施入有机物料对葡萄连作土壤速效养分及微生物的影响

采用盆栽试验,研究施入不同比例的稻草和玉米秸秆对葡萄连作土壤速效养分及微生物数量的影响.结果表明,施入稻草和玉米秸秆后并没有增加连作土壤中速效N的含量,但不同程度的增加了速效P和速效K的含量.对微生物的影响表现为,增加了连作土中细菌、放线菌和真菌的数量,稻草处理使细菌、真菌比值增加,放线菌比值降低;秸秆处理后,真菌比值下降,且随着玉米秸秆含量增加,下降幅度越大,除99.5%连作土+0.5%玉米秸秆处理之外,细菌比值增加,放线菌比值降低.     

南果梨果实糖、酸变化规律

为增进对南果梨果实发育中糖、酸含量变化的了解,对其糖、酸含量进行测定。结果表明,在果实生长发育过程中,总糖含量呈"上升-下降-上升"的趋势;总酸含量呈"下降-上升"趋势;幼果期果实中的糖以山梨醇为主,酸以奎宁酸为主;成熟果实中的糖以果糖为主,酸以柠檬酸和苹果酸为主,成熟时果糖含量占总糖含量的50.9%,柠檬酸和苹果酸含量占总酸含量的75.2%,并且柠檬酸含量超过苹果酸;果实发育前期及中期不含蔗糖,仅在成熟前期出现蔗糖,并且含量一直呈上升趋势,在采收时达到最高峰;淀粉含量呈"上升-平缓-下降"的趋势;果实采收前,总糖、总酸、果糖、柠檬酸及苹果酸含量有一快速上升过程;南果梨糖积累类型属于中间型。     

南果梨果实发育过程中主要糖分含量的变化

为增进对南果梨果实发育中糖分含量变化的了解,对其进行了糖分含量测定.结果表明:在果实生长发育过程中,总糖含量呈上升-下降-上升的趋势;7月15日之前,果实中的糖以山梨醇为主,7月15日之后果实中的糖以果糖为主,采收时果糖含量占总糖含量的50.9%,果实发育前期及中期不含蔗糖,仅在成熟前期出现蔗糖,且含量一直呈上升趋势,在采收时达到最高峰;淀粉含量呈上升-平缓-下降-平缓的趋势;8月15-25日,果实的总糖、果糖、葡萄糖及山梨醇的含量均呈下降趋势.     

鲜食葡萄引种试验初报

沈阳农业大学1983年以来从美国引进一批鲜食葡萄品种,大部分已陆续开始结果。兹将其中表现较好者作一简单介绍,以作为各地引种试栽时的参考。一、斯凯勒(Schuyler)欧美杂交种 (Zinfandel×Ontario),为极早熟有核品种。果穗中等大,圆锥形。果粒近圆形,单穗中10个最大果粒平均重4.7克,平均纵径×横径2.07×1.96     

山楂总DNA提取方法的比较

为选择一种快速、简单、有效的山楂总DNA的提取方法,分别应用改良CTAB法、改良SDS法和QIAGEN试剂盒法提取山楂幼嫩叶片的总DNA,用紫外分光光度计、琼脂糖凝胶电泳和RAPD对所提取的总DNA进行检测。QIAGEN试剂盒法简单省时,提取的山楂总DNA产量高、纯度高、杂质少、DNA碎片少。以该法提取的总DNA为模板进行RAPD扩增,谱带清晰,多态性、稳定性、重复性好。QIAGEN试剂盒法是较为理想的山楂总DNA提取方法,该法提取的总DNA适用于PCR扩增和其他分子生物学研究。     

葡萄砧木对接穗生长发育的影响

葡萄是世界上四大水果之一,据联合国粮农组织（FAO）的统计资料表明,2004年世界葡萄栽培面积767．万hm^2。总产量达6548．6万t。由于葡萄扦插繁殖容易,过去普遍采用自根苗栽培。葡萄砧木的研究始于根瘤蚜发现之后。1856年,Asa Fitch在北美发现了根瘤蚜,之后随着美国原产葡萄传人欧洲栽培,根瘤蚜在南欧葡萄栽培区迅速蔓延,仅在1860-1900年期间就造成至少26．67万hm0葡萄园被毁。为了探索有效的挽救措施,美国和欧洲国家都做了大量的工作,法国国家科学院成立了专门的葡萄根瘤蚜防治研究组织。通过改变栽培条件、使用化学药剂无法防治根瘤蚜,     

3种香型葡萄果实香气物质组分及其不同生长阶段含量变化

【目的】探究不同香型葡萄果实主要香气物质种类及生长阶段香气物质含量的变化。【方法】以金星无核、玫瑰香、红地球3种不同香型的葡萄样品为试材，运用顶空固相微萃取技术(HS-SPME)与气相色谱质谱(GC-MS)联用分析技术定性定量检测香气物质并通过主成分分析确定主要香气物质及不同生长阶段的含量变化。【结果】草莓香型金星无核葡萄果实香气物质的主成分为邻苯二甲酸二丁酯、水杨酸甲酯、邻苯二甲酸二甲酯、大马士酮、苯乙醇，玫瑰香型玫瑰香葡萄果实中香气物质以α-松油醇、芳樟醇、香叶酸、香叶醇等萜类物质为主成分，中性香型红地球葡萄果实香气物质主成分为C₆化合物(青叶醛和正己醇等)。酯类香气物质含量随着生长期持续增长，C₁₃降异戊二烯类物质(大马士酮)在果实幼果期含量最高，芳香族化合物(苯乙醇)含量主要在转色期至成熟期积累，萜类香气物质含量主要依靠幼果期至转色期阶段积累，C₆化合物在不同香型的葡萄品种中含量的积累规律是不一致的。【结论】不同香型葡萄品种香气物质组分和积累时期各有差异,金星无核葡萄果实香气主要由酯类、C₁₃     

鲜食葡萄果实质地遗传分析

探索分析葡萄果实质地的遗传趋势，为葡萄育种过程中的亲本选择选配以及杂交后代果实质地预测提供理论依据。本试验以脆肉型品种红地球为母本，软肉品种玫瑰香、金星无核为父本配置杂交组合，测定和分析葡萄亲本及其杂交后代果实果皮硬度(PPH)、果皮破裂距离(PB)、果肉硬度(SF),并进行遗传分析。结果表明，2个杂交组合后代葡萄果实果皮硬度、果皮破裂距离、果肉硬度均表现出连续变异，属于多基因控制的数量性状，其中果皮硬度和果肉硬度子代均值小于亲中值，呈现向小回归的趋势，加性效应解体，但由于新的累加效应，后代也出现超高亲株系。葡萄果实质地是属于多基因控制的数量性状，广义遗传力较高，主要受遗传因素影响。     

鲜食葡萄新品种红蜜香的选育

红蜜香是以夕阳红为母本，以蜜汁为父本杂交选育出的优质浓香型鲜食葡萄新品种，四倍体，欧美杂种。平均穗重509.8 g，果穗长14～23 cm，宽13～15 cm，圆锥形，果穗较紧，穗梗平均长4.67 cm。平均单粒重7.8 g，果粒圆形，果皮紫红色，厚度中等，无涩味；果肉质地中等，具有浓郁草莓香味，可溶性固形物平均含量18.5%，可滴定酸平均含量0.68%，每果粒含种子1～2粒。红蜜香长势较强，抗旱性中等。对葡萄霜霉病、葡萄炭疽病、葡萄白腐病、葡萄白粉病等抗性较强。在沈阳地区露地栽培，红蜜香4月25日前后萌芽，9月上旬浆果成熟，从萌芽到浆果成熟需133 d左右。