马铃薯对UV-B辐射增强的生理生化响应

[目的]探讨马铃薯对UV-B辐射增强的生理响应规律。[方法]以云南马铃薯自育品系21-1为试验材料,模拟UV-B辐射增强处理：在室外自然光照条件下,通过增补0 kJ·m^-2(T0),2.5 kJ·m^-2(T1),5 kJ·m^-2(T2),7.5 kJ·m^-2(T3),10 kJ·m^-2(T4),12.5 kJ·m^-2(T5)6个梯度的UV-B辐射剂量,研究马铃薯在叶片形态结构及生理代谢层面对UV-B辐射增强的响应。[结果]与增强抗性相关的生理生化反应(类黄酮、花色苷、脯氨酸、抗氧化酶类活性及叶表皮非腺毛)均表现出随UV-B辐射增强先升高后降低的趋势,最高值出现在7.5 kJ·m^-2处理;与正常生长相关的叶片光合色素含量也表现出相同的趋势,最高值出现在5 kJ·m^-2处理时,丙二醛含量只在2.5 kJ·m^-2处理时与对照之间无显著差异(P>0.05)。[结论]低剂量的UV-B辐射增强不会...     

冬作马铃薯新品种（系）块茎营养品质综合评价

评价冬作马铃薯新品种（系）块茎主要营养品质,筛选适宜主食化的新品种。以‘丽薯6号’为对照,对参试的5个马铃薯新品种（系）的干物质、还原糖、维生素C、蛋白质、淀粉、抗性淀粉、直链淀粉、支链淀粉等主要营养品质性状进行测定和分析。综合主成分和相关性分析以及利用模糊数学隶属函数分析法对不同品种（系）马铃薯块茎中的主要营养品质状况进行综合评价。结果表明,不同马铃薯品种（系）品质间的差异较大,其中还原糖变异系数最大(31.17%),支链淀粉的变异系数最小(2.37%)。主成分分析表明,参试的马铃薯品种（系）的营养品质指标可以用干物质、直链淀粉、支链淀粉3个主成分来表示(85.239%)。根据模糊数学隶属函数分析法对参试的马铃薯品种（系）营养品质进行评价,得分由高到低依次为‘D1224’>‘D1428’>‘D1208’>‘滇薯23’>‘滇薯47’>‘丽薯6号’。     

云南省豆类作物生产的现状及发展前景分析

由于土壤养分胁迫和优良品种匮乏等原因,长期以来豆类作物在云南农业生产中扮演着"补缺作物"的角色,种植面积历年变化不大,单产水平增长缓慢,总产量一直徘徊不前.对云南省最近7年来豆类作物生产、消费和科研等情况进行了调查和分析,并就豆类作物的发展提出了具体的意见和建议.     

彩色马铃薯类黄酮-3-O-葡萄糖基转移酶基因(3GT)的生物信息学和表达分析

类黄酮-3-O-葡萄糖基转移酶(3GT)能催化无色的花色素生成有色的花色苷。本研究采用RT-PCR法从彩色马铃薯中克隆了3GT基因,并对其进行了生物信息学分析和组织表达模式分析。结果显示,3GT基因编码448个氨基酸残基,具有信号肽但无跨膜结构域,还有一定的亲水性,定位于细胞质。同源比对表明3GT与茄子等茄科植物同属一簇,亲缘关系最近,与玉米等单子叶植物亲缘关系较远。3GT蛋白主要的二级结构元件为α-螺旋和无规则卷曲,且只有一个功能结构域,即氨基酸序列中的93~407区段,它与UDP-glucoronosyl、UDP-glucosyl transferase的功能结构域相匹配,因此,3GT属于UDPGT型糖基转移酶超家族的一员。组织特异性表达结果表明:3GT相对表达量和花色苷含量均是块茎高于叶片,它们的变化趋势基本一致,花色苷含量较高的器官,其3GT的相对表达量也较高,说明花色苷的积累与3GT的表达正相关。本研究可为花色苷积累的生化及分子机制研究奠定基础,并为进一步研究该基因在花色苷合成途径中的调控功能提供理论依据。     

中国马铃薯主产区植地土壤养分初步评价

本研究对中国马铃薯主产区的17个省（自治区）中90个市、县的130个土壤样本的有机质、全氮、速效氮、全磷、速效磷、全钾、速效钾、有效钙、有效镁、有效铁、有效锌、有效铜、有效锰进行分析，以对中国马铃薯主产区的土壤养分丰缺状况作出初步评价。结果表明：同一种营养元素在不同产区的含量相差很大；西南产区和东北产区土壤有机质含量丰富，西北产区和中原产区土壤有机质较为缺乏；西南产区氮含量丰富，西北产区和中原产区氮缺乏；东北产区、西北产区和中原产区磷缺乏；西南产区和西北产区钾缺乏。大部分产区土壤中有效钙含量都比较丰富，只有云南、四川、重庆的部分地区含量较低；有效镁的含量普遍较低；有效铁、锌、铜、锰含量都很丰富。     

甘薯茎尖分生组织培养的研究进展

综述了甘薯茎尖分生组织培养的原理、方法、影响因素及其研究进展,指出了茎尖组织培养存在的未被广泛认识、由于品种差异造成的培养基成分不同、病毒再侵染、生产成本高等问题。茎尖组织培养前景广阔,具有繁殖系数高、增产幅度大等特点。     

云南马铃薯品种（系）块茎中的龙葵素含量测定

[目的]测定云南省不同品种 (系) 马铃薯块茎中龙葵素含量,研究机械损伤、变绿、长芽、遭受虫蛀和局部霉烂等因素对龙葵素含量的影响,为马铃薯食用安全提供理论依据.[方法]采用双溶剂超声提取龙葵素粗品,HPLC法测定云南省131个品种(系)马铃薯块茎中龙葵素的含量.[结果]云南主栽品种的龙葵素含量均不超过10 mg·(100 g)-1FW,在安全范围内;地方品种也仅有3.12%超过安全值;而新品系超过安全值比例为12.12%,最高的达48.59 mg·(100 g)-1FW;有30.30%在10-20 mg·(100 g)-1FW.机械损伤,虫蛀、表皮变绿、发芽或局部霉烂等会使马铃薯块茎的龙葵素含量增加.[结论]云南马铃薯主栽和地方品种的龙葵素含量较低,而新引进和选育的品种(系)超出安全值的比例较高,这可能与品种遗传背景有关.随着中国马铃薯遗传资源引进与利用的扩大,应将新品种的龙葵素含量作为马铃薯品质评价的必测指标,以确保马铃薯的食用安全.     

马铃薯叶片SPAD值与叶绿素含量及产量的相关性研究

以马铃薯杂交种组合实生薯1代群体为材料,测定现蕾期叶片的SPAD值、叶绿素含量,进而分析了叶片SPAD值和叶绿素含量及单株产量的相关性。结果表明:SPAD值与叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量和单株产量相关性达到了极显著水平,回归方程依次为:y=0.0472x-0.8102(r=0.8304**);y=0.013x-0.1848(r=0.7424**);y=0.0601x-0.9948(r=0.8221**);y=23.22x-736.76(r=0.496**)。表明叶片SPAD值可以很好的反映植株叶绿素含量和单株产量水平,而且测定SPAD值方法简便快捷,还不破坏叶片生长,可作为早期进行马铃薯产量选择的指标。