不同授粉品种对早酥梨果实品质的影响

摘要：选择11个梨品种作为早酥梨的授粉品种,研究对早酥果实品质的影响。结果表明,所选的11个梨品种处理的座果率均高于69.90%,可满足早酥生产的要求。并通过测定单果重、果实偏斜、果实可食率、可溶性固形物含量、糖酸比、Vc含量等果实品质指标,以及果皮强度、果皮韧性、果肉脆性、果肉硬度、果肉细度等果实质地等指标,综合分析,认为丰水、库尔勒香梨、秋白梨和红香酥可作为早酥的适宜授粉品种。     

不同供磷水平对富士苹果光合及叶绿素荧光特性的影响

本试验以长富2号/T337自根砧苹果幼树为试材,采用水培试验方法,研究不同供磷水平（0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5mmol/L）对苹果光合及叶绿素荧光特性的影响。结果表明,Chl.a、Ch1.b、Car.、 Pn、Tr、WUE、Fo、Fm和 Fv 均随磷浓度的升高呈先增加后降低的趋势,至1.0mmol/L处达到最大值,表明此供磷水平下,苹果幼树叶片光合性能最强,最适宜苹果幼树生长。由此可见,在本试验条件下,栽培苹果的最佳磷浓度为1.0mmol/L。     

果树雌性不育机理研究进展

深入研究果树雌性不育机理,对于果树生产和育种具有十分重要的应用价值。从细胞生物学、分子生物学角度综述了近年来国内外关于果树雌性不育的表现形式、产生原因等,并阐述了果树雌性不育的利用和克服途径。     

“富士”苹果幼树磷含量与积累量年周期变化

以3年生T337自根砧"富士"苹果幼树为试材,在年生长周期内的主要物候期进行整株取样,并将整树解析为根木质部、根韧皮部、侧根、砧木木质部、砧木韧皮部、主干木质部、主干韧皮部、叶片、新梢9部分,分别测定各部位不同时期的生物量和磷(P)含量。结果表明:T337自根砧"富士"苹果幼树不同时期各部位P含量不同,整个生长周期内,木质部P含量较低,韧皮部及生长旺盛的须根、叶片和新梢P含量较高。定植后120~150d和150~180d树体干物质积累量较高,分别占总积累量的38.73%和29.81%。树体干物质和P分配量、分配比例均为生长旺盛的叶片、新梢和须根高于其它部位。整个生长周期内,每株苹果幼树P总积累量为1.17g,定植120d之前P积累量占35.90%,定植120d之后占64.10%。每株推荐合理施P量为1.56g,春季定植前每株基施0.56g,至定植120d每株追施1.00g。     

复合覆盖对旱地苹果叶片矿质元素及果实品质的影响

以15年生"富士"苹果为试材,通过覆盖地布、地布覆盖+保水剂和地布覆盖+埋枝条的方式,研究了旱地条件下复合覆盖措施对苹果叶片矿质元素含量和果实品质的影响。结果表明:3种覆盖方式能不同程度提高叶片矿质元素含量,增加果实单果质量和可溶性固形物含量,以及果皮穿刺强度和果肉平均坚实度。地布覆盖+保水剂处理叶片N和B含量最高,地布覆盖+埋枝条处理叶片K、Mg、Cu、Fe和Zn等元素含量最高。地布覆盖果实单果质量、可溶性固形物含量、果皮穿刺强度和果肉平均坚实度均低于地布覆盖+保水剂和地布覆盖+埋枝条处理。说明干旱条件下,地布覆盖+保水剂/埋枝条可以增加叶片的矿质元素含量,提高苹果的果实品质。     

三倍体梨新品种‘华香酥’

‘华香酥’是以‘沙01’与‘南果梨’杂交育成的三倍体梨新品种。树势强,树姿开张。平均单果质量180 g,果实倒卵形,果皮底色黄绿,阳面着淡红色;果肉乳白色,肉质松脆,较细,汁液多;可溶性固形物含量13.54%,可滴定酸含量0.13%,风味甜,微香,品质上等,耐贮性较强。在辽宁省兴城市9月中旬成熟,果实发育期140 d。盛果期产量39 000 kg ? hm-2。抗寒性较强,抗梨黑星病。     

果树雄性不育机理研究进展

深入研究果树雄性不育机理,对于果树生产和育种具有十分重要的应用价值。本文综述了近年来国内外果树雄性不育的表现形式,产生原因;以及细胞生物学水平上绒毡层发育不正常和减数分裂异常导致的果树雄性不育;生理生化水平上同工酶、生长物质代谢、物质与能量代谢和膜稳定性等和果树雄性不育之间的关系;以及分子生物学水平上果树雄性不育的产生机理,并对果树雄性不育的利用和克服途径进行了阐述。     

矮化中间砧对烟富3号苹果苗木形态与碳氮养分的影响

【目的】探究不同矮化中间砧对苹果苗木生长特性、根系构型、碳氮贮藏养分的影响,为筛选适宜的砧穗组合、培育高质量苗木提供依据。【方法】以组培山定子为基砧,M9、M9-T337、M9-Pajam 2、M26、MM111、Mac9、P1、SH1、SH6、SH38、SH40、GM256、GM310和辽砧2号为中间砧,以烟富3号苹果为接穗,起苗后测量不同中间砧苗木的高度、茎粗、节间长度、根深、根幅等外部形态指标,各处理植株按叶片、品种枝条、中间砧、根系4部分进行株解,根系清洗后用根系扫描仪和WINRhizo分析软件测定总根长、总根表面积、总根体积、平均根系直径、根尖数、分枝数、根叉数。株解后烘干粉碎,测定不同部位的可溶性糖、淀粉、游离氨基酸和可溶性蛋白含量。【结果】不同矮化中间砧对烟富3苹果苗木的外部形态、根系构型以及碳氮贮藏营养具有显著影响。SH1和MM111中间砧的烟富3号苗木干截面积和高度均为最大,生长势最强,M9和P1中间砧组合苗木干截面积和高度则最小,生长势最弱。辽砧2号中间砧组合具有最大的总根长、根尖数、分枝数和根叉数,SH1中间砧组合总根表面积和根体积最大。SH40总根长、总根表面积...     

不同中间砧‘寒富’苹果钙素动态及果实品质比较分析

研究了6种中间砧‘寒富’苹果(基砧为组培山定子,中间砧分别为‘SH38’‘SH6’‘SH1’‘SH40’‘GM310’‘GM256’)发育期钙素动态变化和累积情况,以及果实品质差异,并采用组合赋权Topsis法评价果实综合品质,以期明确不同中间砧‘寒富’钙的吸收规律及果实品质差异,为冷凉地区选择钙高效转运型苹果矮化中间砧提供参考。结果表明,6种中间砧‘寒富’叶片钙浓度变化趋势基本一致,均呈上升趋势。花后160 d,叶片钙浓度按中间砧排序依次为‘GM310’>‘GM256’>‘SH40’>‘SH6’>‘SH38’>‘SH1’。6种中间砧‘寒富’果实钙浓度变化趋势一致,均在花后0~80 d迅速下降,之后缓慢下降。果实成熟期,钙浓度按中间砧排序依次为‘GM256’>‘GM310’>‘SH40’>‘SH1’>‘SH6’>‘SH38’。钙累积量以花后0~60 d较大,占果实全年钙累积比率的52.54%~70.20%,果实成熟期,以‘GM256’为中间砧的‘寒富’钙总累积量显著高于其余中间砧的‘寒富’,为25.83mg,以‘SH38’为中间砧的累积量最少,为18.35mg。各中间砧‘寒富’苹果的果实品质存在显著差异。依据组合赋权Topsis法对果实品质按中间砧进行评价,排序依次为‘GM256’>‘SH1’>‘GM310’>‘SH40’>‘SH6’>‘SH38’。综上所述,‘寒富’果实钙素累积的关键期为盛花后0~60 d,以中间砧‘GM256’‘SH1’的‘寒富’果实钙浓度较高,综合品质较好,东北冷凉地区可优先考虑栽培以‘GM256’和‘SH1’为中间砧的‘寒富’。