如何分辨选择时令蔬菜

蔬菜是每个人每一天都需要的物质,和我们日常生活密不可分。因为我们每天都食用,所以,科学选择食用质量好的蔬菜非常重要。笔者根据多年工作经验简单介绍三类9种常见蔬菜的分辨方法。1根茎类1.1洋葱。选择新鲜、手感沉重、水分足的洋葱。洋葱的表面最好覆盖一层薄薄的半干的鳞茎片,以保持水分能够较长时间存留在洋葱内。     

种子引发对甜高粱角质层蜡质及其抗性的影响

种子引发是一种可有效提高植物抗性及产量的方法,但引发是否可以调节作物生长期角质层蜡质沉积,从而参与植物抗性,目前尚不清楚。以甜高粱为试验对象,其种子用15% 聚乙二醇（PEG）、150 mg·L^-1水杨酸（SA）、20 mg·L^-1 脱落酸（ABA）、5 mg·L^-1 赤霉素（GA）或水进行引发处理,之后在田间种植（2020年）,分析测定了不同生长阶段（苗期、拔节期、抽穗期、成熟期）叶片角质层蜡质含量、叶片失水率、叶绿素浸提率;收获的种子进行第二年种植（2021年）,分析种子引发对植株叶片角质层蜡质的跨代效应。结果表明,PEG、SA和ABA引发分别显著增加苗期蜡质总量57.6%,50.8%和80.3%。引发也可增加不同生育期蜡质烷烃组分的含量,其中,ABA引发效果显著,分别显著增加苗期、抽穗期与成熟期烷烃含量58.7%、35.5%和36.5%。具有不同碳链长度的蜡质组分丰度同样受引发影响,特别是C₂₇、C₂₉、C₃₃烷,C₂₈~C₃₂醛与C₂₈醇相对丰度。与此同时,引发后高粱叶片相对含水量增加,叶片失水率、叶绿素浸提率均下降。综合分析认为,PEG、SA和ABA引发均可起到调节作物角质层蜡质沉积、提高角质层抗性的作用。此外,种子引发对蜡质合成的影响具有跨代“记忆”,可为生产中培育抗性品种提供新方法。     

天然草地植物叶角质层蜡质的化学组成及其对自由放牧的响应

植物角质层蜡质在保护植物免受极端环境危害方面发挥着重要作用。在内蒙古草甸草原和典型草原,分别选取围栏封育样地和自由放牧退化样地,在植物生长季采集3种植物(羊草、克氏针茅和糙隐子草)的叶片,采用色质谱技术分析了植物叶角质层蜡质总量、组分及碳链分布特点,比较了几种植物叶角质层蜡质特征对过度放牧的响应机制,旨在为合理利用和管理草原提供理论依据。结果表明,几种植物叶角质层蜡质总量存在显著种间差异,整体表现为羊草>克氏针茅>糙隐子草。羊草中,鉴定出7类化合物,分别是脂肪酸、烷烃、次级醇、初级醇、β-谷甾醇、β-二酮和烷基间苯二酚;在克氏针茅中,鉴定出5类化合物,分别是脂肪酸、烷烃、初级醇、α-香树脂醇以及β-谷甾醇;在糙隐子草叶中鉴定出6类化合物,分别是脂肪酸、烷烃、醛类、初级醇、烷基酯和β-香树脂醇。羊草次级醇相对含量最高,糙隐子草初级醇含量最高,而克氏针茅烷烃含量最高。草地类型显著影响了糙隐子草蜡质总量及其烷基酯的相对含量、克氏针茅烷烃相对含量及羊草次级醇和β-二酮相对含量。而草地利用方式显著影响了糙隐子草脂肪酸相对含量、克氏针茅蜡质总量、α-香树脂醇和β-谷甾醇相对含量及羊草蜡质总量和次级醇相对含量。在典型草原,糙隐子草和克氏针茅叶角质层蜡质总量均表现为自由放牧草地>围封草地(P<0.05);而羊草与之相反。在草甸草原,糙隐子草叶角质层蜡质总量样地间差异不显著;克氏针茅表现为放牧草地>围封草地(P<0.05);羊草叶角质层蜡质总量表现为围封草地>放牧草地(P<0.05)。不同植物角质层蜡质表现出的差异性响应模式,说明不同植物在长期进化过程中形成了各自特有的适应机制。综合分析认为,草地植物可以通过调整自身蜡质合成,改变蜡质组分和含量以适应外界环境引起的胁迫。     

生猪良种补贴取消后的河北省生猪改良体系建设

正国家施行十年的生猪良种补贴项目于2017年戛然而止。为掌握项目取消后对河北生猪改良工作的影响,采取措施保证养猪生产持续稳定发展,河北省畜牧良种工作站安排技术人员利用6~11月半年的时间,对国家生猪良种补贴取消后对河北生猪改良的影响进行了调研。一、调研方式与内容为能够搞好此次调研活动,工作站制定了调研方案,对调研的方法和内容进行了充分的研究和沟通,为调研工作的顺利开展打下了基础。调研     

基于中心测定站的杜洛克、大白、长白公猪生长性能比较

本研究利用河北省种畜禽质量监测站种猪质量监督检验测试中心2010—2018年的公猪生长测定数据,通过协方差分析,比较了杜洛克、大白和长白猪3个品种以及不同品系的生长性能。最终有来自52个场的2 522头公猪用于分析,包括525头杜洛克、1 416头大白猪和581头长白猪,3个品种分别有4、6、6个品系。结果表明,长白猪除饲料转化率显著优于大白猪外,其他5个性状性能与大白、杜洛克猪接近,杜洛克的3个瘦肉率性状表现最优。英系杜洛克生长速度、瘦肉率和饲料转化率在4个品系中表现最好,加系和美系相差不大。在大白猪中,加系大白猪达100 kg体重日龄、平均日增重和100 kg活体背膘厚表现最好,瑞系大白猪的100 kg眼肌面积和估计瘦肉率最高。2012年之后,3个品种日增重开始缓慢提高;饲料转化率保持在2.10～2.20;达100 kg体重日龄在155 d上下浮动;背膘厚逐渐降低且渐趋稳定,估计瘦肉率稳定在55%～56%范围内。     

雏鸡糊肛并非沙门氏菌惹的祸

育雏初期即10日龄之前．有时会遇到雏鸡糊肛现象。雏鸡排出的白色黏稠粪便粘于泄殖腔周围的绒毛上，不能自然脱落，甚至堵塞泄殖腔。糊肛的雏鸡占全群的10％～40％，对成活率有一定的影响，人工帮助清除可以减少死亡。许多养鸡户认为糊肛是由于雏鸡感染了沙门氏菌引起的鸡白痢，我们对这种较为普遍的想象进行了分析和监测．认为这是由于饲料蛋白质过高和管理不当引起的非细菌性疾病．     

规模化畜禽养殖业污染的危害及防治对策探讨

当今,我国经济发展迅猛,人民的生活水平也在不断上升,与此同时,人民生活中对肉类的需求也越来越大,畜禽养殖业已朝着规模化方向不断发展,养殖数量在不断增加.因此,各养殖场采取了规模化经营的管理手段,通过提高生产管理水平能更好地管理畜禽养殖,全面开展规模化畜禽养殖工作.但在实际养殖过程中,由于规模化养殖过程中还存在一些问题,...     

紫花苜蓿根系形态学研究

对6种来源不同的紫花苜蓿品种于生长第2年进行了根系形态学研究,测定了根系深度,根系直径,根表面积、根重及根冠比等指标。结果表明敦煌苜蓿根系入土最深（111cm),显著大于Moapa苜宿（84．2cm),澳大利亚苜蓿（92．2cm）和游客（84．8）（P＜0．05）。而根系表积和0－30cm的根直径Moapa最大,分别为147．04cm^2和0．68cm。统计分析表明根系深度和根表面积之间无显著相关性（P＞0．05）。北方2个品种（敦煌苜蓿和陇东苜蓿）根冠比（R／T）较小（1左右）,其他紫花苜蓿R／T值在1．47－1．96之间,研究还发现紫花苜蓿根系约60％以上分布在表层0－30cm的土层中。     

高山灌木和牧草缩合单宁含量季节变化动态研究

采用香兰素盐酸法分析了高寒草甸几种优势牧草和灌木中的可浸提缩合单宁含量季节变化动态.试验结果表明,线叶嵩草、阴山扁蓿豆、垂穗披碱草和鹅绒委陵菜等牧草和短叶锦鸡儿不含缩合单宁;珠芽蓼缩合单宁含量高,5个月的平均值为77.56 g/kg DM,7月高达120.2 g/kg DM;苔草显著低于珠芽蓼(p＜0.01),最高时也只有6.7 g/kg DM(7月);5种灌木缩合单宁含量各不相同,金露梅、红药柳、高山绣线菊、藏沙棘和鬼见锦鸡儿4个月的平均值分别为(g/kg DM)54.3、58.53、29.18、67.08和42.15,且随着季节推移,各灌木缩合单宁含量逐渐下降;而珠芽蓼和苔草从5月到7月逐渐上升,之后又开始下降.同时,分析了缩合单宁含量与植物的进化及家畜利用富含缩合单宁植物时应注意的事项.     

施用羊粪条件下人工草地土壤硝态氮淋失量研究

采用SRC（Soil-Resin-Core）装置，研究了三峡库区草畜配套体系中羊粪还田量与硝态氮淋失量的关系。研究结果表明，有机肥本身即可产生硝态氮在土壤中的累积，羊粪施肥量越高，土壤硝态氮累积量和全氮含量就越高。随着施肥次数的增加，全氮含量整体呈上升趋势，硝态氮含量因降雨、气温和牧草生长等因素的影响，存在明显的季节性。元月份土壤中的硝态氮含量显著高于其它季节。相关分析表明：土壤全氮和硝态氮含量影响20cm土层中硝态氮的淋失量，三者之间呈显著正相关关系；施肥提高了人工草地的产草量，但施肥量过高，草地产量下降，增加了氮素损失的可能性。在一定的产草量下，人工草地可容纳的羊粪量高于单位土地面积承载羊只所产生的羊粪量。说明在三峡库区发展集约化的种草养羊业，羊粪直接还田，从资源环境的角度分析是可行的。