高屋建瓴谈发展——四市领导谈本市发展规划

由农业大市变工业强市深秋的一天傍晚,在树荫下,驻马店市委书记宋璇涛接受了专访.宋璇涛说,河南是工业做强劲支撑的农业大省.像东西合作会这样的全国性农产品加工博览会,在全国不多,所以我们格外珍惜这个含金量颇高的"国字号"品牌,有信心有能力构建好这个会聚天下客商的巨大平台.     

无土栽培国外番茄引种试验

在无土栽培条件下，引进国外的七个番茄品种与国内的主栽品种毛粉８０２进行比较试验，在试验过程中，分别对其早期产量（早熟性）、单果重、总产量、产值、可溶性固形物、抗病性（青枯、叶霉、根腐病）、耐贮性、畸形果率等性状进行观察、测定。得出ＴＭ１０３３、Ｒａｄｉａ比国产毛粉８０２产量高、抗病性强、效益好；ＪＰ２６０８、加州大红前期产量高、抗病性较强、果大，宜在秋冬茬及越冬茬种植中推广。     

结球菊苣贮藏试验初报

菊苣(Cichoriumintybus)。又称法国苦苣,在欧美已属重要的沙拉蔬菜之一。菊苣有两类,一类是耐寒的散叶菊苣,经栽培后获得直根,秋季挖出直根,经贮藏后进行软化栽培,获得黄白色小叶球;另一种是半耐寒的叶用菊苣,叶色有红、绿之分,尤其是红菊苣,天寒时采收叶片呈红葡萄酒色,食用时取叶丛的心部,从而使沙拉的色彩更加艳丽,并因其叶基部略带有清苦味,从而提高了沙拉的档次。我国一些高档涉外饭店靠空运进口菊苣。笔者对结球菊苣采后呼吸强度、VC消长情况及贮藏技术进行了初步探索,以求进一步解决向各大饭店均衡供应的矛盾。 材料和方法 将红菊…     

奇妙的转基因食品

由美国培育的西红柿品种“Flavr Savr”是最早投入市场的转基因产品，它是通过转基因技术被延熟的西红柿。     

甘肃河西地区啤酒大麦生产现状及前景展望

甘肃省是我国的主要啤酒大麦生产基地，由于甘肃河西地区得天独厚的光、热、水、土自然生态条件，生产的啤酒大麦色浅、皮薄、籽粒饱满，发芽率、浸出率高，酿造品质优良，深受众多啤酒厂家欢迎。加之近几年甘肃在啤酒大麦科研、育种等方面有了重大突破，甘肃河西地区啤酒大麦将有更好的发展前景。但由于生产、加工、流通等领域的协调不够，影响了甘肃啤酒大麦产业的发展。就甘肃河西地区啤酒大麦生产的现状，存在问题，发展前景进行分析，并提出了几点对策。     

乡村疑案

一最早接到报案的是坝上村李村长。当时的李村长正在坝下营子为一户村民主持换盅仪式,姚老汉气喘吁吁地跑来,神色慌张地拉住正在发表长篇大论的李村长。眉飞色舞的李村长见姚老汉拉扯着自己,心中极不耐烦,说你这呆子!没见我正忙着吗?哪知那姚老汉不但不松手,反而把嘴     

三种蜂胶软胶囊辅料浅析

蜂胶软胶囊是将纯蜂胶与辅料混合,然后填充到软胶囊中的一种产品。由于软胶囊剂型具有良好的隔离功能,能避免有效物质的氧化;定量准确,吸收快;外观新颖、诱人;表面光滑,口感好,易吞服;携带安全,食用方便等优点,因而近年来在国内外蜂胶产品中得到较普遍应用[11]。我们在蜂胶新产品的研制中发现,采用纯蜂胶与辛癸酸甘油酯、聚甘油酯和丙二醇三种辅料制成的软胶囊配方独特,产品呈棕红色至棕黄色液体,在水中呈均匀的分散体系,产品的辅助降血糖、辅助降血脂保健功效明显。这除了与蜂胶原料本身有关外,辅料也起到了十分重要的作用。该产品配方已中…     

切花月季在北方冬暖式大棚生长发育规律

第一作者简介马新才，山东省昌邑市人。１９８２年毕业于莱阳农学院园艺系，现为昌潍农校园林学科讲师。曾从事多年的果树技术推广和教学工作，从１９８９年开始进行园林花卉栽培及育种研究、教学工作。在市级、省级刊物上发表《虞美人化学诱变试验初报》等四篇论文。主编...