我国节瓜育种研究的进程及展望

综述了我国建国以来节瓜育种研究的进程,对3个发展阶段面临的主要问题及采取的育种技术进行了总结;指出杂种优势利用已成为节瓜优势育种的主要途径,展望了节瓜今后育种的战略方向。     

野生桃幼叶DNA提取方法的改良研究

以野生桃幼叶为材料,为适应AFLP分析要求,对常规SDS法、CTAB法、SDS-CTAB结合法以及改良CTAB法等4种基因组总DNA的提取方法的效果进行了比较研究。结果表明,常规SDS法难以去除桃幼叶组织中的蛋白质、多糖和酚类等杂质,使所提取的DNA呈黏稠状的浅褐色沉淀,难以溶解;CTAB法和SDS-CTAB结合法提取的桃基因组DNA,虽然蛋白质和酚类等杂质去除较干净,但对多糖类物质的去除能力仍然有限,且提取效果在品种间重复性较差;而改良CTAB法提取DNA完整性较好,杂质少,无降解现象,RNA去除干净,能被限制性内切酶完全消化,通过基因组DNA-AFLP指纹图谱分析,完全满足实验要求。     

高通量质谱检测番茄秸秆好氧堆肥中关键微生物的功能

为深入研究堆肥过程中主要微生物的功能,以番茄秸秆为原料,对其反应器堆肥过程进行研究。通过反应器自动温度传感器记录堆肥温度,利用分光光度法测定堆肥过程中植物生物质降解相关酶活力,并对酶活力最高时期的典型代表性样品进行高通量Orbitrap质谱鉴定。结果表明,反应器堆肥共持续35天,其中50℃以上的高温期10天以上,发酵至第7天时,内切纤维素酶和木聚糖酶活力最高。对该时期样品进行质谱鉴定发现,Thermobifida是主要的功能细菌,且是唯一的纤维素降解者,产生糖苷水解酶(GH) 5家族和GH9家族的5种内切纤维素酶和3种GH48家族的外切纤维素酶。Planifilum产生GH3家族的β-葡萄糖苷酶,与Thermobifida一起将纤维素降解成葡萄糖。Thermobifida、Planifilum、Saccharomonospora、Aspergillus和Thermomyces共同参与木聚糖的降解,前三者为功能细菌,主要分泌GH10家族的木聚糖酶,后二者为功能真菌,主要分泌GH11家族的木聚糖酶。     

营养保键蛋的配方设计

早在30多年前,医学专家就对食物与心血管疾病之间的关系进行过研究.专家们发现富含ω-3系列多不饱和脂肪酸(PUFA)的食物可以降低动脉硬化与心脏病的发生率.这些PUFA主要存在于鲑、鳕、沙丁鱼、凤尾鱼等冷水鱼类体内.20世纪30年代,禽类科学家在发现通过改变蛋鸡日粮成分达到改变鸡蛋脂肪酸的组成方面取得了重大的进展.     

猪磷利用的研究

磷元素可以加速畜禽的生长发育，提高饲料转化率，增加瘦肉组织的积累，是动物不可缺少的主要无机元素之一。磷是自然界中有限的非再生资源（Abelson，１９９９）。动植物只能利用以无机盐形式（PO４３－，HPO４２－，H２PO４－）存在的磷，作为动物必需的矿物元素，磷已经成为目前动物饲粮中仅次于能量和蛋白质的第三种最昂贵的养分。如何充分利用植物性饲料中的磷，解决粪尿中磷的过量排泄，以尽量减少养分浪费、降低环境污染是全球养猪业所面临的重大课题。下面就有关猪对磷利用的研究作一简述。１影响磷利用的因素猪磷源为内源性或…     

小麦生产何以面对市场

我省作为优质冬小麦生产大省,因其品质优良曾一度供不应求,但随着国内粮食供求和人们粮食消费结构的变化,鲁麦不愁销已成为历史。据统计,从去年10月至今年3月底,全省粮食系统仅销售小麦50多亿千克,目前仍有库存75亿千克,有的小麦库存已超过四五年,在夏收之际,丰收给人们带来的不仅仅是喜悦,而更多的是深深的思考。 消费需求对小麦生产 提出新要求     

营养保健蛋的配方设计

早在30多年前,医学专家就对食物与心血管疾病之间的关系进行过研究。专家们发现富含ω-3系列多不饱和脂肪酸(PUFA)的食物可以降低动脉硬化与心脏病的发生率。这些PUFA主要存在于鲑、鳕、沙丁鱼、凤尾鱼等冷水鱼类体内。20世纪30年代,禽类科学家在发现通过改变蛋鸡日粮成分达到改变鸡蛋脂肪酸的组成方面取得了重大的进展。 到20世纪80年代末90年代初,通过食物来     

营养保健蛋的配制

早在30多年以前,医学专家就对食物与心血管疾病之间的关系进行过研究.经研究,专家们发现富含ω-3多不饱和脂肪酸系列的食物可以降低动脉硬化与心脏病的发生率.这些ω-3多不饱和脂肪酸系列主要存在于鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等冷水鱼类体内.     

不同类型黄瓜的营养成分分析及初步评价

对3种类型，4个品种黄瓜的蛋白质，总糖，脂肪，维生素B2、维生素C及Fe,Zn,Ca,Se,P等矿物质含量进行了测定，结果表明，黄瓜中蛋白质，总糖，脂肪等营养成分的品种间变异较小，而维生素及矿物质含量的品种间变异较大；绿珍一号维生素B2含量达0.05mg/100g，粤秀一号维生素C含量达14.60mg/100g，津春四号与绿珍一号则含有较高的Se元素，同时，利用隶属函数法对4个品种的综合营养品质进行了初步评价。     

茄子抗病育种研究进展

综述了近年来国内外茄子在抗青枯病、黄萎病和枯萎病等主要病害育种方面的研究进展,并分析了目前茄子抗病育种中存在的问题和今后的研究方向。