从“瘦肉精”中毒事件中反思职业教育内容

“瘦肉精”是盐酸克伦特罗 ,化学名称为羟甲叔丁肾上腺素 ,用于治哮喘。若作为饲料添加的剂量必须高于人用剂量的10倍。添加在猪饲料中连续 2 0d,加速脂肪分解 ,促进瘦肉增加 ,提高瘦肉率。肌肉红润 ,色泽发亮 ,容易销售。一些生产经营、养猪者 ,利用这一点谋取私利。然而 ,人食用含”瘦肉精“的猪肉中毒事件屡屡发生。广东省河源市 4 84人因食含“瘦肉精”猪肉发生中毒 ;北京也有 14人食用含“瘦肉精”猪肝中毒。目前 ,在畜禽饲料中滥用添加剂、激素、抗生素有损人民生命健康。我国加入WTO在出口的畜产品中 ,往往因含药残、激素、抗生素…     

水稻基穗型施肥技术试验

对水稻进行只施基肥和穗肥的施肥试验,结果表明:该施肥法可提高肥料利用率,增产增收,节省人工, 并避免贪青晚熟,减轻病害。     

建管联动是小流域治理可持续发展的重要举措

建管联动就是在建设初期就将治理主体和管护主体有机结合,即在进行小流域水土保持综合治理的初期,通过召开村民大会、对外公开招标、制定优惠政策等,将坡耕地改造后栽植的经果林及配套的坡面水系工程确定给农户、大户、公司等业主进行管理,并让他们参与建设的全过程,可使建设主体和管护主体得到有机统一,能有效解决小流域治理过程中重建轻管的弊端,从而实现小流域可持续发展。     

2004年重庆市水产养殖病害测报结果分析

2004年3-12月，在重庆市的10个区（市）、县开展了水产养殖病害测报工作，对重庆市不同区域的养殖水体、养殖种类的病害进行了测报，本文对测报情况进行了初步分析。     

饲料中色氨酸含量的测定

饲料中色氨酸含量的测定四川省农科院分析测试中心雷绍荣胡谟彪罗玲色氨酸是人和动物新陈代谢所必需的氨基酸之一，在体内参与酶的反应，其代谢产物对人畜的生长发育影响很大，人畜缺乏色氨酸会导致某些疾病的发生。而畜禽自身又不能合成色氨酸，必须从所食食物中摄取，因...     

马铃薯种薯快速繁殖技术

本文系统介绍了马铃薯健康和种薯快速繁殖技术及主要操作和管理注意事项，合理利用这些技术可达到马铃薯种薯快速繁殖的目的。     

无公害蔬菜生产中施肥问题

无公害蔬菜生产中施肥问题２５０１００山东省农科院中心实验室张丽华２５０１００山东省农科院土壤肥料研究所高贤彪卢丽萍郑东峰一、无公害蔬菜重要性和存在的问题环境总是人们十分关心的问题。目前人类正面临着一场十分严峻的挑战，即空前的环境危机，在危及人类的生存...     

菌源性胞外弹性蛋白酶应用特性研究

研究菌源性胞外弹性蛋白酶对弹性蛋白、明胶、酪蛋白、大豆分离蛋白、牛血清白蛋白、卵白蛋白等的分解情况.表明菌源性胞外弹性蛋白酶对于弹性蛋白含量丰富的肉类有较强的水解力;对于较韧的肉类(牛肉、猪肉),其水解力可达59.9%,对于较嫩的肉类(鱼肉)水解力仅为22.8%.     

乾华肉用美利奴羊生长规律及生长曲线拟合

乾华肉用美利奴羊是我国新培育的具有肉毛兼用特性的绵羊新品种,为了解舍饲条件下乾华肉用美利奴羊的生长发育规律,分别测定了0～24月龄乾华肉用美利奴公、母羊的体重,运用Logistic和Gompertz两种模型对其体重进行了拟合分析.结果表明:两种模型的拟合度R2均在0.95以上,拟合效果好,其中Gompertz模型对体重的拟合效果优于Logistic模型;乾华肉用美利奴羊公、母羊体重的拐点月龄分别为6.37和2.44个月,拐点体重为49.68和23.02 kg,最大日增重为218.59和249.38 g·d-1;各个月龄的公羊体重显著高于母羊,公、母羊体重绝对生长高峰分别出现在3～6和0～3月龄,与生长模型拟合结果相吻合.本研究结果为指导乾华肉用美利奴羊的早期选育和饲养管理提供了理论参考.