黑果腺肋花楸脱涩及果汁的生产加工工艺

黑果腺肋花楸具有良好的保健功能,随着人们物质生活水平的不断提高,人们对于健康的追求得到了越来越大的重视,黑果腺肋花楸逐渐走入了人们的视线。黑果腺肋花楸鲜果储存困难,口味欠佳,果汁的加工是对黑果腺肋花楸深度加工最简单有效的策略之一。黑果腺肋花楸果汁不仅可以保存果实中有效的营养成分,具有一定保健功能,且口味容易调节,更易被消费者所接受。黑果腺肋花楸果汁的加工还可以推动农业的发展,为农业带来附加值,对我国的农业经济转型具有重大意义。     

农科类高校创新创业教育师资队伍建设研究

近年来,创新创业教育得到越来越多高校重视,对于高等农科类院校来说,由于起步较晚,创新创业教育内容涉及到多学科、多种能力和较强的技术性等多种因素,使得目前农科类院校创新创业教育师资队伍不能适应当前社会经济发展需要,成为制约高校创新创业教育发展的最大瓶颈。主要从师资队伍建设方面研究如何提高农科类高校创新创业教育。     

重庆地区李品种概述及产业现状北大核心

截至2018年底,重庆地区李栽培面积和产量稳居重庆第二大水果产业,种植面积6.45万hm^2,产量47.6万t,产值约40亿元。主栽区县为巫山、巫溪、万州、开州、渝北等,主栽品种为巫山脆李、粉黛脆李、歪嘴李、金翠李、江安李、脆红李等。对重庆地区李品种/系种类、数量进行统计,阐述品种来源途径。分析产业现状和存在问题,提出重庆李产业发展思路和对策:制定李产业发展规划,强化政策引导,控制发展速度,加快品种选育和区试,统一果园规划设计,优化产业品种结构,推广标准化栽培管理技术,建设区域品牌和销售渠道,研发果品冷链保鲜物流技术,提升采后深加工水平,延长产业链条,融入休闲观光旅游。     

西瓜炭疽病接种技术规程

西瓜是我国重要的葫芦科经济作物。炭疽病作为一种在西瓜整个生长期广发的真菌性病害,已严重影响了我国西瓜产业的健康可持续发展。现根据西瓜炭疽病的生物学特性,结合已有的研究成果,对西瓜炭疽病的危害症状、病原菌形态学特征、西瓜炭疽病病菌的分离及培养、人工接种鉴定技术等作了描述和规定,并制定了西瓜炭疽病接种技术规程。     

胡麻测土施用氮肥的研究

通过相关性研究和校验试验表明,内蒙西部平原地区冲积土有效氮的测定,采用1.8N NaoH水解氮的方法是较好的。通过校验试验确定了土壤的肥力指标。根据土壤碱解氮测定值即可获得胡麻氮肥的建议施肥量。     

基于径向基网络的含缺陷管道安全系数修正

安全系数是管道完整性评价方法的重要参数之一,传统评价方法仅考虑了管道所处地区等级对其影响,未能全面评价管道的真实安全状态。提取管道相关风险因素,比较各因素间相对重要程度并建立表征不同风险状态的分值体系,根据所得风险分值对安全系数进行修正,使得修正后的安全系数能够反映含缺陷管段实际风险状态;结合径向基网络方法的自学习特点,将各风险因素作为输入,修正后的安全系数作为输出,建立基于径向基网络的管道安全系数计算模型。由模型训练得出的修正安全系数与测试样本吻合度较好,验证了模型的准确性。结果表明:修正安全系数在考虑地区等级的基础上同时引入了其他重要风险因素的影响,为管道完整性评价中的安全系数取值提供了新的思路。     

陕西关中小麦品种品质改良现状研究

本项目从１９９２～１９９７年,以陕西关中地区近３０年来选育、推广的小麦品种、品系为材料,按照小麦品种田间比较试验的要求,对品种的品质性状、新品种的品质改良效果、品质性状的年际变化、品种品质分类等问题,进行了较为系统的研究。结果认为,关中地区选育和推广的小麦品种,容重较高,籽粒硬度适中或偏高;蛋白质含量和湿面筋含量较高,但沉淀值较低;多数品种的面团稳定性差,软化度较大。原因主要是Ｄ组染色体上缺少具有     

盘锦地区优质水稻高产栽培技术要点

１选用高产、优质、高抗水稻新品种我地区是滨海盐碱稻区，无霜期１７２d左右，适于中晚熟粳稻种植，可选用耐盐碱水稻优质米品种，如辽粳２９４、辽优７、辽粳３７１、辽粳２８８、辽优１８、盐粳４８等。２适期育苗，培育壮秧在４月５日前后，用营养钵稀播旱育壮苗。每盘播湿籽８０g，苗期管理要掌握好“促、控、炼”三个环节。稀栽前３～５d，适当控制灌水，促使秧苗根系发达，进行蹲苗，秧苗健壮有弹性，插到本田可直接发根生长。３确定合理栽培密度根据优质米水稻品种生学特性，要最大限度地增加有效分蘖。对分蘖力的品种，应适当稀植…     

不同脂肪源饲料对中华绒螯蟹幼蟹生长、消化酶活力和脂肪酸组成的影响

选用初始体重为(2.15±0.10)g的中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)雄性幼蟹,随机分为5组(每组12只幼蟹),饲喂100%鱼油组(简称F1组)、100%豆油组(F2组)、100%亚麻油组(F3组)、50%鱼油+50%豆油组(F4组)、50%鱼油+50%亚麻油组(F5组)不同脂肪源配制的5种等氮等能饲料。实验蟹单个体养殖,实验周期为112 d。结果表明,F5组体重、增重率和特定生长率都显著高于其他饲料组(P0.05),各组的蜕壳间隔和肝胰腺指数没有显著差异(P0.05)。肝胰腺组织消化酶活力测定结果表明,F1组幼蟹肝胰腺的类胰蛋白酶活力显著高于其他各组(P0.05);F3组的胃蛋白酶活力显著高于其他各组(P0.05);F1组、F2组和F4组的脂肪酶活力显著高于其他两组(P0.05);各组的淀粉酶活力差异不显著(P0.05)。脂肪酸测定结果表明,肝胰腺和肌肉中的亚油酸(LOA)(C18:2n-6)、亚麻酸(LNA)(C18:3n-3)、EPA(C20:5n-3)和DHA(C22:6n-3)等主要脂肪酸含量与饲料脂肪酸组成呈正相关关系,F1组的高度不饱和脂肪酸(HUFA)含量显著高于其余各组(P0.05),F2组的LOA含量显著高于其余各组(P0.05),F3组的LNA含量显著高于其余各组(P0.05)。本研究结果表明,以50%的豆油或亚麻油替代鱼油能促进中华绒螯蟹幼蟹的生长,但可能使幼蟹的成活率降低。以豆油或亚麻油替代鱼油会影响幼蟹胰蛋白酶、胃蛋白酶和脂肪酶的活力和肝胰腺、肌肉脂肪酸组成。     

谷胱甘肽对克氏原螯虾生长和抗高温应激的影响

为探明谷胱甘肽(GSH)对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)生长和抗高温应激能力的影响,将实验虾随机分成6组,每组设置3个平行,每个平行30尾虾,空白对照组投喂市售商品饲料,另外5组分别投喂谷胱甘肽添加量为0.06、0.12、0.18、0.24、0.3 g/kg的饲料.饲养6周后,测定各实验组的增重率...