广西休闲零食类肉干制品加工现状调研报告

为了解广西休闲零食类肉干制品加工产业发展现状,采用电话、现场调研、问卷调查等方法对广西河池、柳州、玉林、南宁7市的38家休闲零食类肉干制品加工企业进行深入调研。结果显示：广西休闲零食类肉干制品加工企业规模小,年产值较低,龙头企业占比少;原料肉以外购为主,产品质量可控性差;休闲零食类肉干制品产品种类少,各企业产品均以牛肉干、猪肉干为主,风味单一,只有辣味和不辣两种口味;年均产量低于36500kg,产品销售以传统经销商和网络销售为主,商超和团购为辅;各个企业加工工艺相似,产品配方以各自家传配方为主;配备食品加工或相关的专业技术人员少,产品质量主要由具有一定生产经验的人员负责;产品品牌多而杂,知名度低;加工设备以国产品牌为主等,通过分析,提出了改进建议。     

大豆不同时期不同节位叶片光合速率、气孔导度、蒸腾速率的研究

以6个不同大豆品种为材料,对不同时期不同节位叶片光合速率、气孔导致和蒸腾速率进行研究。结果表明：不同大豆品种在整个生育期间叶片光合速率动态变化不同,OhioFG1前期叶片光合速率高,后期衰老较快;HS93-4118前期并不太高,而后期叶片光合速率高;铁丰29整个生育期光合速率都较高。所以在选育品种时,不能只看某一时期的瞬时光合速率,还要看整个生育时期的光合速率动态变化。通过对不同时期不同节位叶片光合速率、气孔导度和蒸腾速率的研究,结果表明：气孔导度、蒸腾速率在不同时期不同品种间与光合速率表现出趋势一致性变化。     

大豆不同时期不同节位叶绿素含量的研究

为了更进一步探索大豆不同时期不同节位叶片叶绿素含量的变化趋势,用叶绿素仪、721型分光光度计等仪器对大豆不同时期进行测量与分析,结果表明：大豆不同品种、不同时期叶片叶绿素总含量下降快慢不同,在所供试的品种中,亚有限品种OhioFG1叶片叶绿素总含量变化范围最大,有限品种叶片中叶绿素总舍量表现一直为沈农6号＞铁丰29＞铁丰27;对叶绿素a,b的研究表明,叶绿素a含量都高于其对应的叶绿素b的含量。沈农6号是叶绿素a含量较高的品种,铁丰29叶片叶绿素b含量较高的品种。说明不同品种叶片叶绿素总含量的高低是由叶绿素a、b共同作用的结果。     

水稻新品种富合42的选育及高产栽培技术要点

为了推广水稻新品种富合42,本文叙述了其选育经过、特征特性及栽培技术要点。黑龙江省农业科学院佳木斯分院水稻育种所2010年以莲稻1号为母本、龙粳31为父本,经有性杂交选育出水稻新品种富合42(黑审稻2021L0040)。该品种在多年多点鉴定过程中表现出高产、稳产、抗病等特性。2018～2020年参加富尔科企联合体试验,较龙粳21显著增产(区域试验增产6.1%,生产试验增产7.2%)。     

不同施肥方式对合玉29干物质含量及产量的影响

合玉29玉米新品种是由黑龙江省农业科学院佳木斯分院于2017选育而成,审定编号为黑审玉2017014.在适应区出苗至成熟生育日数为125d左右,需≥10℃活动积温2500℃左右.在不同施肥方式的大田试验状态下,测定玉米新品种合玉29在各主要生育时期的干物质含量及最终子粒产量,以及产量相关农艺性状.测定结果表明,追施氮肥...     

控制水稻抽穗期和株高的QTL的定位及遗传分析

抽穗期（headingdata,HD）和株高（plantheight,PH）是水稻（Oryza sativaL.）非常重要的农艺性状。本研究利用金23B（Jin23B）和青谷矮1号（QGA-1）构建的BC3F1群体及其衍生的BC3F2群体通过分子标记定位水稻抽穗期和株高的QTL（quantitativetraitlocus）。构建的遗传连锁图包含105对SSR标记和8对InDel标记,图谱较好地覆盖了水稻12条染色体。两年来共定位到了9个抽穗期相关QTLs,6个株高相关的QTLs,其中抽穗期和株高最大效应都来源于第7染色体。抽穗期QTLqHD7-3在2011年LOD为37.07,可以解释的表型贡献率为41.05%,加性效应为11.68;株高QTLqPH7-2在2011年LOD为43.73,可以解释的表型贡献率为54.17%,加性效应为21.60;2012年LOD为42.66,可以解释的表型贡献率为54.39%,加性效应为19.95。qHD7-3和qPH7-2位于同一区域RM214-RM5543之间,Ghd7也位于这一区间,该QTL可能是Ghd7的等位基因。抽穗期QTLqHD2定位于第2染色体上标记ZH282和RM71之间,在两年内都能检测到,其LOD值分别为4.56和4.99,可解释的表型贡献率分别为4.31%和7.99%。株高QTLqPH4定位于第4染色体上标记RM241和RM317之间,其两年内的LOD分别为2.89和2.67,解释的表型贡献率为9.42%和8.78%。抽穗期QTL qHD2和株高QTL qPH4所定位的区间没有相关的基因或QTL报道,这两个QTL可能含有控制抽穗期和株高的新基因。本研究通过遗传定位证明了株高和抽穗期是由主效QTL和微效QTL共同控制的,并发掘了新的抽穗期和株高的QTL,为育种家利用分子标记辅助选择培育新品种提供更多的选择。     

玉米种植保护性耕作技术研究

本文简要介绍了玉米耕作技术要领,阐述了玉米耕作技术的应用效果,以期为玉米种植带来优育丰产的生产模式,增强玉米种植效果,发挥玉米种植保护性耕作技术的应用价值.     

试谈水稻栽培技术措施对稻米品质的影响

水稻作为我国主要的经济作物,近几年的种植面积逐年增多,想要增加水稻种植的经济收入,除了增加产量的途径之外,还要特别关注稻米的品质。尤其是在当今社会,人们对食品安全的重视程度越来越高,无公害稻米逐渐走进消费者的视野,备受大家青睐。基于这样的背景,水稻种植要不断提高科学含量,采用先进的水稻种植技术,从源头改善稻米品质,推动水稻种植的长足发展。     

白头翁3种提取液对玉米小斑病菌的抑制效果

采用生长速率法和孢子萌发法测定白头翁不同有机溶剂(氯仿、石油醚、正丁醇)粗提取液对玉米小斑病菌茵丝生长和孢子萌发的作用.结果表明,白头翁不同溶剂提取液对玉米小斑病菌茵丝生长和孢子萌发均具有一定的抑制作用,且对菌丝生长的抑制效果好于对其孢子萌发的抑制效果.石油醚和氯仿提取液对菌丝生长的抑制效果较好,在浓度为100mg/L时,抑制率分别为70.68%和60.12%,在浓度为250mg/L时,白头翁石油醚提取液对孢子萌发的抑制率达到76.59%,与对照差异显著.     

微生物菌剂及硅肥对盐碱地水稻生长发育及土壤环境的影响

针对黑龙江省西部地区盐碱地水稻种植过程中存在的有效分蘖少、有效穗数少、产量低、化肥对土壤二次污染等问题,于2019年在黑龙江省泰来县盐碱地水稻生产中进行添加微生物菌剂、纳米硅肥和传统施肥的对比试验,通过调查水稻产量性状、土壤理化性质及微生物含量,明确其增产效果及土壤改良效果。结果表明,添加微生物菌剂和纳米硅肥显著提高盐碱地水稻分蘖数、叶绿素值、叶面积、根长、千粒重、有效穗数、穗粒数及产量,同时改善了土壤的理化性质及微生物含量。试验结果为盐碱地水稻肥料的施用提供了一个新的思路,为盐碱地水稻高产奠定了一定的研究基础。