不同类型酒糟营养成分组成差异的比较研究

本研究旨在比较不同类型酒糟营养成分组成差异并评定其营养价值。采集了5类酒糟样品共24个,其中浓香型高粱酒糟8个,酱香型高粱酒糟4个,青稞酒糟4个,玉米酒糟3个,啤酒糟5个,分析其养分组成,并应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)对其瘤胃降解特性进行评定,利用原子吸收法测定其铁、铜、锰、锌含量,并测定其抗营养因子单宁和硅含量。结果表明:1)啤酒糟pH和初水含量显著高于其他酒糟(P0.05)。2)啤酒糟粗蛋白质含量最高,显著高于浓香型高粱酒糟、青稞酒糟和玉米酒糟(P0.05)。啤酒糟和酱香型高粱酒糟中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)含量显著高于其他酒糟(P0.05)。浓香型高粱酒糟和酱香型高粱酒糟酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)含量显著高于其他酒糟(P0.05)。玉米酒糟粗脂肪含量显著高于其他酒糟(P0.05)。浓香型高粱酒糟的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量显著高于其他酒糟(P0.05)。玉米酒糟淀粉含量显著高于其他酒糟(P0.05),啤酒糟淀粉含量显著低于其他酒糟(P0.05)。3)按CNCPS划分,啤酒糟快速降解碳水化合物(CA)比例显著高于其他酒糟(P0.05),玉米酒糟中速降解碳水化合物(CB1)比例显著高于其他酒糟(P0.05),浓香型高粱酒糟不可降解碳水化合物(CC)比例显著高于其他酒糟(P0.05),啤酒糟慢速降解真蛋白质(PB3)比例显著高于其他酒糟(P0.05),浓香型高粱酒糟不可降解真蛋白质(PC)比例显著高于其他酒糟(P0.05)。4)浓香型高粱酒糟和酱香型高粱酒糟铁和锰含量显著高于其他酒糟(P0.05),啤酒糟铜和锌含量显著高于其他酒糟(P0.05)。5)啤酒糟单宁含量显著低于其他酒糟(P0.05),浓香型高粱酒糟硅含量显著高于其他酒糟(P0.05)。由此可见,不同类型酒糟营养成分组成差异较大。玉米酒糟提供了最优质的碳水化合物组分,啤酒糟提供了最优质的蛋白质组分,青稞酒糟和酱香型高粱酒糟品质较优,浓香型高粱酒糟品质最差,应根据实际生产需求合理添加。     

杂谈猪的遗传改良——冻精与批次分娩对大白猪繁殖性状遗传参数估计或繁殖性能的影响

本研究旨在分析影响大白猪繁殖性能因素(批次管理体系和精液类型)与遗传参数估计,为目标群体的遗传评估及生产管理奠定理论基础。利用DMU和ASREML软件分析2 026头大白母猪共4 512窝繁殖记录,涉及4个繁殖性状(总产仔数、产活仔数、21日龄窝重和断奶仔猪数)。结果表明:大白猪4个繁殖性状的遗传力估计值均在0.10左右,各性状间均成强正遗传相关(0.54以上)。精液类型(鲜精和冻精)效应对断奶仔猪数和21日龄窝重影响不显著(P>0.05),对总产仔数和产活仔数影响显著(P<0.05),其中冻精在总产仔数和产活仔数上较鲜精均少1头左右(P<0.05)。批次管理体系研究表明,由单周批次管理体系转变为4周批次管理体系后,母猪繁殖性能有所下降,产活仔数、断奶仔数猪和21日龄窝重分别下降0.51头、0.61头和10.13 kg。     

新疆农机产品质量分析及对策

<正> 1 农机产品质量状况 据农业部提供的数据,我国农机产品质量状况令人担扰。在全国范围内农机产品主机合格率为40％以下,农机配件的合格率在30％以下。而新疆的农机产品质量(市场)由于各种原因主机配件质量都低于全国水平10％,即主机合格率为30％以下,配件合格率在20％以下。 随着我国进入WTO,国外大功率拖拉机及农机具纷纷进入我区,迪尔、凯斯、纽荷兰、维美德、福克森等大型跨国农机生产企业的拖拉机、采棉机、畜牧机械、犁、耙、播种机产品在我区的农机市场占     

广告文化——文化传播的双刃剑

广告是一种文化传播形式,它在社会文化中引起的效果与反应,一方面表现为对社会文化的进步起着积极的推动作用(正效应),另一方面表现为对社会文化的发展产生消极的影响(负效应)。     

差速器壳体工艺改进

对差速器壳体的三坐标检测数据的分析表明,定位基准及加工时让刀是影响壳体质量的关键因素。通过增加工艺基准、提高夹具定位精度、调整加工工序、更换机床及刀具等方法,提高了加工时定位的可靠性,避免了让刀现象。实践证明,这种方法能够保证产品的加工质量,使用效果较好。     

四种稀土元素对大豆生长的影响研究

采用无土栽培实验技术,研究了钆、钬、铒、镱4种稀土元素对大豆生长发育的影响,结果表明:50mg/L的稀土溶液可使大豆的发芽率提高10%,使大豆的茎高平均增长2.5cm左右,茎粗增加0.6mm。不同稀土元素对大豆生长发育有不同的影响,其中,Er-Yb混合液处理组30d后平均茎高为18.23cm、茎粗为2.9mm,大多数已新增4片叶子,总体长势良好,明显优于其它处理。     

不同氮用量对四川春玉米光合特性、氮利用效率及产量的影响

【目的】明确不同施氮量下春玉米产量形成的光合机制,分析不同施氮量对氮肥利用率、土壤氮素盈余量等的影响,为当地合理施用氮肥,促进春玉米高产高效提供理论参考。【方法】以玉米品种仲玉3号为试验材料,分别于2019、2020年在四川农业大学雅安试验农场的肥效长期定位试验地进行田间试验,设置5个供氮水平,分别为0（不施氮）、90 kg·hm^-2（低氮）、180 kg·hm^-2（适量氮）、270 kg·hm^-2（农民习惯施氮）、360 kg·hm^-2（高氮）,记为N0、N1、N2、N3、N4。于拔节期、吐丝期和灌浆期测定叶面积,分别计算叶面积指数、光合势;于灌浆期测定穗位叶净光合速率等光合参数以及吐丝期、灌浆期测定叶绿素含量;吐丝期、灌浆期、收获期测定地上部群体干物质积累量,收获时测定产量,分析各部位氮含量,计算土壤氮素盈余量、春玉米氮素利用效率和施氮经济效益。【结果】（1）春玉米产量随施氮量增加先升后持平,2019、2020两年都是N2处理的产量最高,平均为9 746 kg·hm^-2,相较于N0、N1处理分别增产179%、28.7%（P<0.05）,而N2与N3、N4处理间产量无显著差异。两年产量经线性+平台拟合,平台施氮量为134.8 kg·hm^-2,平台产量为9 604 kg·hm^-2,此时产投比也最高（12.6）。（2）适量施氮（N2）相比不施氮均显著提高穗位叶叶绿素含量、净光合速率、气孔导度、蒸腾速率以及叶面积指数和光合势等,继续增施氮肥上述指标无显著差异甚至显著降低。（3）结合光合特性与收获期产量的相关性分析及偏最小二乘法分析表明,春玉米光合势、净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、叶面积指数、叶绿素a+b与产量均呈极显著正相关关系（P<0.01）,且影响春玉米产量的主导因素是叶绿素a+b。（4）收获期籽粒氮素积累量和地上部氮总积累量两年都是随施氮量增加先显著上升,在N2处理后（超过180 kg·hm^-2）微弱上升或基本持平;经拟合表明土壤氮素盈余量为0时施氮量为139 kg·hm^-2;春玉米氮肥表观利用率两年都是N2处理最高,平均达73.7%,较N1处理提高10.8%（P<0.05）,继续增施氮肥,氮肥表观利用率则显著下降,N3、N4处理氮肥表观利用率相较于N2处理分别降低32.9%和48.1%（P<0.05）。【结论】适量施氮能明显提高春玉米叶片光合性能,延缓穗位叶总叶绿素的降解,延长光合作用持续期,优化总叶绿素、叶面积指数和光合势在春玉米产量形成中的作用。同时,适量施氮能显著增加地上部群体干物质积累量和籽粒产量,促进玉米对氮素的吸收与积累,降低土壤氮素残留,提高氮肥表观利用率。综合产量、施肥经济效益、氮肥表观利用率和氮素盈余量等因素,试验区（四川雅安）氮素投入量为139—180 kg·hm^-2能维持春玉米的高产高效目标。     

禾大壮乳油防除新疆插秧田杂草的效果

通过90.9%禾大壮乳油在水稻插秧田防除杂草效果及对水稻安全性田间试验,表明禾大壮可安全有效地防除稻田全生育期内稗草,对异型莎草和牛毛毡也有很好的控制作用,持效期达40 d以上,但对扁杆镳草表现出一定的抑制作用.与农得时混用可显著提高对扁杆镳草的防效,是一组优良的稻田杂草解决方案.     

对天水高山冷凉区几个外引马铃薯推广品种的模糊综合评价

通过试验和历年资料，结合模糊评判的数学方法，对现生产上推广的７个品种进行了全面综合评价，并提出了主体推广品种及今后其它各品种的利用方向．     

30%爱苗乳油防治水稻稻曲病效果初探

试验表明:爱苗对水稻稻曲病防效良好,对纹枯病、稻粒黑粉病、稻瘟病有兼治效果,且对水稻生长无不良影响.