波杂山羊的饲养管理(下)

2.按计划免疫接种有计划、有组织地对山羊进行免疫接种是预防和控制传染病的关键因素。应坚持预防为主、治疗为辅、防治结合的原则,才能有效降低发病率和死亡率。山羊主要的防疫程序是:20日龄的健康羔羊可注射羊快疫、猝疽、肠毒血症三联灭活苗,每只羊皮下或肌肉注射5毫升,免疫期6~9个月;30日龄注射羊厌气     

猪粪沼液替代尿素对籼稻生长性状、 产量和饲用品质的影响

[目的]探讨猪粪发酵沼液替代尿素氮肥对籼稻主要农艺性状、产量和饲用品质的影响,为沼液在饲用籼稻上的合理施用及进一步推进畜禽养殖沼液无害化、资源化利用提供理论参考.[方法]以集约化猪场粪尿发酵后的沼液为肥源,设CO(空白对照,不施氮、磷和钾肥)、CK(不施氮肥,施磷、钾肥)、CF(常规施肥,尿素N 375 kg/ha)、T1(沼液N 20%+尿素N 80%)、T2(沼液N 40%+尿素N 60%)、T3(沼液N 60%+尿素N 40%)、T4(沼液N 80%+尿素N 20%)和T5(沼液N 100%)共8个处理,籼稻成熟期测定其株高、有效穗数、千粒重、稻谷产量、生物量及稻谷的蛋白质、直链淀粉和水分含量等指标.[结果]各沼液替代尿素氮处理籼稻的生长发育、产量和饲用品质均优于CO和CK;T1~T5处理的籼稻株高与CF处理相比略有下降,T3处理的有效穗数达常规施肥水平.随着沼液施用量的增加,T1~T3处理籼稻产量逐渐提高,与CF处理相比,T3处理的稻谷产量、生物量和千粒重分别增加15.9%、6.9%和6.5%,但T4和T5处理的产量有所下降.T1处理的稻谷蛋白含量显著低于CF处理(P<0.05,下同),T2~T5处理的稻谷蛋白含量与CF处理相当;T1~T5处理的稻谷直链淀粉含量均略低于CF处理,但差异不显著(P>0.05).施用沼液后,籼稻有效穗数、生物量和稻谷产量指标的变异范围较大,其中有效穗数与生物量呈显著正相关,蛋白含量与稻谷产量呈极显著正相关(P<0.01).[结论]与常规施用化肥相比,籼稻施用沼液有助于提高其生物量和稻谷产量,但沼液过量施用会导致稻谷产量下降.在等氮施肥条件下,从保证籼稻稻谷产量、生物量和蛋白含量等角度综合考虑,以沼液替代60%尿素氮肥的效果较优.     

蛋鸡粪发酵腐熟肥对番茄生长性状、产量、品质和土壤的影响

为降低养殖粪污环境污染,减少化肥施用,该试验研究蛋鸡发酵腐熟有机肥替代化肥对番茄生长性状、产量、品质和土壤的影响,设置施用常规化肥（CK）、蛋鸡发酵腐熟有机肥1 000 kg/667 m²（F1）、蛋鸡发酵腐熟有机肥1 500 kg/667 m²（F2）和蛋鸡发酵腐熟有机肥2 000 kg/667 m²（F3）4个处理组。结果表明,有机粪肥对番茄生长期叶片数、叶绿素和株幅影响不大,但在盛果期随着施肥量的增加,茎粗有增大趋势,株高变化不明显。从产量来看,仅F3组产量略高于CK组,但差异不显著（P>0.05）。与CK组相比,F2组番茄VC含量显著（P<0.05）增加了14.1%,F1组VC含量增加了6.0%（P>0.05）;F1、F2和F3组番茄硝酸盐含量均显著（P<0.05）高于CK组,且表现为随粪肥施用量的增加呈上升趋势。各处理组土壤pH值、容重和盐分无显著差异（P>0.05）;F3组土壤有机质含量是16.74 g/kg,极显著（P<0.01）高于CK组,F1、F2组显著（P<0.05）高于CK组;F1组和F3组土壤总氮相对CK组分别显著（P<0.05）提高了20.3%、17.1%;F1、F2和F3组速效钾略高于CK组,但无显著差异（P>0.05）;值得关注的是,与CK组相比,F1和F3组有效磷分别升高了55.7%（P<0.05）和196%（P<0.01）,F2组则无显著差异（P>0.05）。综上所述,蛋鸡粪肥可一定程度上提高番茄产量,改善番茄品质及培肥土壤,但为避免番茄硝酸盐和土壤氮、磷等富集,不宜超量施用。     

发酵床养殖模式下鸡生长性状、肉品质及屠宰性能的研究

本研究以肉鸡为研究对象,研究发酵床饲养模式下,鸡生长性状、肉品质及屠宰性能的对比分析。研究结果显示,生长性状：第一批次5周龄体重发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.01); 9周龄体重发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.01)。第三批次5、6、9周龄体重发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.01); 8、10周龄体重发酵床模式显著高于网上平养模式(P<0.05)。肉品质：在胸肌品质中：第二批次失水率网上平养模式极显著低于发酵床模式(P<0.01)。第三批次水分网上平养模式显著低于发酵床模式(P<0.05);粗蛋白网上平养模式极显著高于发酵床模式(P<0.01)。在腿肌品质中：第一批次PH值发酵床模式极显著低于网上平养模式(P<0.01);剪切力发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.05)。结论①发酵床养殖模式下鸡体重优于网上平养模式;②三批次试验鸡产肉性能均较好;③发酵床养殖模式下肉质优于网上平养模式,腿肌品质优于胸肌。     

Lab色度系统对黑羽乌鸡不同产蛋期蛋壳颜色的评价和比较研究

[目的]为绿壳乌鸡的选育工作以及利用产蛋期调控蛋壳颜色提供理论依据.[方法]选取苏北黑羽乌鸡3个生产期的绿壳蛋作为研究对象,利用Lab色度系统从蛋壳亮度、颜色、饱和度以及色调角等方面进行研究.[结果]黑羽乌鸡生产的绿壳蛋亮度亮度值为73 ～ 87,差异较大,且后期亮度与前-中期差异显著（P＜0.05）;蛋壳颜色在红绿色品方面早期与中-后期差异显著（P＜0.05）;黄蓝色品方面变化较大,早期和后期差异显著（P＜0.05）;青蛋壳颜色饱和度相对集中,后期与早-中期差异显著（P＜0.05）;绿壳蛋颜色的色调角要分布在120°～ 140°,中期与早-后期差异显著（P＜0.05）.[结论]通过对产蛋期的规划调整可以大幅度提高绿壳蛋颜色的均一性和产品市场竞争力.     

鸡IGFBP-2基因的遗传多态性及其遗传效应分析

采用PCR-SSCP方法检测京海黄鸡、AA鸡、尤溪麻鸡、边鸡4个鸡品种胰岛素样生长因子结合蛋白2(IGFBP-2)第2内含子部分序列和第3外显子的多态性,并分析其对京海黄鸡生长和繁殖性能的遗传效应。结果表明:在该区域中,共检测到4个等位基因,10种基因型。χ2检验结果表明,除边鸡外其余3个品种群体在该座位均达到Hardy-Weinberg平衡(P>0.05)。关联分析结果显示,除开产蛋重和12周龄体重外,其他生长和繁殖性状在不同基因型间均存在显著差异(P<0.05)。因此,推测IGFBP-2基因对个体的生长和繁殖性能有一定影响,将IGFBP-2基因应用于鸡育种过程中的标记辅助选择可以加快鸡的育种进程。     

不同养殖模式下黄羽肉鸡生长性状、肉品质及屠宰性能的研究

以黄羽肉鸡为研究对象,进行了不同饲养模式下鸡生长性状、肉品质及屠宰性能的对比分析。生长性能研究结果表明,5周龄体质量发酵床模式极显著高于散养及网上平养模式(P0.01);8周龄体质量网上平养及发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01);9周龄体质量发酵床模式极显著高于网上平养模式(P0.01)。屠宰性能研究结果表明,3种模式下产肉性能均较好。肉品质研究结果表明,在胸肌品质中:肉色发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01),显著高于网上平养模式(P0.05);剪切力发酵床模式极显著高于网上平养模式(P0.01),显著高于散养模式(P0.05);水分发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01),显著高于网上平养模式(P0.05);粗蛋白质发酵床模式显著高于网上平养及散养模式(P0.05)。在腿肌品质中:p H值网上平养模式极显著高于发酵床及散养模式(P0.01);肉色网上平养及发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01);剪切力发酵床模式显著高于散养及网上平养模式(P0.05);粗蛋白质网上平养及发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01)。     

不同养殖模式及季节性因素对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质影响的研究

旨在探讨不同养殖模式及季节性因素对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选取2个批次的相同品种肉雏鸡,第1批饲养时间为10—12月,第2批饲养时间为3—5月,从第5周龄开始,将每个批次的肉鸡随机分为3组,各组饲养模式分别为散养、网上平养、发酵床养殖。测定并比较相同批次内不同养殖方式与相同养殖方式下不同批次5~10周龄肉鸡的生长性能,以及10周龄后肉鸡的屠宰性能和肉品质性能指标。结果表明:第1批散养肉鸡的第10周龄体重极显著高于发酵床养殖(P<0.01),第2批散养肉鸡的第10周龄体重极显著高于发酵床养殖和网上平养(P<0.01);第1批散养肉鸡的胸肌肉色和粗脂肪含量极显著高于发酵床养殖和网上平养(P<0.01),第2批散养肉鸡的胸肌粗脂肪含量极显著高于发酵床养殖和网上平养(P<0.01);第2批散养肉鸡的腿肌水分极显著低于发酵床养殖和网上平养(P<0.01),腿肌粗脂肪含量极显著高于发酵床养殖和网上平养(P<0.01)。3种饲养模式下,第2批肉鸡的第8~10周龄体重均极显著高于第1批(P<0.01);网上平养模式下,第1批肉鸡的屠宰率与全净膛率显著高于第2批(P<0.05);网上平养与散养模式下,第1批肉鸡的胸肌率极显著高于第2批(P<0.01);3种饲养模式下,第2批肉鸡的胸肌粗蛋白含量极显著高于第1批(P<0.01),第1批肉鸡的腿肌肉色、剪切力与系水力极显著高于第2批(P<0.01)。综上提示,散养模式下肉鸡的体重及肉品质指标优于网上平养及发酵床养殖模式;肉鸡的生产性能、屠宰性能及肉品质受季节性因素影响。     

不同基肥和行距对盐碱地高粱农艺性状的影响及指标间相关性分析

为了进一步利用沿海滩涂盐碱地,推进种养循环模式的应用,选择沿海地区的3种主要畜禽粪肥作为基肥种植高粱,对其农艺性状等指标进行测定和分析.结果表明:高粱主要生育性状指标变异系数依次是茎秆长>叶宽>节数>茎粗>株高>叶长,其中茎秆长的变异系数最大,为25.78％;各处理间整株鲜质量以羊粪组3种行距处理的平均值最低.鸡粪组内...