2S气体散发量。结果表明:B组的粪便含水量显著高于D组(P0.05);C组的NH3散发量显著高于A组和B组(P0.05),D组显著高于B组(P0.05);D组的H2S散发量显著高于B组(P0.05);C组和D组的粪中总氮含量极显著高于A组和B组(P0.01);D组尿中的总氮含量极显著高于其它三组(P0.01);C组与D组的粪中氨态氮浓度差异显著(P0.05);C组的尿中氨态氮浓度极显著高于D组(P0.01),D组极显著高于A组和B组(P0.01)。日粮鲜重中水分的巨大差别,导致其粪便含水量的不同。随着日粮中粗蛋白水平的增加,粪中NH3和H2S的散发量以及粪尿中总氮和氨态氮的浓度也会增加。     

TMR日粮不同苜蓿干草长度对奶牛生产性能的影响

探讨TMR日粮中不同长度的苜蓿干草对奶牛产奶量及其乳成分的影响。本试验选用产奶量、泌乳天数、膘情和胎次相近的健康荷斯坦泌乳奶牛40头,随机分为两组,即试验1组20头,饲喂苜蓿干草长度为2.52cm的TMR日粮,试验2组20头,饲喂苜蓿干草长度为6.46cm的TMR日粮。试验分两期完成,Ⅰ期日粮鲜重的精粗比例为20：80,Ⅱ期日粮鲜重的精粗比例为30：70。采用双因子重复方差试验设计。结果表明：在Ⅰ期和Ⅱ期两期试验中,不同长度苜蓿干草TMR日粮对奶牛的产奶量均无显著影响（P〉0.05）,但对奶牛的干物质采食量有显著影响（P〈0.05）,试验1组比试验2组奶牛的干物质采食量在Ⅰ期和Ⅱ期试验中分别显著地提高了18.36%、7.40%。在Ⅰ期试验中,试验2组乳蛋白极显著高于试验1组（P〈0.01）,较试验1组提高了11.82%;在Ⅱ期试验中,试验1组乳脂率显著高于试验2组（P〈0.05）,较试验2组提高了8.89%。     

不同诱食剂对乳肉兼用犊牛采食偏好的影响

对于乳肉兼用犊牛而言,能更早的采食犊牛料并提高采食量是实现犊牛早期断奶和提升日增重的关键手段。本试验结合常用的三种犊牛颗粒料饲料添加产品(S1:0.03%乳香味诱食剂;S2:0.015%糖精钠;S3:0.3%包被丁酸钠)从诱食效果方面进行评估,选取效果最好的诱食产品在犊牛颗粒料生产中推广使用。试验结果表明：3种不同诱食剂对乳肉兼用犊牛诱食效果为：0.03%乳香味诱食剂>0.015%糖精钠>0.3%包被丁酸钠。     

补饲营养调控剂对暖季放牧羔羊生长发育及相关激素的影响

【目的】研究暖季自然放牧加补饲对羔羊生长发育过程中激素变化的影响。【方法】2010年5～9月在裕民县吉兰德夏草场,选取45只3月龄健康的巴什拜羊羔羊,分为对照组(放牧),试验Ⅰ组(放牧+补饲0.2%营养调控剂)和试验Ⅱ组(放牧+补饲0.4%营养调控剂)。分别在羔羊3月龄、4月龄、5月龄和6月龄进行体重和血清采集和检测。【结果】试验组血清中GH浓度高于对照组,其中在5月龄时,试验Ⅰ组和Ⅱ组血清中GH浓度显著高于对照(P<0.05)。而血清中T浓度随着月龄增加而逐渐升高,补饲组相比对照组血清中T浓度增加较缓慢,在5月龄和6月龄时试验Ⅰ组和Ⅱ组显著低于对照组(P<0.05)。血清中T和T4随着月龄逐渐减低,但试验组血清中T3和T4要高于对照组,在5月龄时试验Ⅰ组和Ⅱ组T3浓度极显著高于对照组(P<0.01),在5月龄试验Ⅰ组T4浓度极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅱ组T4浓度显著高于对照组(P<0.05)。在6月龄试验Ⅱ组T4浓度极显著高于对照组(P<0.01)。血清中Ins随着月龄逐渐增高,在4月龄试验Ⅰ组Ins浓度显著高于对照组(P<0.05)。【结论】暖季补饲营养调控剂能够促进动物的生长。     

不同日粮组成对冬季密闭青年母牛舍碳排放影响的研究

本文研究了不同日粮组成对冬季密闭青年母牛舍碳排放的影响。试验选取1栋有100头青年母牛的牛舍,依次饲喂精粗比不同的日粮,密闭采集测定甲烷(CH4)、氨气(NH3)、硫化氢(H2S)和二氧化碳(CO2)4种气体的浓度。结果表明:随着日粮中精料比例的增加,舍内CH4浓度呈降低趋势,各组平均浓度依次为73.58、115.83、93.60、50.18mg/m3,各组之间差异显著(P0.05);NH3的平均浓度分别为2.63、2.62、5.38、4.09mg/m3,除了A组与B组之间外,其余各组之间均差异显著(P0.05);H2S的各组平均浓度分别为0.0481、0.0396、0.0352、0.0402mg/m3,各组之间差异均不显著(P0.05);CO2的各组平均浓度依次为3696、4061、5847、3162mg/m3,C组与A组、D组之间差异显著(P0.05)。4种气体在同一高度的浓度变化与牛舍内总浓度的变化呈现显著的相关性。得到以下结论,高精料日粮可使舍内碳排放量下降、CH4和CO2浓度降低;日粮蛋白质水平升高,则舍内NH3的浓度增加。     

不同蛋白摄入量对乳肉兼用哺乳犊牛日增重的影响

对于乳肉兼用犊牛而言，显著的提高日增重，是实现母牛更早参配生产的关键，也是下一阶段成为优秀架子牛的根本。本试验结合饲养管理较好的荷斯坦奶牛的养殖方案，选取51头刚出生的乳肉兼用犊牛，随机分为3组，分别给予低奶量组+低蛋白开食料组（全期549 kg牛奶+18%蛋白的犊牛开食料）S1，低奶量组+高蛋白开食料组（全期549 kg牛奶+20.5%蛋白的犊牛开食料）S2以及高奶量组+高蛋白开食料组（全期736 kg牛奶+20.5%蛋白的犊牛开食料）S3，对不同蛋白来源及不同蛋白摄入量所带来的增重效果进行评估。选取增重效果最好的饲养模式在生产中推广使用。试验结果表明，在相同的饲养环境下，牛奶饲喂736 kg加开食料蛋白20.5%的试验组S3比S1及S2组具有更高的日增重。