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为了提高茶树机采绿茶杀青品质,以机采鲜叶为原料,比较微波、汽热、电热滚筒和电磁滚筒耦合热风4种杀青方式所制机采绿茶的感官品质、茶叶内含成分、色泽和香气。结果显示:电磁滚筒耦合热风杀青所制绿茶的感官得分(89分)最高,所制干茶的色相值(a/b)相对更绿(p<0.01),酚氨比较低(p<0.05),非酯型儿茶素、酯型儿茶素和儿茶素总量也相对较低(p<0.01);电磁滚筒杀青所制绿茶的栗香型成分含量较高,如藏红花醛、癸醛、β-环柠檬醛、庚醛和3,7-二甲基-2,6-二辛烯醛等高级醛类,香叶基丙酮、β-紫罗酮和1-戊烯-3-酮,反式-2-辛烯醇、芳樟醇、反式-橙花叔醇等,以及二甲硫、2-甲基呋喃和1-乙基吡咯等杂环化合物,说明电磁滚筒耦合热风杀青集成了不同工艺特点,所制机采绿茶滋味鲜爽,栗香明显,该工艺有利于提高机采绿茶品质,对实际生产具有指导作用。 相似文献
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五大发展理念以"创新、协调、绿色、开放、共享"为核心内容,具有很强的现实针对性和历史内涵、哲学价值。可以说,五大发展理念的提出,是在新时代里实现中华民族伟大复兴中国梦的关键所在,能够在很大程度上破解我国经济社会发展所面临的种种难题。五大发展理念既有着深刻的现实意义,更蕴含着深厚的中华民族文化内涵和思想内涵。另外,五大发展理念与中国传统茶文化有着千丝万缕的关联。将五大发展理念融入到思想政治教育是当前我国所面临的一个重要工作,如何更好地让二者有机融合,取得更好的效果?一个重要方面,就是要针对五大发展理念与茶文化在思想文化方面的契合度,在五大发展理念与思想政治教育的逻辑构建中融入茶文化的思维内涵。 相似文献
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135.
采用氧弹式量热计对12种抗菌类药物的热值进行了测定。结果表明,12种抗菌类药物的热值15.63~25.40 k J/g,其中,阿莫西林克拉维酸钾热值最小,盐酸左氧氟沙星胶囊热值最大。 相似文献
136.
海藻糖-6-磷酸合酶(Trehalose-6-phosphate synthase, TPS)在植物非生物胁迫响应中起着重要的调控作用。以辣椒品种‘强丰101’为材料,对 CaTPS8 基因进行克隆和表达分析。结果表明,该基因CDS的完整开放阅读框为2 553 bp,编码850个氨基酸。生物信息学分析发现,CaTPS8蛋白的分子质量为96 ku,理论等电点为5.65,不稳定系数为48.09,推测为不稳定蛋白。蛋白结构预测显示CaTPS8蛋白包含Glyco_transf_20和 GT20_TPS两个保守结构域,属于亲水性蛋白,没有跨膜结构和信号肽序列。二级、三级结构预测表明该蛋白的结构主要为α-螺旋和无规则卷曲。系统进化关系分析表明, CaTPS8蛋白与马铃薯和番茄的同源性最高,其相似度分别为87.78%和86.92%,与高粱的同源序列相似度最低,为64.76%。实时荧光定量PCR分析表明, CaTPS8 基因在辣椒花中表达量最高。同时, CaTPS8 基因的表达受到低温的诱导,在处理 3 h时相对表达量最高,约为对照的25倍。此外,IAA、ABA、SA、GA3和MeJA处理能够抑制 CaTPS8 基因的表达。研究结果为进一步阐明 CaTPS8 基因响应辣椒非生物胁迫的分子机理奠定基础。 相似文献
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大豆脱氢抗坏血酸还原酶基因的电子克隆及进化分析 总被引:2,自引:0,他引:2
利用生物信息学和实验验证的技术路线,以拟南芥脱氢抗坏血酸还原酶基因cDNA序列为信息探针,对大豆EST数据库进行同源搜索,经同源性比对和序列组装,获得全长为955bp的大豆脱氢抗坏血酸还原酶基因的cDNA序列(GenBank登录号为DQ006810),经RT-PCR扩增,分子克隆和序列分析验证,结果表明与电子克隆完全一致.该cDNA序列具有完整的开放阅读框架(ORF,36bp-815bp),推测编码蛋白为259个氨基酸.通过与几种植物脱氢抗坏血酸还原酶蛋白序列的比较,发现该基因具有较高的保守性.结果表明根据物种问同源基因序列,对跨物种问EST数据库进行同源检索筛选,拼接,是新基因克隆的一条有效途径. 相似文献
138.
江西农业大学园林专业创新人才培养现状调研 总被引:6,自引:5,他引:1
结合多年的教学实践,以园林行业人才需求特点及江西农业大学当前教学现状为出发点,分别从专业课程体系设计的科学性、课程间安排的合理性、教学内容的与时俱进性、教学方式方法的先进性、教学效果、教学管理的协合性、就业与考试状况等7方面进行了问试和访谈调查,结果表明,江西农业大学在园林专业创新人才培养方面主要存在以下问题:教学管理模式与理念创新不够,课程安排欠合理,实践教学实效性不高,专业特色不显著,就业期望值偏高,教学模式与考核体系陈旧,教学内容缺乏更新。 相似文献
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