我国农业植物新品种保护工作的现状、问题及展望

本文阐述了知识产权的概念及保护的重要性,分析了我国农业知识产权保护的现状和存在的主要问题,提出了加强我国农业知识产权保护的对策与措施.     

1-MCP对毛笋采后活性氧代谢及品质的影响

[目的]研究1-MCP处理对毛笋贮藏期间活性氧代谢及木质化的影响。[方法]用25μl/L的1-MCP密闭处理毛笋24 h,以未加处理的为对照,然后在10℃下贮藏10 d,对毛笋贮藏期间的相关指标进行测定。[结果]1-MCP处理降低了贮藏期间毛笋的乙烯生成,延缓了组织硬度的增加,抑制了MDA、H2O2和O2-.的积累,同时保持了较高的SOD、CAT和APX活性。[结论]1-MCP通过调控活性氧代谢平衡延缓毛笋采后木质化。     

光质效应和作物光敏色素的研究进展

本文就各种不同光质对生作物生育、作物品质成分和作物生理的效应和光敏色素的研究进展进行综述。     

竹笋微波喷动工艺及品质的研究

[目的]优化竹笋微波喷动干燥的工艺参数.[方法]以新鲜竹笋为原料,研究了毛竹笋微波喷动的工艺参数.通过单因素试验研究了微波喷动时间、温度和频率对毛竹笋干燥的影响,再通过正交试验优化各影响因素的最优水平.[结果]试验表明,毛竹笋微波喷动最优工艺条件是：温度为65℃,微波频率为800W,时间为70 min;与真空冷冻干燥的产品相比,微波喷动干燥产品品质优于真空冷冻干燥,营养品质略低于真空冷冻干燥产品,微波喷动干燥在节约能耗方面有显著效果.[结论]研究可为竹笋的干燥深加工提供理论依据.     

渔业技术推广工作思路探讨

本文主要对渔业存在的问题以及渔业推广技术的新政策和新思路进行了探究。     

我国有色米的研究进展

通过对有关史料分析结合作者多年水稻育种研究,提出中国有色米发展经历3个历史阶段。基于地方品种资源的评价及遗传特性的研究,从系统育种、杂交育种、杂种优势利用、生物技术育种、航天育种或辐射育种等5个层面对有色米地方品种资源进行评价和遗传特性的研究。并阐述有色米药食两用的特点及其蕴含的无限商机。     

功能性复方荷叶袋泡茶的研制

采用荷叶、菊花和茶叶三种原料,通过两两组合选优、再三者组合优化配比,试图筛选出口感好、营养成分搭配合理的最佳配方。结果表明：组合chj2营养保健成分氨基酸和茶多酚含量较高,含水量较低,感官评定茶汤绿色清澈、香气清新、口感纯正,是一种较理想的配比组合。包装袋大小、冲茶水温、制作原料等因素对袋泡茶茶水品质有较大影响,要求包装袋大小适中,以容纳3～4g的规格大小为宜;水温一般以80～90℃比较好,冲泡后茶汤香气清新、汤色清绿、味道纯正;原料要求新鲜无霉变、品质纯正,确保袋泡茶质量。     

新型竹炭基质在兰花栽培上应用初步研究

试验以常规的2种兰花栽培基质为对照，通过与含有竹炭的5种栽培基质作对比，发现处理3（竹炭规格为3～5mm颗粒）和处理5（竹炭规格为粉末炭50～100目）对兰花的生长发育具有良好的促进作用。采用自行研制的新型竹炭栽培基质（处理6），由于前期碱性大，死亡率高，但后期对兰花生长表现出较好的促进作用。     

试述鱼类人工繁殖技术

本文主要针对鱼类人工繁殖技术做以分析介绍,以期达到鱼类更好的繁殖,以供大家参考。