水肥耦合微喷灌溉对香蕉生长和产量的影响

在水肥耦合微喷灌溉仅为微喷灌溉后撒肥或传统人工淋灌撒肥处理的70%施肥量条件下,研究水肥耦合微喷灌溉对香蕉生长和产量的影响。结果表明:水肥耦合微喷灌溉可减少香蕉施肥量30%以上;较传统人工淋灌撒肥,在香蕉营养生长盛期和生殖生长期缺水干旱的雷州半岛,缩短香蕉生育期24.9 d,增加产量17.6%,在香蕉生殖生长期缺水干旱的珠江三角洲,缩短香蕉生育期12.3 d,增加产量12.1%。     

不同类型黄皮果实香气成分和特征香气物质分析

为给黄皮资源的开发利用提供理论支持,以8种黄皮果实为试材,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,对其果实中的香气成分和特征香气物质进行了检测和分析。检测结果表明:从8个黄皮品系的果实中共检测出挥发性成分99种,主要含有单萜烯类、单萜类、倍半萜烯类、类倍半萜类、醇类、酯类、酮类、醛类和其他类物质,其中含量较高的分别为β-水芹烯、D-柠檬烯、石竹烯、α-水芹烯、α-金合欢烯、1H-3a,7-亚甲基薁等成分;8个品系黄皮果实中的香气成分,均以单萜烯类和倍半萜烯类物质为主,二者均占各品系黄皮果实香气成分总含量的80%以上。聚类分析结果显示:大鸡心黄皮单独为一类,其余品系聚为一类。对其香气值(OAV)的分析结果表明:8个品系黄皮果实中均含有β-金合欢烯、α-水芹烯、β-水芹烯、D-柠檬烯、2-辛酮、α-蒎烯和石竹烯等特征香气物质,且α-水芹烯、β-水芹烯、D-柠檬烯对各黄皮品系香气的贡献均较大;8个黄皮品系间果实的香气成分存在明显差异,其中大鸡心和其他品系间的差异最大;α-水芹烯对各黄皮品系中果实香气成分的贡献最大。     

东魁杨梅深植矮冠安全栽培技术

将东魁杨梅引进河源市山地栽培,通过选择良好的产地环境,采用深植、矮干、矮冠、开天窗、控肥、抑梢、预防果蝇等综合技术措施,培育自生水平根系和斜生枝群、控制结果树树势、避免抽生晚秋梢和高效生产安全果品,结果3年生树冠高162.5 cm、冠幅185.7 cm×178.6 cm的早结树冠,4年生树单株产量15～25 kg,6年生树冠高342.5 cm、冠幅468.8 cm×457.4 cm的矮化树冠、平均株产45.5 kg、平均单果重24.9 g,果品质量达到国家无公害标准的栽培效果.     

海南省黄皮种质资源果实特性研究

对海南省14份黄皮种质资源的果实性状、种子性状和果实品质特性进行观察研究,结果显示,14种黄皮的果形以圆球形为主,果皮为黄褐色或古铜色,果肉色泽以蜡白为主。琼11号表现较大的单果重(8.6 g);琼5号每100 g果肉的维生素C含量高达62.6 mg(FW);琼9号果实的可食率较高(55.56%);琼14号果小、皮重、可食率低(26.53%)。     

香蕉抗枯萎病品种抗枯5号引种试验

抗枯5号是2003年从国际香大蕉改良网络种质交换中心引进的高抗香蕉枯萎病品系GCTCV-119。成苗假茎高度平均为278 cm,假茎中部周长为50 cm。叶片长223 cm、宽87 cm,叶形比2.56;果穗和果指比巴西蕉短,果指比巴西蕉粗,成熟果实深黄色,肉质较粉,货架期较长,可溶性固形物、可溶性糖、蔗糖含量分别为26.20%、22.60%、13.60%;可滴定酸和维生素C含量分别为0.37%、9.03 mg/kg,品质优;高抗尖孢镰刀菌4号生理小种引起的香蕉枯萎病,病株率仅4.3%;抗寒性、抗风力不及同高度品种香牙蕉,较感香蕉假茎象鼻虫;是香蕉优异种质。2006年12月通过广东省农作物品种审定委员会登记。     

基于多元统计法的黄皮果实品质评价指标的选择

为科学地简化黄皮果实品质的评价指标,以22份不同黄皮种质为试材,采用主成分分析和系统聚类法对测得的果实单果重、果形指数、可食率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、总糖含量、维生素C含量等13项常规指标进行分析.主成分分析结果表明,这13项指标反映的黄皮果实品质可用3个主成分来表示(累计贡献率达84.8951％).根据这3个主成分对13项品质指标的特征向量进行系统聚类,可将这些指标划分为5类.从这5类指标中分别选取单果重、果形指数、可滴定酸、总糖及糖酸比5个简化指标对黄皮果实品质进行聚类分析,在欧氏距离2.07时,可将供试的22份不同种质分为3类,这一结果与实际口感评价结果相吻合.