不同赤霉素和聚乙二醇处理对非洲狗尾草种子萌发和幼苗的影响

分别采用100、200、400mg/L赤霉(GA_3) 10%、15%、20%、25%的聚乙二醇(PEG)处理非洲狗尾草种子,研究GA_3和PEG对非洲狗尾草种子萌发的效应.结果表明,在适当浓度和处理时间范围内,GA_3和PEG溶液处理对非洲狗尾草种子的萌发有促进作用,可显著提高非洲狗尾草种子发芽率、芽长、根长、幼苗生长势、简化活力指数及活力比,其中以200mg/LGA3浸种24 h和10%PEG浸种24 h效果最好.     

干旱胁迫对草地早熟禾抗旱生理的影响

以国内常用的6个草地早熟禾品种为材料,研究了干旱胁迫条件下叶片相对含水量、电导率、游离脯氨酸、丙二醛含量和叶绿素含量等生理指标对干旱胁迫的响应,探讨了各种生理变化与抗旱性的关系,并利用隶属函数法对抗旱性进行了综合评价。结果表明,6个草地早熟禾的相对含水量、叶绿素含量随水分胁迫时间的延长呈减少趋势,而相对电导率、游离脯氨酸和丙二醛含量呈增加趋势。通过隶属函数分析,6个草地早熟禾的抗旱性大小顺序为蓝鸟>解放者>午夜>优异>优美>肯塔基。     

外源褪黑素对铝胁迫下紫花苜蓿生长状况和质膜透性的影响

【目的】探讨不同浓度褪黑素对紫花苜蓿(Medicago sativa L.)幼苗铝毒害的缓解作用,以期为应用褪黑素在酸铝土壤上种植紫花苜蓿提供理论依据。【方法】以耐铝性差异显著的紫花苜蓿品种WL525HQ (耐受型)和三得利(敏感型)为材料,采用水培法育苗,在不同浓度褪黑素(0、5、10、20、50和100μmol/L)预处理后进行铝胁迫,测定紫花苜蓿幼苗地上部和地下部生物量、根系伸长率、根尖铝含量以及质膜透性。【结果】铝胁迫下,2份材料的生长都受到严重抑制,其根系伸长率、地上部和地下部干质量显著下降(P<0.05);与单独铝胁迫相比,外源褪黑素预处理下上述3个指标值显著增大(P<0.05),且其随褪黑素浓度的增加呈先升高后降低的变化趋势,并在20μmol/L褪黑素预处理下达到最大值,WL525HQ和三得利的相对根系伸长率分别增加55%和59%,地上部干质量分别增加14%和33%,地下部干质量分别增加47%和54%。铝胁迫下,WL525HQ和三得利的根尖铝含量、相对电导率和MDA含量显著增加(P<0.05);随着褪黑素浓度的增加,上述3个指标呈先下降后上升的变化趋势,...     

干旱胁迫及复水处理对百脉根叶片丙二醛含量及抗氧化酶活性的影响

 以栽培型和野生型百脉根（Lotus corniculatus L.）为试验材料,对干旱胁迫4,8,12,16 d和复水处理下4,8 d百脉根的部分生理生化指标的变化进行了研究。结果表明：随着干旱胁迫时间的延长,叶片相对含水量逐渐下降,叶绿素含量、MDA含量、SOD活性和POD活性呈先升高后降低的变化趋势。复水后,各指标得到了不同程度的恢复,但POD的活性明显仍低于对照（P<0.05）;从MDA含量变化来看,复水后细胞膜受到的伤害仍然没有修复。干旱胁迫处理下,栽培型和野生型材料的生理生化变化具有一定的差异性,说明来自湿润环境中的野生百脉根的耐旱性相对较差。     

武昌鱼深加工过程中微生物数量控制初探

为提高武昌鱼软罐头产品的质量，对其加工生产中的几个主要环节进行了微生物检测，并提出了相应的卫生处理要求，大体上归纳为，选择品质优良的原料鱼，新鲜原料进厂及时加工，生产车间温度控制在20度以下，车间环境及加工人员个人卫生必须注意，掌握适当的高温杀菌时间。     

高寒地区牧草碳水化合物及氨基酸含量季节动态研究

对高寒地区13种牧草碳水化合物(可溶性糖、淀粉)和氨基酸(总游离氨基酸、赖氨酸)含量进行研究.结果表明,球花蒿、高山龙胆、禾草、珠芽蓼和黄花棘豆5种牧草可溶性糖、淀粉、总游离氨基酸、赖氨酸含量随季节呈单峰曲线变化,其最高值和最低值分别出现在6或7月和12或1月;6月13种牧草可溶性糖和淀粉含量不同,变化幅度在0.55%～2.05%,7月8种牧草游离氨基酸和赖氨酸含量变化幅度分别在0.36%～1.37%和0.14%～1.11%;同一时期部分牧草草地来源不同,可溶性糖、淀粉、总游离氨基酸和赖氨酸含量差异显著,部分牧草则差异不显著;淀粉比可溶性糖、总游离氨基酸和赖氨酸更易受环境因子的影响,且它们之间并不一定成正相关性.     

压实度及切割长度对青贮玉米品质的影响

试验探究压实度及切割长度对青贮玉米品质的影响。以蜡熟期收获的曲辰9号青贮玉米为材料,在不同压实度和切割长度处理下青贮50 d,测定其感观特性、发酵特性、营养指标及有氧稳定性,采用隶属函数法进行综合评价。结果显示：切割长度1～2 cm、压实度700 kg/m³时,感观评价等级最优,总分达88.21。同一切割长度下,随着压实度增加,青贮玉米干物质(DM)、粗蛋白(CP)、淀粉(ST)、碳水化合物(WSC)含量升高,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量降低。同一压实度下,随着切割长度增加,青贮玉米DM、CP、ST、WSC的含量降低,NDF和ADF含量升高。同一切割长度下,随着压实度增加,乳酸含量逐渐升高,乙酸、丙酸、氨态氮的含量及pH值逐渐降低。同一压实度下,随着切割长度增加,乳酸含量及pH值逐渐降低,乙酸、丙酸、氨态氮的含量逐渐增加。研究表明,1～2 cm切割长度、700 kg/m³压实度处理的青贮玉米有氧稳定性较高、得分较高,品质较好。     

昆明优质本土乳酸菌的筛选及其对全株玉米青贮品质的影响

为筛选出适用昆明地区全株玉米青贮发酵的优质乳酸菌菌株,探求其青贮效果,本研究以自然发酵60 d的全株玉米(Zea mays)、紫花苜蓿(Medicago sativa)、鸭茅(Dactylis glomerata)为试验材料,将继代培养、菌株分离和形态及基因序列鉴定等方式筛选的3株优质菌株制成菌液,单独或2种菌液按1∶1配比添加到全株玉米中,检测其对全株玉米发酵品质、营养品质及有氧稳定性的提升效果。结果表明：短乳杆菌B10、植物乳杆菌B16及戊糖片球菌C23是昆明地区3种青贮饲料中的优质本土乳酸菌;与自然发酵相比,同型发酵乳酸菌B16,C23单独添加或与异型发酵乳酸菌B10配合添加可显著提高青贮饲料中乳酸菌的数量(P<0.05);与商用复合乳酸菌相比,优质本土乳酸菌单一菌液或复合菌液的添加可更好的保存青贮饲料的DM及CP含量,但对青贮饲料有氧稳定性的提升效果相对较差。因此,添加本土优质乳酸菌可改善全株玉米青贮品质。     

云南野生和逸生苜蓿资源遗传多样性的ISSR分析

利用ISSR分子标记对30份云南野生和逸生苜蓿资源进行了遗传多样性分析。从56个ISSR引物中筛选出扩增条带稳定且多态性好的引物18个,共检测出243条扩增片段,其中具有多态性的条带共216条,多态位点百分率88.34%,表明ISSR标记可用于苜蓿遗传多样性的研究。采用类平均法(UPGMA)进行聚类分析,以遗传距离0.145进行划分,可将供试材料分为6大类。30份供试材料亲缘关系的远近与地理分布呈一定的相关性,但也有一些与地理分布不相符。表明云南的野生和逸生苜蓿资源遗传基础较广,基因型具有一定的地域性,但个体间也存在特异性。     

人工老化对纳罗克非洲狗尾草种子活力、生理生化指标的影响

为探明非洲狗尾草(Setaria sphacelata‘Narok')种子贮藏过程中生理生化变化及种子活力下降的主要原因,以收获后未贮藏的非洲狗尾草种子为材料,进行人工加速老化处理,测定其发芽率、种子活力及生理生化指标的变化。结果表明,短期人工加速老化有助于打破纳罗克非洲狗尾草种子休眠,提高种子活力,而长时间老化处理会使种子活力下降。其中,老化1~2 d的种子活力最高,为对照的1.52~1.72倍(P0.05);人工老化处理能显著提高纳罗克非洲狗尾草种子保护酶活性(P0.05),且随老化时间的延长,酶活性基本呈先升高后降低的趋势;老化处理后,纳罗克非洲狗尾草种子可溶性糖和丙二醛含量显著增加(P0.05),可溶性蛋白含量随老化时间的延长表现为先升高后降低再升高的趋势(P0.05),萌发抑制物活性呈先降低后增加的趋势(P0.05)。分析认为,在人工加速种子老化过程中,可能同时存在休眠解除与老化劣变两种作用力,它们共同决定了种子活力的变化。